Le cerveau dépend également énormément de l'eau. Même une légère déshydratation peut nuire à l'humeur, à la mémoire et à la concentration. Heureusement, boire de l'eau peut également contribuer à prévenir les accidents vasculaires cérébraux (AVC). Deux experts de la santé expliquent pourquoi.
Carrie Myers, coach de santé spécialisée dans la prévention des maladies, la santé intestinale et la santé cardiaque, et Emily Lachtrupp, nutritionniste aux États-Unis, conviennent qu'il existe un lien entre boire suffisamment d'eau et la circulation sanguine.
Boire suffisamment d'eau présente de nombreux avantages pour la santé - Photo : AI
Des études l'ont démontré. En effet, lorsque vous êtes déshydraté, votre sang s'épaissit et circule moins facilement dans vos vaisseaux sanguins. Cela augmente également le risque de caillots sanguins, qui peuvent provoquer des accidents vasculaires cérébraux et des crises cardiaques. Des chercheurs ont également démontré que boire suffisamment d'eau peut contribuer à réduire le risque d'hypertension artérielle, de diabète et d'obésité. De plus, boire suffisamment d'eau peut réduire l'inflammation, selon le site d'actualités santé Eating Well.
Qu’a révélé l’étude ?
Des chercheurs chinois ont voulu savoir si boire suffisamment d'eau pouvait réduire le risque d'AVC et, si oui, quelle quantité serait efficace. Ils ont analysé les données de plus de 29 000 personnes, âgées en moyenne de 49 ans, issues de l'Enquête nationale américaine sur la santé et la nutrition (NHANES), menée de 1999 à 2020, et ont publié leurs résultats dans la revue Stroke and Cerebrovascular Disease.
Les participants ont indiqué leur consommation quotidienne d'eau. Après ajustement pour d'autres facteurs, l'étude a révélé que les personnes buvant le plus d'eau présentaient un risque d'AVC significativement plus faible que celles qui en buvaient le moins.
Plus précisément, les personnes qui boivent au moins 6 verres d'eau par jour (240 ml/verre) - soit l'équivalent de 1 400 ml d'eau - ont réduit le risque d'accident vasculaire cérébral de 25 %, selon Eating Well.
Boire au moins 6 verres d'eau par jour réduira le risque d'accident vasculaire cérébral de 25 % - Photo : AI
Les experts soulignent également que les personnes présentant une glycémie élevée doivent surveiller leur hydratation. Plus le sang est épais et visqueux, plus la glycémie est concentrée. Boire beaucoup d'eau contribue à diluer la glycémie et à la réduire.
Cependant, les deux experts ont également souligné qu'il ne faut pas boire trop d'eau car cela peut provoquer une hyponatrémie, qui peut entraîner la mort.
La meilleure façon d'évaluer votre consommation d'eau est d'observer la couleur de votre urine. Idéalement, elle devrait avoir la couleur du jus de citron dilué, ce qui indique que vous buvez suffisamment d'eau. Une urine jaune foncé ou ambrée indique que vous devez boire davantage d'eau.
Outre une bonne hydratation, d'autres facteurs peuvent contribuer à réduire le risque d'AVC. Suivre un régime alimentaire sain pour le cœur ou un régime méditerranéen, riche en fruits, légumes, céréales complètes, légumineuses, noix, protéines maigres et bons gras, peut être bénéfique. Une activité physique régulière, la gestion du stress et un sommeil suffisant jouent également un rôle important dans la prévention des AVC, selon Eating Well.
Source : https://thanhnien.vn/chuyen-gia-uong-chung-nay-nuoc-moi-ngay-co-the-cuu-ban-khoi-dot-quy-18525071023220393.htm
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