Afin d'accroître la valeur ajoutée par unité de surface de production et de promouvoir un modèle de croissance durable, la province a mis en place ces dernières années de nombreuses politiques visant à soutenir le développement d'une production à grande échelle, axée sur les biens de consommation. De là, sont nés progressivement des produits de marque à valeur marchande, tels que le riz biologique, le poivre, le café et le bois de plantation, contribuant ainsi à améliorer la vie des populations rurales et à construire progressivement une nouvelle campagne durable.
Modèle de production de riz biologique lié à la consommation de produits avec la société par actions Quang Tri Trading Corporation dans la commune de Vinh Lam, district de Vinh Linh - Photo : LA
À ce jour, la province compte 150 modèles de production et de consommation de produits, mis en relation avec des entreprises, des coopératives, des groupes coopératifs et des producteurs locaux. Les produits agricoles issus de cette chaîne de valeur constituent les principaux produits de la province, avec plus de 1 200 hectares de riz, 1 000 hectares de café, 1 000 hectares de poivre, 300 hectares de plantes médicinales, 100 hectares de fruits de la passion et 64 fermes de transformation animale.
Les modèles et les projets ont créé un mouvement généralisé de production de produits de base dans la communauté, améliorant la capacité de gestion et d'organisation de la production de l'équipe de direction des coopératives et des groupes coopératifs, créant une base pour l'innovation dans les méthodes d'organisation de la production dans la nouvelle période, contribuant à promouvoir la restructuration du secteur agricole vers l'efficacité et la durabilité.
De nombreux modèles de liaison ont apporté une grande efficacité dans la production, par exemple le modèle de liaison de la production et de la consommation de café avec la participation des unités : Khe Sanh Agricultural Cooperative, Global Green Technology Development Joint Stock Company ( Hanoi ), Cat Que Production and Trading Company (Hanoi), Slow Coffee Company (Danemark), PUN Coffee Company Limited.
Les unités associées ont appliqué des technologies de pointe à la production et à la transformation du café grâce à un système de machines et d'équipements modernes, créant ainsi une chaîne de valeur durable. Les ménages associés aux coopératives et aux entreprises bénéficient de revenus supérieurs à ceux des ménages non membres, grâce à des prix de vente majorés de 20 à 30 % selon les périodes.
À elle seule, la Coopérative agricole de Khe Sanh a fourni des intrants à sept groupes de plus de 100 ménages, générant un chiffre d'affaires annuel de 22 milliards de dôngs. Ce modèle a permis de créer des emplois pour 100 travailleurs locaux, dont environ 70 sont issus de minorités ethniques. Le revenu moyen des travailleurs est compris entre 48 et 72 millions de dôngs par an.
En ce qui concerne le modèle de lien de développement de la production biologique, depuis 2017, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a invité le groupe Dai Nam - usine d'engrais Obi Ong Bien, société par actions de produits agricoles biologiques de Quang Tri, société par actions de Quang Tri Trading Corporation, société par actions de Song Gianh, coopérative de produits agricoles propres de Trieu Phong, groupe Que Lam... à s'associer pour produire du riz biologique et de l'agriculture naturelle dans la province.
Si en 2017, la superficie consacrée à la production de riz biologique et à l'agriculture naturelle dans la province n'atteignait que 250 hectares, elle atteindra plus de 1 100 hectares d'ici 2023. Parmi ces superficies, 346,58 hectares sont cultivés selon les normes de l'agriculture biologique et naturelle ; 502,5 hectares sont cultivés selon les normes biologiques et 94,3 hectares sont cultivés selon les normes VietGap ; 160,6 hectares sont cultivés selon les normes de sécurité alimentaire. Le rendement moyen du riz frais est supérieur à 65 quintaux/ha et est acheté directement sur place par les entreprises.
Concernant les plants de poivrons, rien qu'en termes de production biologique, près de 150 hectares sont actuellement exploités en production et en consommation dans les districts de Gio Linh, Vinh Linh et Cam Lo. Les entreprises suivantes : Organics More Co., Ltd ; Duy Prosper Co., Ltd ; la Coopérative de production et de commercialisation de poivre de Vinh Linh et la Coopérative de poivre de Cua Cam Lo sont impliquées dans la consommation. Grâce à cette chaîne de production, les agriculteurs bénéficient d'une production stable, ne sont pas contraints de baisser les prix par les commerçants, consomment des produits biologiques et sains, ce qui les rend plébiscités par les consommateurs.
Cependant, selon le secteur agricole, le lien entre production et consommation de produits agricoles n'a pas permis d'exploiter pleinement le potentiel et les atouts intrinsèques de la localité. La plupart des agriculteurs doivent encore se débrouiller seuls pour trouver des débouchés pour leurs produits agricoles et aquatiques.
Les chiffres ci-dessus montrent que la superficie et la quantité de produits agricoles et aquatiques consommés via ces liens restent insuffisantes, ne stimulant pas la production. C'est également la principale raison de la bonne récolte, mais des prix bas, ainsi que de l'absence de promotion du rôle des quatre acteurs : agriculteurs, État, entreprises et scientifiques, pour un développement agricole durable.
Le directeur du Département de l'agriculture et du développement rural, Ho Xuan Hoe, a déclaré que pour atteindre l'objectif de restructuration du secteur agricole de manière globale et durable, la participation de l'ensemble du système politique à l'organisation, à la direction et à l'orientation du développement de la production est nécessaire.
Dans les temps à venir, le ministère de l’Agriculture et du Développement rural continuera de coordonner ses activités avec les départements, les branches et les localités en fonction de la planification provinciale pour déployer des zones/zones de production de produits de base à grande échelle, investir dans les infrastructures pour servir la production et inciter les entreprises à investir dans les liens de production associés à la transformation.
Renforcer la promotion commerciale, encourager et créer des conditions favorables pour inciter les entreprises à investir dans l'agriculture liée à la chaîne de valeur, ainsi que dans la transformation et la consommation des produits agricoles locaux. Les collectivités locales doivent revoir, ajuster et mettre en place des mécanismes et des politiques adaptés et suffisamment solides pour encourager le développement de produits agricoles présentant des avantages potentiels en reliant la production à la consommation.
Mobiliser et intégrer les ressources pour attirer les entreprises à investir dans l'agriculture et les zones rurales, promouvoir le développement de coentreprises et d'associations dans la production de biens selon des chaînes de valeur durables, en particulier l'agriculture de haute technologie, l'agriculture biologique, l'agriculture naturelle associée à des liens dans la consommation de produits agricoles.
Maigre
Source : https://baoquangtri.vn/day-manh-lien-ket-trong-san-xuat-nong-nghiep-186875.htm
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