Prévisions du prix du café demain 23 février 2025, café des hauts plateaux du centre, café Lam Dong, café Gia Lai, café Dak Lak , café Robusta, café Arabica 23 février 2025.
Mise à jour des prix mondiaux du café
À la Bourse de Londres, le 22 février 2025 à 16h00, les cours du café Robusta ont connu une séance de négociation en forte hausse par rapport à la veille, passant de 59 à 71 USD/tonne, puis fluctuant entre 5 605 et 5 712 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour mars 2025 était de 5 712 USD/tonne (+71 USD/tonne), celui de mai 2025 de 5 717 USD/tonne (+62 USD/tonne), celui de juillet 2025 de 5 670 USD/tonne (+60 USD/tonne) et celui de septembre 2025 de 5 605 USD/tonne (+59 USD/tonne).
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| Les habitants du district de Lam Ha, province de Lam Dong, récoltent le café pour la campagne 2024-2025. Photo : Cam Thao |
Au contraire, à la fin de la séance de bourse, le prix du café Arabica à la bourse de New York a légèrement baissé par rapport à la veille. Plus précisément, le prix de l'Arabica pour mai 2025 était de 389,25 cents/lb (en baisse de 0,65 cents/lb), celui de juillet 2025 était de 378,90 cents/lb (en baisse de 0,65 cents/lb), celui de septembre 2025 était de 368,00 cents/lb (en baisse de 0,05 cents/lb). En particulier, le prix de décembre 2025 a augmenté pour atteindre 354,95 cents/lb (en hausse de 1,40 cents/lb).
De même, à la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien a continué d'enregistrer une légère baisse, enregistrée comme suit : La période de livraison pour mars 2025 était de 486,55 USD/tonne (en baisse de 3,45 USD/tonne), la période de livraison pour mai 2025 était de 480,65 USD/tonne (en baisse de 2,05 USD/tonne), la période de livraison pour juillet 2025 était de 476,65 USD/tonne (en baisse de 0,85 USD/tonne) et la période de livraison pour septembre 2025 était de 460,50 USD/tonne (en baisse de 4,10 USD/tonne).
Les prix du café sur le marché intérieur augmentent , proches d' un pic historique
Selon les informations de Giacaphe.com, à 16 heures aujourd'hui, le 22 février 2025, les prix du café national ont atteint un niveau record, atteignant en moyenne 134 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 900 VND/kg par rapport à hier.
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| Café expresso de Seed Coffee Da Lat Company Limited. Photo : Cam Thao |
Le prix d'achat le plus élevé dans les zones clés des Hauts Plateaux du Centre a été enregistré à 134 000 VND/kg. Plus précisément, le prix du café aujourd'hui à Dak Lak était de 134 000 VND/kg (en hausse de 2 000 VND/kg), à Lam Dong de 132 800 VND/kg (en hausse de 1 800 VND/kg), à Gia Lai de 134 000 VND/kg (en hausse de 2 000 VND/kg) et à Dak Nong de 134 000 VND/kg (en hausse de 1 800 VND/kg).
Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
Prévisions du prix du café demain 23/02/2025
Selon la dernière enquête, les prix du café sur les Hauts Plateaux du Centre ont connu une forte hausse, passant de 1 800 à 2 000 VND/kg par rapport à la veille, pour atteindre 132 800 à 134 000 VND/kg. Cela montre que les prix du café sur le marché intérieur ont approché le pic historique de 134 200 VND/kg, atteint en avril 2024, et se dirigent vers un nouveau record.
Les experts estiment que cette hausse des prix est due à de nombreux facteurs, notamment la demande mondiale de café et la production nationale. Le prix actuel montre que le marché national du café se situe à un niveau très positif.
Toutefois, selon les prévisions des experts pour demain, le 23 février 2025, les prix du café ne dépasseront pas leur pic historique, mais se stabiliseront probablement à nouveau. Cela pourrait s'expliquer par la nécessité d'un ajustement du marché et par d'autres facteurs influençant les prix.
Face aux fortes fluctuations actuelles des prix du café, les producteurs et les entreprises du secteur doivent suivre de près la situation afin de procéder aux ajustements nécessaires. Maintenir et développer durablement la filière café vietnamienne demeure un défi majeur dans un marché mondial en rapide évolution.
Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-2322025-se-on-dinh-375147.html
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