Annonce de la série d'événements « Voyage à travers la cuisine vietnamienne »

DNO - Le 2 février au soir, le Furama Resort Danang a organisé une série d'événements intitulée « Voyage à travers la cuisine vietnamienne » dans le but de promouvoir la quintessence de la cuisine vietnamienne auprès des touristes nationaux et étrangers.

Le directeur général du Furama Resort Danang, Nguyen Duc Quynh (au centre), a annoncé des informations concernant la série d'événements.

Le directeur général du Furama Resort Danang, Nguyen Duc Quynh (au centre), a annoncé des informations sur la série d'événements « Voyage à travers la cuisine vietnamienne ». Photo : THU HA

En conséquence, la série d'événements se déroulera sur 4 saisons autour des thèmes suivants : printemps : Origine vietnamienne - Artisans du patrimoine vietnamien ; été : Parfums marins… ; automne : Écho alluvial ; hiver : Têt vietnamien, Têt Furama ; et le point culminant sera la soirée « Quintessence des retrouvailles » de la cuisine vietnamienne au 12e mois lunaire, qui établira un record asiatique pour la cuisine vietnamienne.

Cette série d'événements bénéficie de la participation d'experts, de chercheurs en culture culinaire et de chefs renommés de tout le pays.

À cette occasion, Furama organise son marché du Nouvel An, proposant de nombreuses activités. Sur la photo : des touristes apprécient la cuisine et l’artisanat traditionnels. Photo : THU HA

À cette occasion, Furama organise son marché du Nouvel An avec de nombreuses animations. Photo : THU HA

Selon M. Le Tan, chercheur spécialisé dans la culture culinaire vietnamienne, le complexe Furama Danang a, ces dernières années, accompli un excellent travail de promotion de la culture culinaire auprès des touristes nationaux et étrangers.

Cette série d'événements vise à honorer la tradition, à créer un avenir qui promet de transformer les plats vietnamiens pour les adapter aux goûts du monde entier , à hisser la culture culinaire vietnamienne au niveau international et à en faire une marque nationale.

M. Gentzsch Andre Pierre, directeur général du complexe touristique Furama - Ariyana Danang, a déclaré que Furama Danang vise toujours à se développer en lien avec des activités touristiques et des événements culinaires uniques afin d'honorer et de promouvoir la culture locale.

De nombreux stands traditionnels sont installés pour le plus grand plaisir des visiteurs. Sur la photo : un stand de lanternes est en cours d’installation. Photo : THU HA

Préparation des stands de lanternes pour accueillir les touristes. Photo : THU HA

Les événements culinaires organisés contribueront au développement du tourisme et attireront des visiteurs à Da Nang.

*À cette occasion également, du 2 au 4 février, le « Marché champêtre du Têt de Furama » aura lieu au Furama Resort Danang.

De nombreuses activités passionnantes, imprégnées de culture folklorique vietnamienne, seront proposées, ainsi qu'un buffet dînatoire avec une ambiance printanière. Vous pourrez notamment vous faire photographier avec des miniatures décorées pour le printemps 2024, assister à des spectacles de lions et de dragons pour souhaiter une bonne année, profiter de spectacles de musique et de danses folkloriques, et savourer la quintessence culinaire des trois régions avec des plats typiques tels que la soupe de vermicelles de Hanoï, les nems de Hai Phong, le riz au poulet de Da Nang, le cao lau de Hoi An, ainsi que des salades, du riz gluant, des soupes sucrées, des gâteaux et des stands de barbecue.

JEU HA

Source