ANTD.VN - Selon l'annonce de Vinamilk , en 2024, l'entreprise a lancé et relancé 125 produits. Ainsi, en moyenne tous les deux jours ouvrables, ce « géant » propose un nouveau produit ou un nouvel emballage aux consommateurs.
Plus d'un an après l'annonce de sa nouvelle identité de marque, Vinamilk continue de faire l'objet d'analyses quant à l'efficacité de son renouveau, ainsi qu'à l'esprit d'innovation et de créativité d'entreprises historiques. Après des débats houleux sur l'esthétique et l'application, l'essentiel est désormais de savoir quelles mesures Vinamilk a prises pour que sa stratégie de repositionnement ait un impact réel sur ses opérations.
Délai moyen de 2 jours ouvrés pour un nouveau produit ou un nouvel emballage
Le changement le plus visible est l'introduction de nouveaux produits ou leur relancement, avec de nouveaux emballages et une qualité améliorée. Selon l'annonce de l'entreprise, rien qu'en 2024, 125 produits ont été lancés ou relancés sur le marché. Cela signifie qu'en moyenne, tous les deux jours ouvrables, Vinamilk propose un nouveau produit ou un nouvel emballage aux consommateurs.
Grâce à une palette multicolore et à des technologies d'emballage avancées, ainsi qu'à des designs modernes et jeunes comme Prisma et Tetra Top, le nouveau look des produits Vinamilk est non seulement lumineux et remarquable en rayon, mais aussi conçu avec un langage plus moderne et intuitif. L'image de marque gagne ainsi significativement en popularité auprès des consommateurs.
Les nouveaux produits de Vinamilk arborent de « nouveaux manteaux » colorés avec une technologie d'emballage avancée et des designs jeunes et modernes tels que Prisma et Tetra Top. |
Selon une enquête menée par Ipsos, troisième plus grand cabinet d'études de marché au monde , dont le siège est en France, 73 % des consommateurs ont déclaré que la marque Vinamilk était innovante et créative, tandis que 58 % ont apprécié sa qualité premium. Ces deux indicateurs importants ont considérablement progressé par rapport à la période précédant le repositionnement.
Évaluation de la nouvelle image de marque de Vinamilk par les consommateurs. Source : Enquête périodique de mesure de l'état de santé de la marque réalisée par Ipsos pour Vinamilk. |
Parallèlement aux changements d'emballage, l'équipe de recherche et développement de Vinamilk a clairement travaillé sans relâche pour lancer 24 produits entièrement nouveaux, répondant aux besoins de plus en plus personnalisés des consommateurs. Le lait 7 céréales riche en protéines de Vinamilk utilise généralement des protéines de pois pour cibler les clients qui ont besoin d'un complément protéique pour leurs activités physiques intenses, mais qui ont peur du soja ou sont intolérants au lactose.
Or Vinamilk, leader du secteur avec une part de marché quatre fois supérieure à celle de son concurrent direct, a également ajouté une série de nouveaux parfums, complétant ainsi sa collection de 17 saveurs uniques. Grâce à cela, le produit peut satisfaire les consommateurs de tous âges et de tous goûts.
Le lait 7 céréales à haute teneur en protéines Vinamilk est une gamme de produits pionnière, contribuant à aider l'industrie du lait de céréales de Vinamilk à presque doubler sa croissance par rapport à la même période. |
Ces efforts ont eu un impact sur les activités de Vinamilk, avec une croissance dans certains secteurs clés dépassant celle du marché global. Des gammes de produits performantes comme le lait liquide, le lait concentré, le yaourt et le yaourt à boire, entre autres, demeurent des références difficiles à concurrencer. Cette réussite a permis à Vinamilk de maintenir sa position parmi les trois fabricants les plus achetés du secteur des biens de consommation courante et d'être la marque la plus achetée du secteur du lait et des produits laitiers pendant 12 années consécutives.
« Présentation » d'une série de nouveaux produits appliquant une technologie « sans précédent »
Vinamilk impressionne non seulement par le nombre de nouveaux produits et emballages, mais a également réalisé des avancées majeures en matière de recherche et développement. L'année dernière, l'industrie laitière nationale a été témoin d'innovations apparues pour la première fois au Vietnam, améliorant les propriétés et les saveurs des produits sans modifier la composition du lait.
C'est la première fois que la technologie du double vide est appliquée au lait frais premium Vinamilk Green Farm. Cette technologie permet d'éliminer jusqu'à 50 % des radicaux libres d'oxygène, facteurs qui favorisent silencieusement la croissance bactérienne et l'oxydation du lait frais, créant ainsi un goût de lait « fraîcheur » unique sur le marché (conservant sa fraîcheur d'origine).
La saveur naturelle, grasse et légèrement florale, ainsi que l'arrière-goût sucré de ce lait frais original ont conquis presque tous ceux qui l'ont déjà dégusté. Selon une enquête de FFL, société d'études de marché spécialisée dans les enquêtes quantitatives pour les grandes entreprises de consommation au Vietnam , parmi les consommateurs de Green Farm, jusqu'à 96 % choisissent cette marque de lait frais le plus souvent.
Green Farm a également fait forte impression auprès des meilleurs chefs et experts sensoriels du monde, remportant de nombreux prix de premier plan dans l'industrie alimentaire et des boissons (F&B) tels que : la certification « Safe and Pure - Clean Label » du Clean Label Project (USA), le « Superior Taste Award » 2024 de l'International Taste Institute et le « Gold Award » 2023 de Monde Selection.
Non seulement Vinamilk Green Farm a conquis les consommateurs nationaux, mais il a également impressionné les meilleurs chefs et experts sensoriels du monde. |
Vinamilk vient d'annoncer l'application de la technologie suédoise d'ultra-microfiltration, qui fait un pas en avant dans l'amélioration de la qualité et de la saveur du lait. Grâce à des filtres physiques à mailles moléculaires, cette technologie permet aux fabricants d'ajuster précisément la proportion des principaux ingrédients du lait afin de répondre aux différents besoins de chaque clientèle. Le premier produit à bénéficier de cette technologie est le lait allégé hyperprotéiné Green Farm, offrant un package nutritionnel complet 4 en 1 : hyperprotéiné, riche en calcium, allégé et sans lactose. Il s'agit de la première gamme de lait hyperprotéiné au Vietnam à être entièrement produite à partir de lait frais, sans supplémentation en protéines de lactosérum.
Plus récemment, l'entreprise a également relancé officiellement la marque de lait Optimum, un élément important de sa stratégie de repositionnement. Avec une formule contenant 6 HMO (oligosaccharides du lait maternel), Vinamilk Optimum est la marque de lait infantile présentant la plus forte teneur en HMO du marché actuel, représentant 58 % (**) de la quantité totale d'HMO dans le lait maternel. Ces trois groupes d'HMO contribuent à la santé digestive et à la résistance des bébés.
Vinamilk Optimum est la première gamme de lait maternisé au Vietnam supplémentée avec jusqu'à 6 HMO présents dans le lait maternel. |
De plus, Optimum Gold est la première marque de lait en Asie à recevoir deux prix internationaux prestigieux décernés par les États-Unis : « Purity Award » et « First 1000 Day Promise ». Ces prix témoignent de l'engagement sans faille de l'entreprise envers la pureté, la sécurité et la transparence des produits laitiers vietnamiens.
Maximiser les « points de contact » avec les consommateurs
Un autre aspect qui témoigne de l'engagement de la marque traditionnelle à « changer pour vous » est son approche client. Nguyen Quang Tri, directeur exécutif du marketing, a déclaré que l'entreprise promeut une stratégie multi-points de contact tout au long du parcours d'interaction entre la marque et les consommateurs.
Il n'est pas difficile d'imaginer cela lorsque les consommateurs peuvent facilement « attraper » Vinamilk n'importe où : sur de grands panneaux d'affichage extérieurs, lors d'activités de cheerleading directement dans le hall des immeubles, lors de grands et petits événements des villes à la campagne, dans des publicités télévisées ou dans des programmes en direct d'un influenceur (KOL, KOC)... Parallèlement à cela, les campagnes de communication sont constamment au premier plan des réseaux sociaux, contribuant à accroître l'amour des utilisateurs pour la marque ainsi qu'à promouvoir la consommation.
Campagne de communication « Vinamilk 100% lait frais - Pressé tous les jours » |
Selon Vietcombank Securities (VCBS), Vinamilk demeure le leader du marché des produits laitiers au Vietnam, avec une part de marché écrasante d'environ 40 %. D'après Vietnam Report, Vinamilk se classe au premier rang des 10 plus prestigieuses entreprises laitières en 2024.
(**) Soyyılmaz B, Mikš MH, Röhrig CH, Matwiejuk M, et al. (2021) ; Valeurs moyennes du lait : évaluation des concentrations d'oligosaccharides du lait maternel pendant la lactation.
Source : https://www.anninhthudo.vn/cu-2-ngay-tung-1-san-pham-moi-hoac-bao-bi-moi-vinamilk-tien-phong-dua-chuan-the-gioi-ve-viet-nam-post599661.antd
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