Quelle est la raison de la forte baisse des prix du durian Musang King ?

Les prix du durian Musang King continuent de baisser

Il y a environ une semaine, de nombreux entrepôts d'achat de durians ont annoncé que le prix d'achat du durian Musang King (connu sous le nom de durian « roi ») était inférieur à celui du durian Monthong (Dona), choquant de nombreux jardiniers.

Récemment, à Hô Chi Minh -Ville, le durian Musang King, surnommé le roi des durians, est devenu de plus en plus courant et son prix n'a cessé de baisser. Dans les magasins de fruits haut de gamme, son prix oscille entre 250 000 et 300 000 VND/kg, soit une baisse de 50 % par rapport à il y a deux ans. Quant aux producteurs de durians, il ne coûte que 150 000 à 200 000 VND/kg, en raison d'une forte production.

Les prix du durian Musang King continuent de baisser

Un vendeur spécialisé dans la vente de durians en ligne a déclaré que l'offre de durians Musang King est abondante, ce qui l'oblige à baisser constamment ses prix pour stimuler les ventes. De plus, comme il s'agit d'une nouvelle variété, de nombreux producteurs n'ont pas encore atteint le niveau de qualité requis, ce qui explique les prix bas.

Actuellement, la plupart des entrepôts d'achat pour l'exportation indiquent principalement les prix des durians Monthong (Dona) et Ri 6. Le 14 juillet, un entrepôt de durians à Krong Pak ( Dak Lak ) a annoncé un prix d'achat de 96 000 à 99 000 VND/kg pour le Monthong (type A) et de 76 000 à 79 000 VND/kg pour le Musang King (type B). Le prix de gros du Musang King est ainsi passé en dessous de celui du Monthong.

Les habitants du district de Bu Gia Map, dans la province de Binh Phuoc, ont déclaré que récemment, de nombreux cultivateurs de durians des environs ont abattu des durians Musang King car il n'est pas économiquement rentable de planter des variétés Ri 6 ou Dona.

Auparavant, le durian Musang King coûtait deux à trois fois plus cher que les autres variétés locales populaires, tout en restant rentable. Mais aujourd'hui, son prix a chuté et il a tout perdu. « La culture du Musang King exige des techniques complexes, une faible productivité et des coûts élevés », explique cet agriculteur.

D'après les entreprises de production, de commerce et de distribution du durian Musang King, la culture spontanée et l'absence de circuits de commercialisation contraignent les agriculteurs à baisser les prix pratiqués par les négociants. De plus, le durian Musang King atteint sa pleine maturité à partir de la 8e ou 9e année, or au Vietnam, les arbres ont majoritairement moins de 6 ans. Par conséquent, la qualité est inégale et justifie les prix de vente bas.

Selon le Centre de recherche fruitière du Sud-Est, le Vietnam cultive principalement les variétés de durian Dona, Ri 6 et Chin Hoa (près de 90 %), le reste étant composé d'autres variétés. Ce centre déconseille la culture des durians Musang King et Black Thorn.

Le Musang King est une variété de durian originaire de Malaisie, collectée par le Southern Fruit Institute en 2001 et greffée sur un porte-greffe de durian de trois ans dans la province de Ben Tre. L'arbre porte ses fruits 30 mois après la greffe. Les fleurs fructifient facilement, mais nécessitent une pollinisation supplémentaire et la suppression des jeunes pousses. Le principal inconvénient du Musang King est que le fruit se fissure 2 à 3 jours après sa maturation, souvent sans que la chair ne recouvre les graines.

Avant la baisse de prix, quel était le prix du durian Musang King ?

Avant de chuter à 250 000-300 000 VND/kg, le durian Musang King coûtait jusqu'à près d'un million de VND/kg de fruit entier au Vietnam. À Hô Chi Minh-Ville, le durian Musang King est de plus en plus répandu et son prix ne cesse de baisser.

Dans les magasins de fruits haut de gamme, le prix du durian Musang King oscille entre 250 000 et 300 000 VND le kilogramme, soit une baisse de 50 % par rapport à il y a deux ans. En revanche, directement chez les producteurs, le prix se situe entre 150 000 et 200 000 VND le kilogramme en raison d'une production abondante.

Le durian Musang King est considéré comme le roi des durians, le meilleur durian au monde. Fin 2023, il a fait sensation en étant vendu au prix exorbitant de 185 000 RM (près d'un milliard de VND) lors d'une levée de fonds dans le district de Raub, à Pahang (Malaisie). Ce prix fait du Musang King l'un des durians les plus chers au monde.

Au Vietnam, le prix du durian Musang King cultivé dans l'ouest du pays a fluctué entre 500 000 et 850 000 VND le kilo sans coque, soit l'équivalent de 1,5 à 1,8 million de VND le kilo avec coque. Le Musang King possède une chair jaune curcuma, des graines plates, une saveur sucrée et un arôme très particulier, ni trop fort ni trop amer. En le dégustant, vous apprécierez toutes les saveurs riches de ses différentes parties et la sensation agréable de croquer profondément sans toucher les graines. En moyenne, le prix du durian Musang King oscille entre 16 et 21 USD/kg (soit 400 000 à 500 000 VND) selon son origine, sa qualité, le vendeur et la demande.

Source : https://congthuong.vn/dau-la-nguyen-nhan-khien-gia-sau-rieng-musang-king-giam-sau-332862.html