Par conséquent, en suivant ces 7 conseils, vous pouvez réduire le risque de tous les types de cancer. Plus vous les suivrez scrupuleusement, plus la réduction sera importante.
Une chose facile à faire est de ne consommer qu'un maximum de 3 portions de viande rouge comme le porc et le bœuf par semaine, selon le site web de santé Healthline (USA).
Une chose simple à faire pour prévenir le cancer est de ne pas consommer plus de trois portions de viande rouge, comme du porc et du bœuf, par semaine.
Des scientifiques de l'université de Newcastle (Royaume-Uni) ont utilisé les données de 94 778 personnes d'un âge moyen de 56 ans pour mener l'étude.
Au cours d'un suivi médian de huit ans, 7 296 personnes ont développé un type de cancer.
Les auteurs ont évalué l'adhésion des participants à sept recommandations du Fonds mondial de recherche contre le cancer (WCRF) et de l'Institut américain de recherche sur le cancer (AICR), à l'aide d'un score allant de 0 à 7. Un point était attribué pour chaque recommandation bien respectée et un demi-point pour une adhésion partielle.
7 choses qui peuvent réduire votre risque de cancer
Les sept recommandations du WCRF et de l'AICR mises à jour en 2018 qui ont été étudiées comprennent :
1. Visez toujours le niveau le plus bas de la fourchette idéale d'IMC (18,5 - 24,9). IMC = (poids en kg) / (taille en cm) ²
2. 150 minutes d'exercice par semaine
3. Adoptez une alimentation équilibrée comprenant au moins 30 g de fibres et au moins 5 portions de fruits et légumes par jour.
4. Limitez la consommation de restauration rapide et d'aliments transformés.
5. Ne consommez pas plus de 3 portions de viande rouge par semaine (1 portion de viande rouge équivaut à 65 g de porc, de bœuf, de chèvre ou d'agneau cuit - environ 90 à 100 g de viande crue).
Suivre une seule recommandation permet de réduire de 10 % le risque de cancer colorectal.
6. Évitez les boissons sucrées
7. Ne consommez pas d'alcool
Les résultats ont montré que chaque point supplémentaire entraînait une réduction de 7 % du risque de tous les types de cancer.
Pour chaque type de cancer, les réductions de risque étaient les suivantes :
- Les cancers du sein et colorectal ont tous deux diminué de 10 %.
- Les cas de cancer du rein ont diminué de 18 %.
- Cancer de l'ovaire en baisse de 24 %
- Le cancer de l'œsophage a diminué de 22%
- Le cancer de la vésicule biliaire a diminué jusqu'à 30 %.
À noter que les personnes ayant obtenu un score de 5 ou plus présentaient un risque réduit de 16 % de développer tous les cancers.
Pour chaque type de cancer, les réductions de risque étaient les suivantes :
- Le cancer du sein a diminué de 18 %
- Le cancer colorectal a diminué de 21%
- Les cancers du rein et de l'œsophage ont tous deux diminué de 36 %.
- Cancer de l'ovaire en baisse de 43 %
L'auteure de l'étude, le Dr Fiona Malcomson, maître de conférences en nutrition à l'université de Newcastle, encourage les gens à suivre au plus près les recommandations ci-dessus, mais les petits pas sont également importants.
Même une ou deux petites choses peuvent faire la différence, affirme Mme Malcomson. Il n’est pas nécessaire d’en faire beaucoup : de petits gestes comme éviter les sucreries, réduire sa consommation de viande rouge et faire de l’exercice régulièrement peuvent avoir un impact considérable.
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