Une jeune femme née dans les années 2000 retourne dans sa ville natale pour travailler dans le tourisme, emmenant des touristes occidentaux explorer des vergers chargés de fruits.

Après avoir quitté son emploi de bureau, une jeune femme originaire de Can Tho est retournée dans sa ville natale pour lancer une activité d'hébergement chez l'habitant à la campagne. Plutôt que de miser sur le luxe des complexes hôteliers, elle a choisi de privilégier l'immersion dans la vie locale, en proposant aux touristes des excursions en bateau et des visites de vergers luxuriants.

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Nguyen Nhu Huynh (26 ans, résidant dans la commune de Tan Hoa, ville de Can Tho ) est diplômée en administration des affaires de l'Université de Can Tho.

Avant de retourner dans sa ville natale pour créer sa propre entreprise, Huynh travaillait en ligne pour une société, où elle était chargée du développement des ressources humaines. Comme il s'agissait d'un emploi à temps partiel, son salaire était modeste à l'époque, mais suffisant pour lui permettre de vivre librement en ville.

Le tournant s'est produit lorsque la famille de Huynh a construit une maison d'hôtes, mais n'avait personne pour la gérer. Répondant à l'appel de sa ville natale, en 2021, la jeune femme a pris la décision audacieuse de créer sa propre entreprise dans son pays d'origine.

En échange de l'approbation de sa famille, Huynh s'est engagée dans des « négociations » franches visant à combler le fossé des générations.

« La pensée traditionnelle et la pensée moderne sont très différentes. J'ai demandé à ma famille la permission d'avoir le contrôle total sur la prise de décisions et d'agir selon de nouvelles idées, au lieu de suivre les anciens schémas de pensée », a confié Huynh.

Séjour chez l'habitant à la campagne, tenu par la jeune femme Nguyen Nhu Huynh.

Quand Huynh a commencé à travailler dans le secteur, elle s'est vite rendu compte que la réalité était bien différente. Sans expérience dans le domaine des services et ne sachant pas comment trouver ses premiers clients, elle a dû tout apprendre par elle-même, de la publicité sur les réseaux sociaux à l'apprentissage sur Internet.

La maison d'hôtes familiale de Huynh, située en périphérie de la ville, loin du centre, se trouvait initialement face à un dilemme : trop petite pour devenir un complexe hôtelier haut de gamme, elle différait également du modèle traditionnel des maisons d'hôtes. Après mûre réflexion sur les aspects financiers et les atouts locaux, Huynh a décidé de privilégier un tourisme vert, en lien avec la vie rurale et la culture locale, plutôt que le luxe.

La maison d'hôtes de Nhu Huynh attire un grand nombre de visiteurs internationaux.

« Spécialités » attire les touristes internationaux.

Huynh a préservé les espaces verts du jardin, en minimisant les constructions en béton et en privilégiant l'aménagement paysager. Les visiteurs viennent y découvrir la vie authentique du delta du Mékong : ses bateaux chargés de marchandises, les cris familiers des marchands ambulants et le paisible canal Xa No.

« Au début, j'ai rencontré de nombreuses difficultés, de la recherche de clients à la gestion de l'établissement. Puis, j'ai appris sur le tas, en tenant compte des retours des touristes, afin de m'adapter progressivement », raconte Huynh. Selon elle, la maison d'hôtes a bénéficié d'investissements importants et a ainsi reçu le soutien des médias et des autorités locales.

C’est précisément ce charme rustique et naturel qui devient une « spécialité » de luxe, attirant la clientèle cible des touristes internationaux – qui représentent jusqu’à 90 % des clients de sa maison d’hôtes.

« Les touristes internationaux préfèrent souvent découvrir la culture et le mode de vie locaux plutôt que de séjourner dans des complexes hôteliers de luxe. Ils veulent voir la vraie vie du delta du Mékong, et c'est là notre atout », a expliqué Huynh.

Explorer les vergers est devenu une activité prisée de nombreux touristes séjournant chez l'habitant.

Pour marquer les esprits des touristes internationaux, Huynh ne se lance pas seule dans le tourisme, mais choisit de collaborer avec la communauté locale. Elle conçoit des circuits immersifs en bateau, à vélo ou à moto, emmenant ses visiteurs le long de petits canaux, à la découverte de foyers, de villages d'artisans traditionnels, de marchés ruraux et de vergers chargés de fruits, où ils peuvent cueillir et déguster les produits sur place.

La cuisine proposée dans la famille d'accueil est également préparée avec soin. Les plats sont adaptés aux goûts des hôtes tout en conservant les caractéristiques distinctives de la cuisine vietnamienne occidentale, et sont préparés par des locaux.

La générosité et la gentillesse des voisins, combinées à une équipe unique – composée notamment de jeunes dynamiques de la génération Z et de personnes âgées du quartier – ont laissé une impression durable.

« Non seulement le personnel, mais aussi les voisins sont très accueillants envers les visiteurs. De nombreux touristes disent apprécier ce sentiment d'être reçus comme en famille lorsqu'ils viennent dans le delta du Mékong », a déclaré Huynh.

Les visiteurs peuvent découvrir l'atmosphère rurale typique du sud-ouest du Vietnam.

Les touristes apprécient de déguster les fruits locaux dans le verger.

Sur les plateformes de réservation en ligne, le logement chez l'habitant de Huynh reçoit régulièrement des notes quasi parfaites et des éloges pour ses valeurs humaines et culturelles.

Après quelques années d'activité, le modèle d'écotourisme de cette jeune femme née en 2000 a fait ses preuves. Avec ses 14 chambres, la maison d'hôtes affiche un taux d'occupation impressionnant en haute saison (de novembre à mars de l'année suivante), avec une moyenne de 8 à 10 chambres occupées par jour. Le chiffre d'affaires annuel moyen, avant déduction des charges, est estimé à environ 1 milliard de VND.

Non seulement Huynh s'est enrichi, mais son modèle commercial crée également des moyens de subsistance et apporte de la joie à de nombreux foyers voisins grâce au partage de clientèle. Parallèlement, l'établissement offre un emploi stable à sept personnes dans la région.

Nguyen Nhu Huynh a choisi de retourner dans sa ville natale de Can Tho pour développer un modèle de tourisme vert lié à la vie rurale.

Concernant l'avenir, Huynh a déclaré n'avoir aucun projet d'augmentation du nombre de chambres afin de préserver l'environnement naturel. Elle privilégie un projet plus ambitieux : développer un modèle de tourisme communautaire pour l'ensemble de la commune. Cette idée bénéficie d'un suivi attentif et du soutien des autorités locales.

« Pour que le tourisme rural prospère véritablement, il est impossible d'y parvenir seul. Il faut la cohésion de toute la communauté pour créer un écosystème durable capable d'attirer des visiteurs internationaux », a affirmé Huynh.

Photo : Fournie par la personne interviewée

Source : https://vietnamnet.vn/co-gai-10x-ve-que-lam-du-lich-dua-khach-tay-kham-pha-vuon-cay-triu-qua-2520539.html