Prévisions du prix du café pour demain, le 9 mai 2025, le marché augmente légèrement

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Mise à jour des prix mondiaux du café dans l'après-midi du 8 mai - le marché oscille entre hausses et baisses.

Sur le parquet de Londres, mis à jour à 16h00 le 8 mai 2025, en fin de séance, les prix du café Robusta ont de nouveau augmenté, soit une hausse de 22 à 23 USD/tonne par rapport à la séance d'hier, oscillant entre 5 036 et 5 301 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour juillet 2025 est de 5 261 USD/tonne ; celui de livraison pour septembre 2025 est de 5 210 USD/tonne ; celui de livraison pour novembre 2025 est de 5 151 USD/tonne et celui de livraison pour janvier 2026 est de 5 039 USD/tonne.

Les grains de café sont torréfiés et moulus, prêts à être conditionnés en produits finis. Photo : Cam Thao

Français Au contraire, le prix du café Arabica sur le parquet de New York dans l'après-midi du 8 mai, le marché a légèrement baissé, la baisse était de 0,50 - 0,80 cents/lb par rapport à hier, fluctuant de 362,60 - 386,20 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison en juillet 2025 est de 383,60 cents/lb; la période de livraison en septembre 2025 est de 377,95 cents/lb; la période de livraison en décembre 2025 est de 370,65 cents/lb et la période de livraison en mars 2026 est de 363,65 cents/lb.

À la fin de la séance de négociation de l'après-midi du 8 mai, le prix du café Arabica brésilien a baissé, la baisse étant de 5,65 à 7,60 USD/tonne, fluctuant entre 453,65 et 500,00 USD/tonne. Enregistré comme suit : période de livraison de mai 2025 est de 494,90 USD/tonne ; période de livraison de juillet 2025 est de 483,65 USD/tonne ; période de livraison de septembre 2025 est de 468,00 et période de livraison de décembre 2025 est de 453,85 USD/tonne.

Prix du café sur le marché intérieur : le marché continue de baisser.

Selon les informations de Giacaphe.com, à 16h00 ce 8 mai 2025, les prix du café sur les Hauts Plateaux centraux ont continué de baisser, perdant 300 VND/kg par rapport à la séance d'hier. Actuellement, le prix d'achat moyen du café dans les principales régions s'établit à 128 100 VND/kg.

Liste des prix du café national mise à jour dans l'après-midi du 8 mai 2025

Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 128 000 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 127 700 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 128 000 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 128 200 VND/kg.

Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.

Prévisions du prix du café demain 09/05/2025 - le marché augmente légèrement.

Le marché intérieur du café a continué de baisser légèrement le 8 mai. Selon les analystes, ce recul serait dû à des prises de bénéfices techniques après plusieurs séances consécutives de hausse.

En outre, la baisse des prix du café s'explique par le fait que la production de café du Brésil et du Vietnam devrait être plus positive que prévu initialement. De plus, la dépréciation du réal brésilien par rapport au dollar américain fait baisser le prix de ce produit agricole.

Les traders prédisent que s'il n'y a pas de facteurs météorologiques soudains, le marché du café pourrait s'ajuster davantage au cours des prochaines séances avant d'établir un nouveau niveau de prix.

Les stocks de café affichent des résultats mitigés. Les stocks d'arabica surveillés par l'ICE ont atteint leur plus haut niveau en près de trois mois, soit 844 473 sacs, le 7 mai, tandis que les stocks de robusta, également surveillés par l'ICE, sont tombés à leur plus bas niveau en quatre mois, soit 4 225 expéditions la semaine dernière.

L'Agence brésilienne d'approvisionnement des cultures (Conab) a revu à la hausse ses prévisions de production de café au Brésil en 2025 à 55,7 millions de sacs, contre 51,81 millions de sacs estimés en janvier 2025. La Conab a déclaré que cet ajustement était principalement dû à des conditions météorologiques favorables pendant la période de développement des cultures, qui ont conduit à une forte floraison dans les zones de culture du Robusta et de l'Arabica.

Tuan My

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-952025-thi-truong-tang-nhe-386652.html