Signature d'un contrat d'achat de produits avec la coopérative

Signature du contrat de consommation d'artichaut rouge

Avec une superficie de plus de 50 hectares d'artichauts rouges, les districts de Phong Dien et Phong Thai bénéficient d'un avantage certain pour le développement commercial de cette culture. Cependant, en raison des pratiques agricoles traditionnelles et de la vente d'artichauts rouges crus aux commerçants, sans transformation ni développement de marque, les produits à base d'artichauts rouges rencontrent encore des difficultés sur le marché de la production ; le prix des artichauts frais n'atteint parfois que 10 000 à 12 000 VND/kg.

M. Nguyen Cong Trung, directeur de la coopérative Dong Lam, dans le quartier de Phong Thai, a expliqué que la coopérative possède environ 35 hectares d'artichauts rouges cultivés par 180 ménages selon la méthode traditionnelle. Actuellement, la plupart des habitants continuent de cultiver et de vendre des artichauts crus aux commerçants, ce qui entraîne des prix bas et très instables. Auparavant, le gouvernement et les secteurs concernés avaient mis en place de nombreuses actions pour soutenir les consommateurs, et certaines entreprises se sont également renseignées sur la production, mais la consommation n'est toujours pas à la hauteur des attentes.

Récemment, dans le cadre du projet d'assistance technique « Promouvoir une agriculture intelligente face au climat et l'inclusion financière au Vietnam pour améliorer l'adaptation, la résilience et le rétablissement des agriculteurs, en particulier des femmes, face aux impacts du changement climatique » (projet VIE/039), financé par le gouvernement luxembourgeois à Hué, le gouvernement luxembourgeois a approuvé et signé un accord de cofinancement avec la société par actions Mekong Herbals. Ainsi, la société par actions Mekong Herbals et les coopératives des quartiers de Phong Thai et Phong Dien ont signé un accord de coopération pour la production et la consommation de produits à base d'artichaut rouge selon les normes biologiques. L'objectif de l'activité est de développer la chaîne de valeur des fleurs d'artichaut rouge biologiques et une zone de matières premières de 60 ha, avec une période de mise en œuvre d'avril 2025 à décembre 2026.

En conséquence, en plus de soutenir la consommation de produits, Mekong Herbals Joint Stock Company offrira une formation aux techniques d'agriculture biologique aux agriculteurs qui signent des contrats de préparation des terres, d'entretien, de récolte et de contrôle de la qualité après récolte.

Promouvoir la connexion à 4 maisons

La participation au projet a contribué à l'efficacité du modèle de collaboration « quatre maisons » : gouvernement, entreprises, citoyens et organismes de projet, pour un développement agricole durable. Dans ce modèle, les autorités locales jouent un rôle de liaison en créant les conditions foncières, en planifiant les zones de plantation et en organisant la production ; le projet fournit un soutien technique, des ressources initiales et facilite le transfert des procédés d'agriculture biologique ; les entreprises signent des contrats de consommation, garantissant ainsi une production stable ; les citoyens sont la force de production directe, participant au modèle et s'engageant sur la qualité.

La coordination harmonieuse entre les parties prenantes non seulement favorise l'efficacité économique , mais contribue également à promouvoir la transition vers des méthodes agricoles vertes et durables et à améliorer les capacités d'organisation de la production des communautés rurales. Cependant, ce modèle de collaboration ne peut être mis en œuvre efficacement que si les engagements entre le projet et l'entreprise, entre l'entreprise et la coopérative, et les populations, sont respectés avec sérieux, dans les délais impartis et étroitement suivis tout au long du processus.

M. Le Thanh Bac, représentant du comité de gestion du projet VIE/039, a indiqué que les entreprises et les citoyens devaient respecter les engagements signés afin de favoriser le développement des zones de matières premières et la création de marques et de marchés pour les produits futurs. Parallèlement, les autorités des arrondissements de Phong Thai et de Phong Dien devaient participer plus activement à la planification et à la recherche de zones de culture afin d'étendre la superficie de culture des fleurs d'artichaut rouge, conformément aux directives du projet.

Le projet VIE/039 collabore avec la Banque vietnamienne pour l'agriculture et le développement rural ( Agribank ) pour concevoir des produits financiers adaptés à la chaîne de valeur, ouvrant davantage d'opportunités d'accès financier aux producteurs d'artichauts rouges dans le cadre d'un contrat.


Article et photos : Hoang Loan

Source : https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/co-hoi-mo-rong-thi-truong-cho-hoa-atiso-do-155905.html