Du jamais vu : des litchis du verger à 300 000 VND/kg.

Malgré la mauvaise récolte, un agriculteur de la commune de Nam Duong, dans la province de Bac Ninh, a surpris tout le monde en vendant des litchis jusqu'à 300 000 VND/kg.

Impliqué dans la culture du litchi depuis plus de 20 ans, Nguyen Huu Tuan (49 ans, commune de Nam Duong, province de Bac Ninh ) n'aurait jamais imaginé qu'un jour il pourrait vendre des litchis jusqu'à 300 000 VND/kg.

Ces derniers jours, tandis que de nombreux vergers s'activaient pour la récolte des litchis, celui de M. Tuan accueillait des visiteurs particuliers. Il ne s'agissait pas de commerçants habituels, mais de personnes venues de Hanoï pour acheter ce qui est considéré comme une denrée rare de la récolte de cette année dans la commune de Nam Duong : le litchi ovoïde.

Debout sous un litchi qui avait presque fini de porter ses fruits, M. Tuan a raconté comment sa rencontre avec cette variété de litchi avait commencé lorsqu'il avait assisté à un mariage dans la province de Hung Yen il y a de nombreuses années.

M. Nguyen Huu Tuan vend son litchi en forme d'œuf pour 300 000 VND/kg.

« Il y a quelques années, lors d'un mariage dans la province de Hung Yen, j'ai entendu parler d'une variété de litchi en forme d'œuf très chère, alors je me suis renseigné. Ensuite, j'ai décidé d'acheter des plants à Hung Yen pour essayer de les cultiver », se souvient Tuan.

À cette époque, sa famille cultivait près d'un hectare de litchis, principalement de la variété rose. Fort de plus de vingt ans d'expérience dans la culture du litchi, il a rapidement maîtrisé les techniques d'entretien de cette nouvelle variété. Après de nombreuses années d'expérimentation, les premiers litchis à fruits ovoïdes ont commencé à donner des fruits l'an dernier.

Cette décision de se tourner vers la culture du litchi a porté ses fruits de manière inattendue. Cette année, alors que de nombreuses régions productrices de litchis ont subi des pertes de récoltes en raison de conditions météorologiques défavorables, les gros litchis ovoïdes de la famille de M. Tuan sont devenus un produit très recherché. Leur grande taille, leur aspect attrayant, leur chair épaisse, leur goût sucré et rafraîchissant et leur arôme distinctif en font un fruit de choix pour les consommateurs exigeants.

Les clients passent constamment commande pour les litchis en forme d'œuf de M. Tuan à des prix se chiffrant en centaines de milliers de dongs le kilogramme, mais il n'en a aucun à vendre.

À un moment donné, des clients venus directement d'Hanoï se rendaient au verger pour acheter environ 20 kg de litchis au prix de 300 000 VND/kg. Les litchis vendus en une seule matinée ont rapporté au propriétaire du verger environ 6 millions de VND.

« C’est la première fois en plus de 20 ans de culture de litchis que je les vends à un prix aussi élevé. Honnêtement, je n’aurais jamais imaginé que le prix des litchis atteindrait 300 000 VND/kg », a confié M. Tuan.

D'après M. Tuan, l'an dernier, les litchis à graines ovoïdes se vendaient à environ 100 000 VND/kg. Cette année, le prix le plus bas est de 150 000 VND/kg, et il a parfois triplé, atteignant un record de 300 000 VND/kg.

Cette année, de nombreuses exploitations de litchis ont subi de mauvaises récoltes, mais grâce à des soins attentifs, M. Tuan a tout de même récolté plus de 300 kg de litchis ovoïdes. Tout a été vendu. « Les clients n'arrêtaient pas de demander des litchis ovoïdes. Nous avons écoulé toute notre production. Maintenant, même si on nous en demande, il n'y en a plus à vendre », a déclaré M. Tuan avec un sourire.

Outre la variété de litchi ovoïde, le verger de litchis roses de la famille de M. Tuan est également une source de revenus importante. Cette année, il a récolté environ 4 à 5 tonnes de litchis roses, vendus entre 40 000 et 60 000 VND/kg, soit deux à trois fois plus cher que l'an dernier. Cette récolte a rapporté plusieurs centaines de millions de VND à la famille de M. Tuan, faisant d'elle l'un des ménages les plus aisés de la région.

Selon M. Nguyen The Thi, directeur adjoint du département de l'industrie et du commerce de la province de Bac Ninh, le prix de 300 000 VND/kg proposé par M. Nguyen Huu Tuan est actuellement le prix le plus élevé enregistré depuis le début de la saison.

« Cette année, le prix des litchis a fortement augmenté par rapport à l'année dernière. Le prix le plus élevé que nous ayons constaté jusqu'à présent est de 300 000 VND/kg », a déclaré M. Thi.

Il n'y a pas que la famille de M. Tuan qui profite de cette récolte abondante et des prix élevés ; de nombreux producteurs de litchis de Bac Ninh se réjouissent également de cette situation. Une enquête menée par les journalistes du quotidien Tien Phong sur les lieux d'achat révèle que les litchis de haute qualité se vendent à plus de 70 000 VND/kg, un prix rarement atteint ces dernières années.

Un centre de pesage du quartier de Phuong Son achète des paniers de litchis au prix de 73 000 VND/kg.

Au point de pesage des litchis de Ha Binh, dans le quartier de Phuong Son, le matin du 1er juin, un panier de litchis a été acheté par des commerçants à 74 000 VND/kg. Ces derniers jours, le prix d'achat le plus bas à ce point de pesage a oscillé autour de 60 000 VND/kg.

La flambée des prix a créé une effervescence dans les régions productrices de litchis. Des paniers de litchis fraîchement cueillis, d'un rouge éclatant, sont rapidement pesés et vendus, les négociants se disputant les achats. Pour les familles aux récoltes abondantes, un seul panier de litchis transporté jusqu'au point de vente peut rapporter des dizaines de millions de dongs.

Après des années d'incertitude sur le marché, la récolte de litchis de cette année apporte le sourire à des milliers d'agriculteurs de Bac Ninh. Dans le village de Dong Quyt, commune de Nam Duong, l'histoire de l'agriculteur Nguyen Huu Tuan, qui vend ses litchis à 300 000 VND/kg, est devenue le sujet de conversation principal parmi les villageois pendant la saison des récoltes.

Source : https://znews.vn/chua-tung-co-300000-dongkg-vai-thieu-tai-vuon-post1655928.html