Mise à jour des prix mondiaux du café dans l'après-midi du 5 mai - marché stable.
Sur le parquet de Londres, mis à jour à 16h00 le 5 mai 2025, en fin de séance, les prix du café Robusta sont restés stables par rapport à la séance précédente et se sont maintenus à un niveau élevé, oscillant entre 4 941 et 5 324 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour juillet 2025 est de 5 291 USD/tonne ; celui de livraison pour septembre 2025 est de 5 231 USD/tonne ; celui de livraison pour novembre 2025 est de 5 164 USD/tonne et celui de livraison pour janvier 2026 est de 5 071 USD/tonne.
Les agriculteurs sont ravis de leur café à la saison des récoltes. Photo : Cam Thao |
De même, le prix du café Arabica à la bourse de New York l'après-midi du 5 mai était stable par rapport à la séance précédente, fluctuant entre 359,95 et 392,75 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison de juillet 2025 était de 385,40 cents/lb ; la période de livraison de septembre 2025 était de 378,70 cents/lb ; la période de livraison de décembre 2025 était de 370,15 cents/lb et la période de livraison de mars 2026 était de 363,40 cents/lb.
À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien a eu tendance à augmenter ou à diminuer selon les conditions de livraison, fluctuant entre 453,00 et 500,00 USD/tonne. Les chiffres sont les suivants : pour la période de livraison de mai 2025, le prix est de 493,85 USD/tonne ; pour la période de livraison de juillet 2025, le prix est de 485,40 USD/tonne ; pour la période de livraison de septembre 2025, le prix est de 468,55 USD/tonne et pour la période de livraison de décembre 2025, le prix est de 455,00 USD/tonne.
Prix du café sur le marché intérieur : le marché baisse.
Selon les informations de Giacaphe.com, à 16h00 ce 5 mai 2025, les prix du café dans la région des Hauts Plateaux du Centre ont commencé à baisser, affichant une baisse de 800 à 1 500 VND/kg par rapport à hier. Le prix d'achat moyen s'établit actuellement à 128 600 VND/kg.
Liste des prix du café national mise à jour dans l'après-midi du 5 mai 2025 |
Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 128 500 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 128 200 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 128 500 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 128 700 VND/kg.
Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
Prévisions du prix du café demain 5/6/2025 - marché légèrement en baisse.
Le 5 mai, les prix du café sur le marché intérieur vietnamien ont été ajustés à la baisse de 800 à 1 500 VND/kg, pour s'établir à 128 200 à 128 700 VND/kg. Bien que les prix du café sur le marché intérieur soient en baisse, ils restent élevés par rapport aux moyennes historiques, reflétant la stabilité de l'offre et de la demande intérieures.
Pendant ce temps, les prix du café en Europe au cours des premiers mois de 2025 ont augmenté de 1,81 % par rapport au mois précédent et de 11,46 % par rapport à la même période de l'année dernière, montrant que la tendance à la hausse se poursuit.
Toutefois, les prix du café restent élevés par rapport aux moyennes historiques, ce qui indique que le marché reste stable. Des facteurs tels que les conditions météorologiques dans les zones de production, les politiques commerciales internationales et les fluctuations du dollar américain continueront d'influencer fortement l'évolution des prix du café dans les années à venir.
Les experts estiment que les prix mondiaux du café pourraient subir une pression à la baisse dans les temps à venir, à mesure que l'offre des principaux pays producteurs tels que le Brésil et le Vietnam se rétablit progressivement, et que la demande montre des signes de ralentissement.
Toutefois, les prix du café restent élevés par rapport aux moyennes historiques, ce qui indique que le marché reste stable. Des facteurs tels que les conditions météorologiques dans les zones de production, les politiques commerciales internationales et les fluctuations du dollar américain continueront d'influencer fortement l'évolution des prix du café dans les années à venir.
De nombreux facteurs influencent l'impact sur le marché mondial du café. À court terme, les inquiétudes concernant l'offre se sont temporairement apaisées grâce au Brésil. De plus, les informations concernant la récolte exceptionnelle de Robusta à venir au Brésil et au Vietnam ont également contribué à renforcer les attentes d'une offre plus abondante pour la nouvelle campagne.
En outre, les inquiétudes concernant la baisse de la demande due à l’impact des politiques tarifaires américaines sur certains produits importés – dont le café – sont également des facteurs étroitement surveillés par les commerçants.
Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-652025-trong-nuoc-giam-nhe-386104.html
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