Exemples typiques de développement agricole de haute technologie.

Dans les champs des villages de Trieu Tien et Trieu Xa, et dans de nombreux autres champs de la commune de Dong Tien (district de Dong Son), les modèles de culture sous serre et sous filet apportent une touche de modernité à l'agriculture locale.

Le modèle de culture d'orchidées de haute technologie de Nguyen Xuan Thien.

L'exemple le plus remarquable est le modèle de culture florale de pointe de M. Nguyen Xuan Thien, dans le village de Trieu Tien, dont le chiffre d'affaires a dépassé les 10 milliards de dongs ces dernières années. En cette fin d'année, dans ses serres s'étendant sur des centaines de mètres carrés, le propriétaire de cette exploitation agricole de haute technologie expédie des camions entiers de diverses variétés d'orchidées. Des milliers et des milliers d'orchidées de toutes sortes, cultivées densément sur plusieurs niveaux à différentes hauteurs, sont collectées par des horticulteurs et des commerçants venus de tout le pays pour être distribuées sur le marché aux fleurs à l'occasion du Nouvel An lunaire.

M. Thien nous a fait visiter ses plantations d'orchidées, qui s'étendent sur des milliers de mètres carrés, et nous a présenté les dix couleurs différentes qu'il cultive. Selon lui, il est essentiel de développer avec souplesse des variétés d'orchidées aux couleurs tendance afin de satisfaire les amateurs. Cette année, les variétés les plus populaires sont celles aux couleurs rouge et jaune, considérées comme porte-bonheur.

Chaque serre à orchidées est équipée d'un système d'irrigation par aspersion, garantissant un environnement sain. Des ventilateurs et, surtout, une climatisation industrielle alimentée par l'énergie solaire photovoltaïque installée sur le toit permettent au propriétaire d'ajuster la température en fonction des étés chauds et des hivers froids. Cette capacité d'adaptation est essentielle pour réguler la floraison selon la demande du marché. Le propriétaire fait appel à des orchidophiles spécialisés pour gérer les aspects techniques.

Ces derniers mois, le système de serres de M. Nguyen Xuan Thien a maintenu un cheptel régulier d'environ 80 000 orchidées de différentes variétés, dont 40 000 jeunes plants destinés à une plantation échelonnée et 40 000 autres cultivés en vue de leur commercialisation d'ici la fin de l'année. À ce jour, des dizaines de milliers d'orchidées ont développé des grappes de boutons floraux éclatants, prêtes à éclore. Son savoir-faire et son expérience en matière de culture se distinguent nettement des autres méthodes, chaque zone de plantation abritant des milliers de plants quasi uniformes en termes de nombre de feuilles, de taille des boutons et de période de floraison.

« Après l'engouement pour les orchidées mutantes, beaucoup pensaient qu'elles étaient démodées. Pourtant, à mon avis, elles restent la culture la plus rentable aujourd'hui, à condition de maîtriser les techniques appropriées. Pendant les fêtes du Têt, avec un prix moyen de 100 000 VND par panier d'orchidées, l'exploitation a déjà généré près de 4 milliards de VND de chiffre d'affaires. En réalité, beaucoup de gens prennent toujours plaisir à cultiver des orchidées, notamment à composer de jolis bouquets dans de grands pots pour décorer la maison pendant le Têt », a confié Thien.

D'une superficie totale de 3,6 hectares, le propriétaire de cette ferme modèle l'a divisée en deux zones de production. Outre les serres situées près de sa résidence, le reste du terrain est consacré à la culture de melons, de mini-concombres et de mini-tomates tout au long de l'année. Toutes les cultures sont cultivées sous serre selon des méthodes agricoles modernes, enregistrées auprès d'un organisme de certification agricole (ZCA), conformes aux normes VietGAP et reconnues comme produits OCOP au niveau provincial. Depuis de nombreuses années, les produits agricoles de cette ferme sont également distribués dans de nombreuses provinces et villes du pays par le biais de chaînes de supermarchés et de circuits courts de distribution alimentaire.

D'après les calculs du propriétaire de la parcelle pilote, l'investissement total dans la construction des infrastructures de cette zone de production agricole de haute technologie, réalisé au cours des dix dernières années, a atteint près de 20 milliards de VND. Cependant, les récoltes génèrent un chiffre d'affaires annuel de plus de 10 milliards de VND et, après déduction d'environ 60 % des coûts, le bénéfice dépasse les 4 milliards de VND. Accueillant chaque année des dizaines de groupes de visiteurs, M. Thien est toujours prêt à partager son expérience en matière de développement de l'agriculture moderne. À ce jour, il a établi des partenariats et transféré sa technologie de culture à neuf autres parcelles pilotes dans la province, deux dans la province de Nghệ An, une dans la province de Nam Đình et deux à Hanoï .

Non loin de là, la serre moderne de Hien Nhuan Production and Trading Co., Ltd. assure une production abondante tout au long de l'année. Melons, concombres, haricots verts et de nombreuses autres variétés de légumes y sont cultivés biologiquement depuis de nombreuses années. L'entreprise dispose d'une filière d'approvisionnement alimentaire dans la ville de Thanh Hoa et plusieurs districts voisins, garantissant ainsi un débouché durable pour ses produits agricoles.

En 2024, la coopérative maraîchère propre Nhuận Trạch a été créée dans la commune, s'appuyant sur la consolidation de plusieurs modèles modernes d'agriculture maraîchère. Cette organisation de production, gérée par des femmes, a attiré de nombreux membres et s'est développée sur une vaste zone de production, reliée aux marchés.

Fin 2023, Dong Tien a obtenu le statut de commune rurale nouvellement développée, les autorités locales accordant une attention accrue au critère d'augmentation des revenus de la population par la production. Dans quelques jours, Dong Tien sera rattachée à la ville de Thanh Hoa, ce qui permettra à la commune de tirer pleinement parti de ses atouts de zone périurbaine en matière de développement socio-économique, l'agriculture de haute technologie étant considérée comme son secteur le plus performant.

Texte et photos : Le Dong

Source : https://baothanhhoa.vn/dien-hinh-phat-trien-nong-nghiep-cong-nghe-cao-234076.htm