Faut-il prendre des vitamines sous forme de gommes à mâcher ?

Les vitamines gélifiées sont délicieuses et peuvent être utiles aux personnes ayant des problèmes d'absorption, mais elles contiennent beaucoup de sucre, peuvent facilement provoquer une intoxication chez les jeunes enfants si elles sont consommées en excès, ou peuvent contenir moins de nutriments que ceux indiqués.

Que sont les gommes vitaminées ?

Les vitamines gélifiées sont des vitamines à croquer dont la texture et le goût rappellent ceux des bonbons gélifiés. Elles se déclinent en une variété de saveurs, de couleurs et de formes. Ces vitamines plaisent aussi bien aux enfants qu'aux adultes qui n'aiment pas avaler de comprimés.

Les vitamines gélifiées sont généralement composées de gélatine, d'amidon de maïs, d'eau, de sucre et de colorant alimentaire. Parmi les saveurs les plus populaires, on trouve le citron, la framboise, la cerise et l'orange. Elles peuvent contenir plusieurs types de vitamines et de minéraux, ou seulement certains nutriments, comme la vitamine D et le calcium.

Vous pouvez acheter des gommes vitaminées en ligne et dans la plupart des magasins de suppléments ou d'aliments diététiques.

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Avantages potentiels

Il peut fournir des nutriments bénéfiques.

Grâce à leur richesse en nutriments, les gommes vitaminées peuvent être bénéfiques pour certaines personnes. Nombreuses sont les personnes qui prennent des vitamines pour s'assurer un apport suffisant en nutriments essentiels. Bien que cette pratique soit courante, les études montrent que la plupart des personnes ayant une alimentation équilibrée n'ont pas besoin de multivitamines.

Certaines personnes peuvent tirer profit de ce type de complément, notamment celles qui ne consomment pas certains aliments ou qui ont des difficultés à absorber certains nutriments. Il peut également s'agir de végétariens, de personnes âgées, de personnes alcooliques, de personnes souffrant de problèmes de santé nécessitant un apport accru en nutriments ou de personnes prenant des médicaments au long cours qui modifient l'absorption des nutriments. Les vitamines en gommes constituent également une bonne alternative aux comprimés pour les femmes enceintes.

Délicieux et facile à boire.

De nombreuses personnes préfèrent les vitamines gélifiées aux comprimés classiques en raison de leur goût fruité. C'est l'une des raisons pour lesquelles elles plaisent aux personnes difficiles, notamment les enfants. De plus, les vitamines gélifiées sont faciles à mâcher et conviennent souvent aux personnes ayant des difficultés à avaler des comprimés.

Par conséquent, les vitamines en gommes peuvent être facilement intégrées à la routine quotidienne des enfants et des adultes, et consommées plus fréquemment que d'autres types de multivitamines.

Risques potentiels

Peut contenir du sucre ajouté, des polyols ou des colorants alimentaires.

Le goût agréable des vitamines gélifiées provient souvent du sucre ajouté. Par exemple, une multivitamine gélifiée populaire pour enfants contient trois types de sucre ajouté, soit 3 grammes de sucre et 15 calories par gomme.

La consommation excessive de sucres ajoutés est liée à l'obésité, aux maladies cardiovasculaires et aux caries dentaires. C'est pourquoi l'American Heart Association recommande de ne pas consommer plus de 9 cuillères à café (37,5 grammes) de sucres ajoutés par jour pour les hommes, 6 cuillères à café (35 grammes) par jour pour les femmes et 6 cuillères à café par jour pour les enfants de 2 à 18 ans.

Même si la quantité de sucre ajouté dans les gommes vitaminées peut paraître faible, elle peut contribuer à une augmentation de la consommation de sucre, surtout si vous prenez plus d'une gomme vitaminée par jour et que vous consommez d'autres aliments contenant du sucre ajouté.

Pour réduire la quantité de sucre ajouté dans les vitamines gélifiées, certains fabricants peuvent utiliser des polyols. Même si une vitamine est étiquetée « sans sucre », elle peut contenir des polyols, qui sont comptabilisés dans la teneur totale en glucides indiquée sur l'étiquette. Une consommation excessive de polyols peut provoquer chez certaines personnes des diarrhées, des nausées, des ballonnements et d'autres troubles digestifs.

Enfin, les vitamines gélifiées peuvent contenir des colorants alimentaires artificiels. Bien que les recherches soient contradictoires, certaines études établissent un lien entre les colorants alimentaires et des troubles du comportement chez l'enfant.

Peut contenir des quantités de nutriments inférieures à celles indiquées.

Les gommes vitaminées sont considérées comme des aliments par la FDA (Food and Drug Administration) américaine, et non comme des médicaments. Cela signifie que leurs ingrédients peuvent interagir avec certains médicaments. Par conséquent, il est toujours conseillé de consulter un professionnel de la santé avant de prendre des vitamines.

Les vitamines gélifiées contiennent parfois moins de nutriments que ce que les consommateurs imaginent. Cela s'explique en partie par le fait que les fabricants ne peuvent pas y incorporer autant de vitamines et de minéraux qu'ils doivent en ajouter pour conserver leur texture moelleuse, notamment grâce au sucre, aux colorants et autres agents de remplissage.

Il est facile de trop manger.

La consommation excessive de gommes vitaminées peut entraîner un surdosage de certains nutriments, surtout si elle est associée à la consommation d'aliments enrichis en vitamines et minéraux. Cela peut provoquer une intoxication vitaminique ou minérale, nocive pour l'organisme.

Consommer plus que la quantité recommandée de vitamines liposolubles A, D, E et K peut être dangereux car elles sont stockées dans les graisses et les tissus corporels.

Ceci est particulièrement préoccupant car les jeunes enfants peuvent confondre les vitamines gélifiées avec des bonbons et en consommer davantage que la dose recommandée. Comme les enfants ont besoin de quantités moindres de nutriments que les adultes, ils sont plus sensibles aux intoxications vitaminiques et minérales. De fait, une étude a rapporté au moins trois cas d'intoxication à la vitamine A dus à une consommation excessive de vitamines gélifiées chez les enfants.

Devriez-vous prendre des gommes vitaminées comme complément alimentaire ?

Pour la plupart des personnes ayant une alimentation équilibrée, les gommes vitaminées sont inutiles. Cependant, cette forme de vitamine peut être bénéfique pour certains groupes, notamment ceux qui présentent des carences nutritionnelles, des problèmes d'absorption ou des besoins nutritionnels accrus. Les gommes vitaminées peuvent également convenir aux enfants difficiles, à ceux dont l'alimentation est déséquilibrée ou à ceux qui ont du mal à avaler des comprimés.

Il est toutefois important de protéger les enfants contre une consommation excessive de gommes vitaminées. Une trop grande quantité peut entraîner une intoxication aux vitamines ou aux minéraux. C'est pourquoi il est préférable de tenir ces gommes hors de portée des jeunes enfants.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/co-nen-dung-vitamin-dang-keo-deo-172250308102245726.htm