Fruits de la passion vietnamiens exportés vers le marché australien
Le 19 octobre, la société par actions Blue Ocean Trading Import-Export (Blue Ocean JSC), située dans le district de Lam Ha, province de Lam Dong , a officiellement exporté une cargaison de fruits de la passion vers le marché australien. Il s'agit de la première entreprise vietnamienne à exporter des fruits de la passion vers ce marché.
Avec plus de 1,5 tonne de fruits de la passion exportés vers l'Australie, Blue Ocean JSC devient la première entreprise vietnamienne à exporter des fruits de la passion vers ce marché, après des efforts de négociation et d'ouverture du marché. Le fruit de la passion devient le cinquième fruit officiellement exporté en Australie, après la mangue, le longane, le litchi et le fruit du dragon.
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| Le fruit de la passion est officiellement autorisé à entrer sur le marché australien (Photo : TL) |
Pour exporter des fruits de la passion frais vers l'Australie, il est nécessaire d'établir une zone de culture, un code de zone de culture et un code d'installation de conditionnement approuvés par le Département de la protection des végétaux du ministère de l'Agriculture et du Développement rural , et de faire inspecter et superviser le partenaire. Parallèlement, la production doit garantir le processus, les normes et le respect des exigences de biosécurité.
En particulier, pour faciliter le voyage d'acheminement du fruit du dragon vers l'Australie et maximiser les profits, Ocean Group a inauguré une usine de transformation de fruits surgelés dans le district de Lam Ha.
Avec une superficie totale de 10 000 m² et un système technologique de pointe, l'usine est capable de produire et d'approvisionner le marché avec plus de 5 000 tonnes de produits par an. Les produits sont issus de cultures agricoles de qualité de la province de Lam Dong, des provinces voisines des Hauts Plateaux du Centre et du delta du Mékong, telles que le durian, le fruit de la passion, le ramboutan, la mangue, le fruit du dragon… Tous sont transformés par surgélation et conditionnés immédiatement après la récolte, ce qui permet de préserver leur saveur, leur fraîcheur et leurs valeurs nutritionnelles naturelles.
Le 9 septembre, le Département de la protection des végétaux (ministère de l'Agriculture et du Développement rural) et l'ambassade d'Australie ont organisé une cérémonie pour annoncer l'exportation de fruits de la passion vietnamiens vers l'Australie et l'exportation de prunes d'Australie vers le Vietnam. Cette exportation marque une nouvelle étape dans la coopération entre les deux pays, notamment dans le domaine agricole. Après la mangue, le longane, le litchi et le fruit du dragon, le fruit de la passion est devenu le cinquième fruit frais vietnamien à être officiellement exporté vers l'Australie.
Des opportunités ouvertes pour les fruits vietnamiens
Ainsi, 7 ans après l'ouverture officielle du fruit du dragon en Australie, un autre fruit frais du Vietnam a désormais été officiellement autorisé à entrer sur ce marché.
Le Vietnam dispose d'un potentiel et d'atouts dans le secteur des fruits tropicaux. Actuellement, les fruits vietnamiens sont exportés vers plus de 60 pays et territoires. Le fruit de la passion est exporté vers 20 pays, sous diverses formes : fruits frais, fruits surgelés et jus.
La superficie cultivée en fruit de la passion s'étend sur plus de 12 000 hectares et est en expansion, principalement concentrée dans les régions montagneuses du nord. Actuellement, la culture du fruit de la passion suscite également un intérêt croissant dans de nombreuses provinces des Hauts Plateaux du Centre.
Ces dernières années, le Vietnam s’est concentré sur l’amélioration de la qualité, de la chaîne de production et sur la garantie de la traçabilité des fruits de la passion, en se concentrant sur deux variétés : les fruits de la passion jaunes et les fruits de la passion violets.
Parallèlement, avec l'importante communauté vietnamienne en Australie, la demande australienne de produits vietnamiens (fruits, épices, etc.) est en hausse. Parallèlement, les échanges agricoles entre les deux pays ne se chevauchent pas, contrairement à leurs voisins (en ce qui concerne les fruits, les fruits vietnamiens sont tropicaux, tandis que les fruits australiens sont tempérés). De plus, le Vietnam et l'Australie sont tous deux membres de nombreux accords de libre-échange bilatéraux et multilatéraux. Ces conditions sont favorables pour que le Vietnam puisse stimuler ses exportations agricoles vers l'Australie.
L'Australie est considérée comme l'un des marchés les plus exigeants au monde, avec de nombreuses exigences en matière de qualité des produits et de procédures d'importation strictes. Sur ce marché, les barrières techniques, les exigences d'étiquetage, l'hygiène et la sécurité alimentaires sont très strictes, certaines normes étant même plus strictes que celles des États-Unis et de l'UE. L'Australie impose également de nombreuses réglementations à l'importation, notamment en matière de fiscalité et de taux d'imposition ; de réglementation sur l'emballage et l'étiquetage ; de réglementation sur l'hygiène et la sécurité alimentaires, de quarantaine ; de droits de propriété intellectuelle ; de marques ; de pratiques commerciales, etc. C'est également un marché doté d'une agriculture nationale abondante et riche. Par conséquent, selon le Bureau commercial vietnamien en Australie, pour pénétrer le marché australien, les entreprises exportatrices vietnamiennes doivent privilégier la qualité des produits plutôt que le prix. De plus, les consommateurs australiens accordent une grande importance à l'emballage, au design et à la marque.
Le processus de négociation pour exporter un fruit vers l'Australie est souvent complexe et prend de 5 à 10 ans. Par exemple, pour le litchi, il a fallu 12 ans, et plus de 7 ans pour la mangue. À ce jour, le Vietnam est officiellement autorisé à exporter cinq types de fruits frais vers l'Australie, dont la mangue, le longane, le litchi et le pitaya.
Il est difficile pour les fruits vietnamiens d’être présents sur le marché australien, mais il est encore plus difficile d’affirmer et de positionner la marque de fruits vietnamienne sur ce plus grand marché d’Océanie.
Le Bureau commercial du Vietnam en Australie a déclaré que ces derniers temps, le bureau a continuellement mis en œuvre des activités promotionnelles, notamment des programmes promotionnels ciblant les jeunes, des activités d'essai ainsi que des activités promotionnelles sur les réseaux sociaux.
Le Bureau commercial du Vietnam en Australie prévoit une forte croissance du nombre de fruits vietnamiens entrant au « pays des kangourous » dans les années à venir. En effet, garantir la qualité et améliorer l'emballage et le design sont des moyens d'aider les fruits vietnamiens à bâtir une marque durable dans un pays aussi puissant que l'Australie.
Il est donc essentiel d'établir un lien durable entre les agriculteurs et les entreprises afin de créer des produits durables, garantissant une sécurité alimentaire élevée et répondant aux exigences techniques du marché australien. L'implantation et la réputation du Vietnam en Australie, l'un des marchés les plus exigeants au monde, ont démontré la qualité des fruits vietnamiens. C'est également un passeport pour faciliter l'entrée des fruits vietnamiens sur d'autres marchés exigeants et une excellente occasion de diversifier le marché et d'accroître la valeur des fruits vietnamiens.
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