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Des experts partagent des conseils pour aider les patients souffrant de problèmes rénaux à célébrer le Têt sans souci

Báo Thanh niênBáo Thanh niên27/01/2025

Pour les personnes atteintes d’une maladie rénale chronique, le maintien d’une alimentation saine est essentiel pour contrôler les symptômes et ralentir la progression de la maladie.


Pendant les fêtes, avec toutes les interactions sociales et les repas, il peut être difficile de s'en tenir à des aliments bons pour les reins. Pourtant, ce n'est pas impossible. Planifier à l'avance une alimentation adaptée aux reins est l'une des stratégies les plus efficaces pour gérer l'insuffisance rénale chronique.

Ici, les experts du Texas Kidney Institute partagent des conseils pour vous aider à planifier à l'avance des repas sains pour les reins pendant cette période joyeuse.

bệnh thận

Pendant la période des fêtes, avec toutes les interactions sociales et les repas, il peut être difficile de s’en tenir à des aliments bons pour les reins.

Surveillez votre consommation de sodium

L'apport en sodium peut être particulièrement important pour les personnes atteintes d'insuffisance rénale chronique, car leurs reins peuvent avoir du mal à filtrer l'excès de sodium de l'organisme. Pour contrôler votre consommation de sodium pendant les fêtes, limitez les aliments transformés et en conserve et privilégiez des aliments bons pour les reins, comme les fruits et légumes frais.

N'oubliez jamais de boire suffisamment d'eau

Pendant les fêtes, il est important de bien s'hydrater, surtout pour les personnes atteintes d'insuffisance rénale chronique. Ces personnes sont plus sujettes à la déshydratation, car leurs reins peuvent ne pas être en mesure de réguler correctement leur hydratation. Veillez à boire beaucoup d'eau et à éviter ou limiter votre consommation d'alcool, qui peut également entraîner une déshydratation.

Choisissez judicieusement vos protéines

Un excès de protéines peut exercer une pression supplémentaire sur les reins. Les personnes souffrant d'insuffisance rénale doivent donc choisir leurs sources de protéines avec soin et privilégier des aliments bons pour les reins. Selon le Texas Kidney Institute, privilégiez les protéines maigres comme le poisson et le poulet aux viandes transformées comme les saucisses ou les hot-dogs.

Gestion du potassium et du phosphore

Les personnes atteintes d'insuffisance rénale chronique doivent également surveiller leurs taux de potassium et de phosphore. Un excès de ces deux substances peut entraîner des complications chez les patients atteints d'insuffisance rénale.

Lors des repas de fêtes, essayez de limiter les aliments riches en potassium et en phosphore comme les légumes à feuilles vert foncé, les pommes de terre et les produits laitiers.

Choisissez des aliments bons pour les reins comme les myrtilles, les fraises, les pommes, les raisins rouges, l’ananas, le chou, les poivrons, le chou-fleur, les oignons, les poireaux, les radis, le poulet, le poisson, les blancs d’œufs et l’huile d’olive.

Chuyên gia chia sẻ mẹo hay giúp người bệnh thận ăn tết mà không lo lắng- Ảnh 2.

Choisissez des aliments bons pour les reins comme les myrtilles, les fraises, les pommes, les raisins rouges, l’ananas, le chou, les poivrons, le chou-fleur, les oignons, les radis, le poulet, le poisson, les blancs d’œufs et l’huile d’olive.

Savourez des desserts adaptés aux reins

Les desserts des fêtes sont souvent riches en sucre et en mauvaises graisses. Évitez les bonbons, les confitures et les noix, car ils sont mauvais pour les personnes souffrant d'insuffisance rénale.

Utiliser des assiettes plus petites

Pendant les fêtes, il est facile de trop manger et de consommer des aliments malsains. Une astuce simple pour éviter cela est d'utiliser des assiettes plus petites. Cela limitera naturellement la taille de vos portions et vous aidera à faire des choix alimentaires plus conscients, vous permettant ainsi de savourer tous vos aliments préférés (réducteurs ou non) avec modération.

Évitez les viandes transformées

Les viandes transformées sont riches en sodium, en mauvaises graisses et en autres additifs pouvant être nocifs pour les personnes souffrant d'insuffisance rénale. Privilégiez les aliments bons pour les reins, comme le poulet ou le poisson.

Trouvez des moyens de rester actif

C'est important pour maintenir une bonne santé générale, notamment rénale. Pendant les fêtes, il peut être difficile de maintenir une activité physique régulière. Cependant, selon le Texas Kidney Institute, de petites activités physiques, comme une promenade après les repas ou une soirée dansante, peuvent faire toute la différence.



Source : https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chia-se-meo-hay-giup-nguoi-benh-than-an-tet-ma-khong-lo-lang-185250127111236355.htm

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