Fruit de la passion vietnamien exporté vers le marché australien
Le 19 octobre, la société par actions d'import-export Blue Ocean (Blue Ocean JSC), située dans le district de Lam Ha, province de Lam Dong , a officiellement exporté un lot de fruits de la passion vers le marché australien. Il s'agit de la première entreprise vietnamienne à exporter des fruits de la passion vers ce marché.
Avec plus de 1,5 tonne de fruits de la passion exportés vers l'Australie, Blue Ocean JSC est la première entreprise vietnamienne à exporter ce fruit vers ce marché, après des efforts de négociation et d'ouverture du marché. Le fruit de la passion devient ainsi le 5e fruit officiellement exporté vers l'Australie, après la mangue, le longane, le litchi et le fruit du dragon.
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| Le fruit de la passion est officiellement autorisé à entrer sur le marché australien (Photo : TL) |
Pour exporter des fruits de la passion frais vers l'Australie, il est nécessaire de disposer d'une zone de culture, d'un code de zone de culture et d'un code d'installation de conditionnement approuvés par le Département de la protection des végétaux du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, ainsi que d'un système d'inspection et de supervision assuré par le partenaire. Parallèlement, la production doit garantir le respect des procédés et des normes, et se conformer aux exigences de biosécurité.
En particulier, afin de faciliter l'acheminement du fruit du dragon vers l'Australie et de maximiser les profits, Ocean Group a inauguré une usine de transformation de fruits congelés dans le district de Lam Ha.
Avec une superficie totale de 10 000 m² et un système technologique de pointe, l'usine est capable de produire et d'approvisionner le marché avec plus de 5 000 tonnes de produits par an. Ces produits sont issus de l'agriculture de qualité supérieure de la province de Lam Dong, des provinces voisines des Hauts Plateaux du Centre et du delta du Mékong, notamment le durian, le fruit de la passion, le ramboutan, la mangue et le fruit du dragon. Ils sont tous transformés par surgélation rapide et conditionnés immédiatement après la récolte, ce qui permet de préserver pleinement leur saveur, leur fraîcheur et leurs qualités nutritionnelles naturelles.
Le 9 septembre dernier, le Département de la protection des végétaux (ministère de l'Agriculture et du Développement rural) et l'ambassade d'Australie ont inauguré conjointement l'exportation de fruits de la passion vietnamiens vers l'Australie et de prunes australiennes vers le Vietnam. Cet événement marque une nouvelle étape importante dans la coopération bilatérale, notamment dans le secteur agricole. Après la mangue, le longane, le litchi et le fruit du dragon, le fruit de la passion devient le cinquième fruit frais vietnamien exporté officiellement vers l'Australie.
Ouvrir des opportunités pour les fruits vietnamiens
Ainsi, sept ans après l'introduction officielle du fruit du dragon en Australie, un autre fruit frais du Vietnam a maintenant reçu l'autorisation officielle d'entrer sur ce marché.
Le Vietnam possède un fort potentiel et des atouts indéniables dans le secteur des fruits tropicaux. Actuellement, les fruits vietnamiens sont exportés vers plus de 60 pays et territoires. Le fruit de la passion, à lui seul, est exporté vers 20 pays, sous différentes formes : frais, congelé ou en jus.
La superficie cultivée en fruits de la passion dépasse les 12 000 hectares et ne cesse d'augmenter, principalement dans les régions montagneuses du nord. Actuellement, la culture du fruit de la passion suscite également l'intérêt dans de nombreuses provinces des Hauts Plateaux du Centre, ce qui contribue à l'expansion de ses surfaces cultivées.
Ces dernières années, le Vietnam s'est concentré sur l'amélioration de la qualité, de la chaîne de production et de la traçabilité des fruits de la passion, en privilégiant deux variétés : le fruit de la passion jaune et le fruit de la passion violet.
Parallèlement, la forte présence de la communauté vietnamienne en Australie contribue à la hausse de la demande de produits vietnamiens (fruits, épices, etc.) de la part des Australiens. De plus, contrairement à la situation entre pays voisins, les productions agricoles des deux pays ne se chevauchent pas (par exemple, les fruits vietnamiens sont tropicaux, tandis que les fruits australiens sont de climat tempéré). Enfin, le Vietnam et l'Australie sont tous deux signataires de nombreux accords de libre-échange bilatéraux et multilatéraux, autant d'éléments qui offrent au Vietnam un contexte favorable au développement de ses exportations agricoles vers l'Australie.
L'Australie est considérée comme l'un des marchés les plus exigeants au monde, avec des normes de qualité élevées et des procédures d'importation rigoureuses. Sur ce marché, les barrières techniques, l'étiquetage et les exigences en matière de sécurité alimentaire sont très stricts, certaines normes étant même supérieures à celles des États-Unis et de l'Union européenne. L'Australie impose également de nombreuses réglementations à l'importation, notamment en matière de fiscalité (politique et taux d'imposition), d'emballage et d'étiquetage, de sécurité et d'hygiène alimentaires, de quarantaine, de droits de propriété intellectuelle, de marques et de pratiques commerciales. Ce marché bénéficie par ailleurs d'une agriculture nationale abondante et prospère. Par conséquent, selon le Bureau commercial vietnamien en Australie, les entreprises exportatrices vietnamiennes souhaitant pénétrer ce marché doivent privilégier la qualité de leurs produits plutôt que leur prix. De plus, les consommateurs australiens sont également attentifs à l'emballage, au design et à la marque.
Le processus de négociation pour exporter des fruits vers l'Australie est souvent complexe et prend entre 5 et 10 ans. Par exemple, il faut compter 12 ans pour le litchi et plus de 7 ans pour la mangue. À ce jour, le Vietnam est officiellement autorisé à exporter cinq types de fruits frais vers l'Australie : la mangue, le longane, le litchi et le fruit du dragon.
Il est difficile pour les fruits vietnamiens d'être présents sur le marché australien, mais il est encore plus difficile d'affirmer et de positionner la marque de fruits vietnamiens sur ce plus grand marché d'Océanie.
Le bureau commercial vietnamien en Australie a déclaré que ces derniers temps, il a mis en œuvre de manière continue des activités promotionnelles, notamment des programmes promotionnels destinés aux jeunes, des activités pilotes ainsi que des activités promotionnelles sur les réseaux sociaux.
Le Bureau commercial vietnamien en Australie prévoit une forte croissance des exportations de fruits vietnamiens vers le « pays des kangourous » dans les prochains mois. Garantir la qualité et améliorer l'emballage et le design sont autant de leviers pour permettre aux fruits vietnamiens de bâtir une marque durable sur un marché agricole majeur comme l'Australie.
Il est donc essentiel d'établir un lien durable entre les agriculteurs et les entreprises afin de créer des produits durables, de garantir une sécurité alimentaire optimale et de répondre aux exigences techniques du marché australien. La conquête et l'établissement d'une présence et d'une réputation en Australie, l'un des marchés les plus exigeants au monde, ont démontré la qualité des fruits vietnamiens. Cette réussite constitue également un atout majeur pour faciliter l'accès des fruits vietnamiens à d'autres marchés exigeants et représente une formidable opportunité de diversification et d'accroissement de leur valeur.
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