La pastèque rafraîchit et désaltère

Le médecin spécialiste 2 Huynh Tan Vu, professeur à la Faculté de médecine traditionnelle de l'Université de médecine et de pharmacie d'Ho Chi Minh-Ville, a déclaré que le temps chaud de l'été peut nous faire sentir chauds et mal à l'aise, ainsi que causer de nombreux problèmes à notre santé mentale et physique. Manger des aliments nutritifs et rafraîchissants comme les oranges, les citrons, les pamplemousses, les pastèques, etc. est l’un des moyens les plus efficaces de se rafraîchir pendant les journées d’été, aidant le corps à se sentir plus à l’aise.

Ajouter des fruits lors des journées chaudes aide à réhydrater et à renforcer le système immunitaire.

Le temps chaud et humide rend le corps facilement déshydraté, la bouche sèche, fatigué, la perte d'appétit, les maux de tête, les étourdissements, le risque accru d'accident vasculaire cérébral et d'insuffisance cardiaque, etc., en particulier pour les personnes âgées, les enfants et les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires, l'hypertension artérielle sont plus sensibles à ces effets.

La chaleur peut également provoquer du stress, de l’inconfort, de l’irritabilité et réduire le moral des gens. Le corps transpire également pour se refroidir lorsqu’il fait chaud.

Ajouter des fruits pour rafraîchir le corps est l’un des moyens d’aider le corps à se sentir à l’aise dans la chaleur torride de l’été.

La nature a béni notre pays avec une source diversifiée et abondante de fruits, chaque saison a son propre fruit, fournissant une nutrition au corps toute l'année. L'été est la saison de la pastèque, du cantaloup, de la mangue, du pamplemousse, de l'orange, etc. Ces fruits sont tous sucrés et frais, ont une teneur élevée en eau, sont riches en nutriments et aident le corps à se refroidir efficacement.

Trái cây giải nhiệt ngày nóng: Dưa hấu thanh nhiệt, giải khát - Ảnh 1. — La pastèque aide à se rafraîchir et à soulager la chaleur

La pastèque contient une teneur élevée en eau, rafraîchissante

La pastèque est également connue sous le nom de Tay Qua. Selon la médecine orientale, elle a un goût sucré et fade, est froide par nature et a pour effet de dissiper la chaleur, de soulager la soif et de favoriser la miction. C'est un médicament efficace pour traiter les insolations, les coups de chaleur, la fièvre, la déshydratation, le délire, la sécheresse buccale, la soif, les mictions rares, douloureuses et fréquentes », a expliqué le Dr Vu.

Selon la médecine moderne, la pastèque a une teneur élevée en eau, 90% du poids de la pastèque est de l'eau, c'est la meilleure source d'hydratation, fournissant de l'eau, rafraîchissant le corps, elle est donc très populaire pour se rafraîchir les jours d'été.

La pastèque peut être utilisée fraîche ou en jus. De plus, la pastèque contient également des nutriments, des vitamines, des minéraux aux propriétés anti-inflammatoires, anticancéreuses et antioxydantes.

Le docteur Vu a noté que la pastèque a un bon effet rafraîchissant et désaltérant, et peut également traiter de nombreuses maladies, mais ne doit pas être consommée trop ou plusieurs fois par jour, en particulier pour les personnes ayant une rate et un estomac faibles, ou des troubles digestifs ou une diarrhée. Les personnes souffrant de problèmes rénaux devraient également éviter de manger de la pastèque.

En outre, il convient de prêter attention aux problèmes de stockage. Si le melon n'a pas été coupé, il doit être conservé dans un environnement frais à température ambiante. Selon des recherches scientifiques , si la pastèque est conservée trop longtemps au réfrigérateur, certains des antioxydants contenus dans la pastèque, qui sont bons pour le corps, seront perdus. Si vous avez coupé une pastèque et que vous ne l’avez pas entièrement utilisée, vous devez l’envelopper dans une pellicule plastique ou dans un récipient hermétique et la conserver dans un environnement froid pour éviter toute contamination et conserver sa fraîcheur.

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