Mise à jour des prix mondiaux du café dans l'après-midi du 8 mai - le marché oscille entre hausses et baisses.
Sur le parquet de Londres, mis à jour à 16h00. le 8 mai 2025, à la fin de la séance de négociation, les prix du café Robusta ont encore augmenté, soit une augmentation de 22 à 23 USD/tonne par rapport à la séance de négociation d'hier, fluctuant entre 5 036 et 5 301 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour juillet 2025 est de 5 261 USD/tonne ; Le prix de livraison en septembre 2025 est de 5 210 USD/tonne ; Le prix de livraison de novembre 2025 est de 5 151 USD/tonne et le prix de livraison de janvier 2026 est de 5 039 USD/tonne.
Les grains de café sont torréfiés et moulus, préparés pour l'emballage. Photo : Cam Thao |
Au contraire, le prix du café Arabica sur le marché de New York dans l'après-midi du 8 mai, le marché a légèrement diminué, la baisse était de 0,50 - 0,80 cent/lb par rapport à hier, fluctuant de 362,60 - 386,20 cent/lb. Plus précisément, la période de livraison de juillet 2025 est de 383,60 cents/lb ; La livraison en septembre 2025 est de 377,95 cents/lb ; La livraison de décembre 2025 est de 370,65 cents/lb et la livraison de mars 2026 est de 363,65 cents/lb.
À la fin de la séance de négociation de l'après-midi du 8 mai, le prix du café Arabica brésilien a baissé, passant de 5,65 à 7,60 USD/tonne, fluctuant de 453,65 à 500,00 USD/tonne. Enregistré comme suit : la période de livraison de mai 2025 est de 494,90 USD/tonne ; La période de livraison de juillet 2025 est de 483,65 USD/tonne ; La livraison de septembre 2025 est de 468,00 USD et la livraison de décembre 2025 est de 453,85 USD/tonne.
Prix du café sur le marché intérieur : le marché continue de baisser.
Selon les informations de Giacaphe.com, à 16h00 aujourd'hui, le 8 mai 2025, les prix du café dans les hauts plateaux centraux ont continué de baisser, en baisse de 300 VND/kg par rapport à la séance de négociation d'hier. Actuellement, le prix d’achat moyen du café dans les principales régions est de 128 100 VND/kg.
Liste des prix du café national mise à jour dans l'après-midi du 8 mai 2025 |
Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 128 000 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 127 700 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 128 000 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 128 200 VND/kg.
Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
Prévisions du prix du café demain 09/05/2025 - le marché augmente légèrement.
Le 8 mai, le marché intérieur du café a continué de baisser légèrement. Selon les analystes, cette baisse proviendrait d'activités de prise de bénéfices techniques après de nombreuses séances consécutives de hausse.
En outre, la raison de la baisse de la production de café est que la production de café du Brésil et du Vietnam devrait être plus positive que prévu initialement. De plus, la dépréciation du réal brésilien par rapport au dollar américain fait baisser le prix de ce produit agricole.
Les traders prédisent que s'il n'y a pas de facteurs météorologiques soudains, le marché du café pourrait s'ajuster davantage au cours des prochaines séances avant d'établir un nouveau niveau de prix.
Actuellement, la situation des stocks de café connaît une évolution opposée. Les stocks de café arabica surveillés par l'ICE ont atteint leur plus haut niveau en près de trois mois le 7 mai, atteignant 844 473 sacs. Pendant ce temps, les stocks de café Robusta, également surveillés par l'ICE, sont tombés à leur plus bas niveau en quatre mois, soit seulement 4 225 cargaisons la semaine dernière.
L'Agence brésilienne d'approvisionnement des cultures (Conab) a relevé ses prévisions pour la production de café du Brésil en 2025 à 55,7 millions de sacs, contre 51,81 millions de sacs estimés en janvier 2025. Conab a déclaré que l'ajustement était principalement dû à des conditions météorologiques favorables pendant la phase de développement des cultures, qui ont entraîné une forte floraison dans les zones de culture du Robusta et de l'Arabica.
Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-952025-thi-truong-tang-nhe-386652.html
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