L'industrie de transformation joue le rôle de « locomotive »
Selon le Département de l'Industrie et du Commerce de Dak Lak , au cours des neuf premiers mois de 2025, l'industrie de transformation et de fabrication a continué d'être le principal moteur de la croissance, contribuant largement à la valeur de la production de l'ensemble du secteur. De nombreux produits clés sont non seulement restés stables, mais ont même largement dépassé les prévisions.
La production d'amidon de manioc a atteint plus de 153 000 tonnes, celle de canne à sucre environ 246 000 tonnes, celle de café transformé près de 38 000 tonnes et celle de noix de cajou plus de 29 600 tonnes. Ces chiffres reflètent non seulement la capacité de production de plus en plus stable de l'entreprise, mais aussi l'efficacité de la coopération entre les agriculteurs, les coopératives et les autorités locales pour valoriser les produits agricoles, en réduisant progressivement les exportations de matières premières et en valorisant la marque Dak Lak.
De nombreuses entreprises ont investi avec audace dans des lignes de transformation avancées, élargissant ainsi leurs marchés d'exportation vers l'Europe, le Japon et les États-Unis. Plusieurs usines de transformation de café instantané, de cacao en poudre et de poivre blanc ont été mises en service, contribuant ainsi à l'évolution de la structure industrielle vers la modernité et la durabilité.

Parallèlement à la croissance industrielle, le secteur du commerce et des services a également enregistré des résultats positifs. Rien qu'en septembre, le chiffre d'affaires total des ventes au détail de biens et de services aux consommateurs a atteint plus de 16 000 milliards de VND, soit une hausse de près de 16 % par rapport à la même période. Au cours des neuf premiers mois, le chiffre d'affaires du commerce de détail de la province a dépassé 138 000 milliards de VND, réalisant plus de 75 % du plan annuel et en hausse de plus de 13 % par rapport à 2024.
Ces chiffres de croissance se reflètent clairement dans la vie quotidienne. Dans les supermarchés et les centres commerciaux des quartiers centraux de la province de Dak Lak, l'ambiance shopping du week-end est toujours animée. Promotions, réductions et « Fêtes des produits vietnamiens » sont régulièrement organisés, contribuant à stimuler la consommation et à favoriser la circulation des marchandises.

Sur les marchés traditionnels, le pouvoir d'achat a également considérablement augmenté. Les étals de produits agricoles locaux tels que le café, le poivre, le miel et les légumes frais sont toujours très prisés. Outre la création de revenus, le commerce intérieur joue également un rôle important dans la consommation des produits agricoles , la stabilisation du marché et la sécurité sociale.
Des signaux positifs dans un contexte de difficultés générales
Dans un contexte économique mondial encore marqué par de nombreuses fluctuations, la stabilité et la croissance impressionnante de Dak Lak sont le résultat d'un leadership fort de la province à la base, de la proactivité des entreprises et des efforts de la population.
À l'aube du quatrième trimestre 2025, le ministère provincial de l'Industrie et du Commerce vise à augmenter l'indice de production industrielle d'au moins 10 % au cours de la même période, tout en continuant à promouvoir la réforme des procédures administratives, à éliminer les difficultés pour les entreprises et à créer un environnement d'investissement ouvert et transparent.
Avec la bonne direction dans le développement de l’industrie de transformation associée au commerce et aux services, Dak Lak affirme une forte transformation, construisant progressivement une économie dynamique et moderne, riche de l’identité des Hauts Plateaux du Centre.
Source: https://daibieunhandan.vn/dak-lak-but-pha-tu-nong-san-che-bien-den-thuong-mai-dich-vu-10389561.html
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