Mettre l'accent sur la formation professionnelle clé

Mai Thi Van Anh, originaire de la commune de Ninh Thang (Hoa Lu), est actuellement étudiante en deuxième année de cuisine à la Faculté d' économie du tourisme (École de mécanique de Ninh Binh). Passionnée, enthousiaste et dotée de compétences professionnelles toujours plus pointues, Van Anh est confiante quant à ses projets d'avenir.

Van Anh a partagé : Le tourisme est le moteur du développement économique de la commune de Ninh Thang. Personnellement, je considère que la cuisine est une profession très prometteuse, car elle s'inscrit dans le développement local. C'est pourquoi, après le lycée, j'ai choisi d'étudier la cuisine.

Après avoir obtenu mon diplôme, je postulerai pour un emploi dans un grand restaurant afin d'acquérir de nouvelles compétences, de découvrir la culture culinaire de nombreux endroits et de me constituer un budget. Mon objectif est d'ouvrir mon propre restaurant dans ma ville natale. Pour moi, la cuisine n'est pas seulement synonyme de nourriture, mais aussi d'histoires culturelles racontées à travers l'histoire fascinante du chef.

Identifiant l'industrie du tourisme, y compris les arts culinaires, comme l'une des industries clés de la province dans la période actuelle, le Collège de mécanique de Ninh Binh a investi massivement dans les installations et les ressources humaines pour attirer les étudiants.

M. Tran Cong Quyen, directeur du centre d'admission du Collège mécanique de Ninh Binh, a déclaré : « Sur la base de l'orientation clé de développement professionnel de la province, l'école a anticipé de manière proactive la tendance, en introduisant une formation en arts culinaires dans le but d'attirer de nombreux étudiants, de contribuer à la création de ressources humaines pour la localité et à l'exportation de main-d'œuvre. »

Chaque année, l'École de Mécanique de Ninh Binh accueille environ 300 étudiants en Arts Culinaires. Durant leurs études, ils peuvent trouver un emploi dans des restaurants proches de l'école, où ils effectuent des tâches telles que la préparation, la mise en table ou la réalisation d'une étape de la transformation. Selon les données de suivi du Centre des Admissions, les diplômés en Arts Culinaires trouvent tous des emplois bien rémunérés, et nombre d'entre eux partent travailler au Japon dans des restaurants japonais.

La technologie automobile est également l'un des secteurs d'activité clés de la province, sur lequel les établissements de formation professionnelle se sont concentrés ces dernières années. Une formation de qualité, un accès à de nombreuses technologies modernes et la possibilité pour les étudiants de trouver facilement un emploi adapté ou de créer leur propre emploi après leurs études constituent des atouts majeurs qui exercent un attrait particulier pour la profession actuelle de technologie automobile.

Après avoir terminé ses études secondaires, sans passer le concours d'entrée à l'université, Nguyen Thien Khiem (ville de Ninh Binh) a postulé pour une formation professionnelle. Il a choisi la filière Technologie automobile, à l'École polytechnique et de construction du Vietnam. « La profession de technologie automobile exige des étudiants minutieux, avides d'apprendre et prêts à s'adapter aux évolutions technologiques quotidiennes. Mais la passion m'aidera à surmonter les défis », a déclaré Khiem.

Les efforts déployés par Thien Khiem pour surmonter les difficultés et les défis rencontrés lors de ses études en technologie automobile ont également été récompensés par un large éventail d'opportunités professionnelles. Selon les statistiques de l'établissement de formation, les diplômés trouvent facilement un emploi. Nombre d'entre eux perçoivent même un revenu pendant leur stage.

La technologie automobile est devenue une spécialité populaire auprès des étudiants ces dernières années.

M. Nguyen Hong Phong, vice-recteur de l'École polytechnique et mécanique vietnamo-soviétique, a déclaré : « La Faculté de mécanique dynamique enseigne actuellement deux professions : conducteur d'engins de chantier et technicien automobile. L'effectif actuel compte 18 enseignants, dont 100 % répondent aux normes requises. Le technicien automobile est une profession clé dans la région ASEAN. »

Depuis 2017, la filière Technologie Automobile bénéficie d'un financement du projet AFD du gouvernement français, doté d'un budget de 1,5 million d'euros. Ce projet a permis d'investir dans des équipements destinés à l'enseignement de la technologie automobile : voitures, maquettes, équipements, outils, etc., ainsi que dans des programmes et supports de formation. Ainsi, l'équipement de formation actuel de l'école répond aux exigences technologiques et aux besoins des entreprises.

Pour améliorer la qualité de la formation, l'école a coopéré avec des entreprises telles que Hyundai Thanh Cong ; Mitshu Ninh Binh... pour participer à la construction de programmes, de cursus, de formations, de stages de production et pour accueillir les étudiants pour travailler après l'obtention de leur diplôme.

Grâce à ces atouts, la technologie automobile est chaque année celle qui recrute le plus d'étudiants à l'École polytechnique et de construction vietnamienne-soviétique. L'ensemble de la faculté compte actuellement plus de 300 étudiants. Cette profession est considérée comme en vogue, avec un taux d'insertion professionnelle de 90 % ou plus après l'obtention de leur diplôme. Nombre d'entre eux ouvrent des garages automobiles, créant ainsi des emplois et assurant ainsi une bonne source de revenus.

Investir et développer des secteurs et des métiers clés pour répondre aux besoins du marché du travail national et international est une tendance incontournable que les établissements de formation professionnelle ont bien comprise. Cela contribue à améliorer la qualité des ressources humaines, à former une main-d'œuvre qualifiée et à élargir les perspectives d'emploi à hauts revenus.

Au cours de la période 2016-2020 et en orientation jusqu'en 2025, dans la province de Ninh Binh, il existe 7 écoles publiques (5 collèges, 2 écoles intermédiaires), sélectionnées pour former 29 professions clés (calculées par unité scolaire et niveau), avec 8 professions de niveau international, 7 professions de niveau ASEAN et 14 professions de niveau national.

M. Nguyen Huu Tuyen, directeur adjoint du Département du Travail, des Invalides de guerre et des Affaires sociales, a déclaré : « Grâce au programme de formation aux secteurs et métiers clés mis en place entre 2021 et 2020, la qualité de la formation et les compétences des étudiants des établissements de formation professionnelle de la province ont été considérablement améliorées. Les diplômés sont au plus près des besoins du marché du travail, ce qui facilite l'accès à des emplois bien rémunérés. »

En promouvant les résultats obtenus, le ministère du Travail continuera à conseiller et à proposer l'ajout d'industries et de professions clés adaptées à la situation de développement socio-économique de la province dans la nouvelle période.

Dao Hang Minh Quang

Source : https://baoninhbinh.org.vn/chu-trong-dao-tao-nghe-trong-diem/d20241011092144564.htm