Tourisme patrimonial - Tracer un parcours

De retour à Thai Nguyen, nous avons constaté de nombreux changements et eu quelques surprises. Des choses que nous pensions autrefois impossibles sont désormais devenues réalité. La Coopérative de thé et de tourisme communautaire de Tien Yen (Coopérative de Tien Yen), située dans la région productrice de thé de Tan Cuong, fut une véritable surprise. Son directeur, Bui Trong Dai, est très jeune, un homme de la fin des années 70. Micro à l'oreille, il a l'allure d'un présentateur professionnel et élégant.

Plantations de thé verdoyantes à Thai Nguyen .

Les plantations de thé deviennent des supports pédagogiques visuels.

En pénétrant dans le domaine de Tien Yen Farmstay, un établissement conçu et réalisé avec un soin méticuleux, on est immédiatement conquis par la végétation luxuriante et les pratiques commerciales de la coopérative. Tien Yen Farmstay offre un magnifique paysage, avec un réseau de petits sentiers en béton s'étendant sur près de 1 000 mètres au cœur de la plantation de thé, facilitant ainsi l'accès aux visiteurs. Un lac et des ponts forment un décor pittoresque idéal pour les photos ; des kiosques aménagés autour du lac permettent aux hôtes de déguster un thé, d'admirer le paysage et même de pêcher.

Tan Cuong, dans la province de Thai Nguyen, est une région réputée pour la culture du thé. Le Dai Nam Nhat Thong Chi (Guide complet de Dai Nam) de la dynastie Nguyen (1802-1945) l'atteste. « Je suis la troisième génération de ma famille à produire du thé, et la région de Tan Cuong existe depuis des siècles », a fièrement déclaré Bui Trong Dai, évoquant les traditions de sa ville natale et de sa famille.

Concernant la culture du thé, selon le directeur Bui Trong Dai, la coopérative Tien Yen possède plus de 2 hectares de plantations, dont 1 hectare de variétés traditionnelles de thé de moyenne altitude. La coopérative collabore également avec d'autres producteurs de thé, garantissant ainsi un approvisionnement en matières premières sur 30 hectares. Le directeur Bui Trong Dai a précisé que 5 hectares sur les 30 consacrés à la production de thé sont certifiés biologiques ; la récolte et la transformation respectent scrupuleusement les normes techniques et de qualité nationales et internationales, et les produits sont conformes aux normes VietGAP.

En matière de transformation, la coopérative Tien Yen, participante au programme « Une commune, un produit » (OCOP), a développé un thé aux clous de girofle, un produit OCOP quatre étoiles. De ce fait, son prix de vente est supérieur d'environ 20 % à celui d'auparavant.

En matière de tourisme , consciente de l'engouement croissant pour les lieux paisibles où se ressourcer, la coopérative a pris l'initiative d'ouvrir une nouvelle voie à la région du thé de Thai Nguyen en proposant des séjours chez l'habitant. Elle accueille les touristes pour une expérience de tourisme communautaire et authentique, intimement liée à la culture du thé. Tien Yen Homestay dispose actuellement de six chambres standard cinq étoiles et d'une salle commune pouvant accueillir de 40 à 45 personnes.

Le bouche-à-oreille a fait son œuvre. En moyenne, une dizaine de groupes de touristes internationaux viennent découvrir le site chaque mois. J'ai demandé au directeur, Bui Trong Dai, si des lycéens venaient le visiter chaque année, et il a souri : « Bien sûr, nous transformons les plantations de thé, le site de production, en un outil pédagogique visuel. » Voilà un signe positif de transition.

Le slogan de Tien Yen Farmstay est « Découvrez le pays du thé, riche d'identité ». La coopérative Tien Yen met tout en œuvre pour y parvenir. Deux aspects interdépendants se dégagent : les produits du thé contribuent au développement du tourisme, et réciproquement, le tourisme participe à la diffusion des produits et de la culture du thé.

Actuellement, Tien Yen Farmstay collabore avec des agences de voyages via les médias traditionnels et les réseaux sociaux afin d'inviter les visiteurs à découvrir la culture du thé de Tan Cuong. Les coopératives de thé La Bang et Hao Dat ont quant à elles entamé leur transformation numérique pour commercialiser et promouvoir les produits et la culture du thé de Thai Nguyen.

Une opportunité d'explorer et de vivre des expériences.

Espaces verts de la coopérative de thé et de tourisme communautaire de Tien Yen – une destination pour les expériences culturelles et l'écotourisme. Photo : Kim Ngan.

Thai Nguyen est une terre riche en traditions historiques et en patrimoine culturel, comprenant de nombreux sites patrimoniaux classés et honorés.

L'aspect économique du tourisme repose ici sur la valorisation du patrimoine culturel, la création de produits et services touristiques attractifs et uniques, tout en préservant et en promouvant la valeur de ce patrimoine. La solution doit non seulement générer des retombées économiques, mais aussi promouvoir l'image et l'identité culturelle du pays, et transmettre aux générations futures les traditions de leur patrie.

Suite à la fusion, la province de Thai Nguyen compte près de 1 200 sites historiques et culturels, dont 3 sites classés monuments historiques nationaux, 67 sites classés monuments historiques nationaux, 322 sites classés monuments historiques provinciaux et des centaines de sites non classés. La province possède également 43 sites inscrits au patrimoine culturel immatériel national. Nombre d'entre eux sont devenus des produits culturels et touristiques à part entière, contribuant progressivement à la transformation de l'économie locale et apportant des bénéfices concrets et durables à la population.

Thai Nguyen compte actuellement de nombreux modèles commerciaux innovants. En effet, plusieurs unités économiques privées ont acquis une certaine notoriété et sont en passe de développer leur marque. Les modèles économiques coopératifs de Thai Nguyen proposent tous des produits ayant obtenu une note OCOP (Un Commune, Un Produit) de 4 à 5 étoiles.

Ces organisations économiques appliquent notamment des technologies de production modernes et une transformation numérique ; elles améliorent la qualité de leurs produits et respectent scrupuleusement les normes nationales en matière de sécurité alimentaire et de biens commerciaux. Tous les produits sont dotés de codes QR pour la traçabilité et utilisent la technologie Blockchain pour vérifier la qualité à toutes les étapes de manière moderne, offrant ainsi aux clients une confiance absolue.

M. Do Trong Hiep, directeur de la société de voyages Da Huong International et président de l'Association du tourisme de Thai Nguyen, a déclaré que le nombre de touristes internationaux visitant Thai Nguyen n'est pas encore élevé, la plupart étant des touristes nationaux qui n'ont visité que les plantations de thé typiques et d'autres sites pittoresques tels que le lac Ba Be, le lac Nui Coc, la base révolutionnaire de Dinh Hoa, la base révolutionnaire de Cho Don... Actuellement, la province de Thai Nguyen a encore beaucoup à faire après la fusion, donc les projets de développement touristique doivent également attendre.

Certes, Thai Nguyen a déployé de nombreux efforts pour développer des produits de tourisme culturel, liés à la préservation et à la promotion des valeurs du patrimoine culturel, en exploitant ses atouts divers et uniques pour créer des produits touristiques uniques et distinctifs.

Parallèlement, le tourisme communautaire, l'agritourisme (tourisme du thé) et l'écotourisme se développent. Les touristes visitant Thai Nguyen ont de plus en plus l'opportunité de découvrir et d'apprécier les produits touristiques, les produits OCOP et la culture unique du thé de Thai Nguyen.

Avez-vous déjà assisté à une fête où tous les plats étaient aromatisés au thé ? C’est une spécialité de Thai Nguyen, et un nouvel élément qui s’inscrit dans le développement du tourisme patrimonial.

Source : https://baothainguyen.vn/van-hoa/202508/du-lich-di-san-phac-thao-mot-con-duong-8ba6246/