
La province de Quang Ninh, la ville de Cam Pha et le groupe APC ont lancé un nouveau produit touristique : découvrez la cuisine et assistez à des spectacles en direct dans la grotte de Ngoc Rong, qui fait partie du site archéologique provincial de Vung Duc.
Ce nouveau produit touristique vient d'être lancé le 4 juin et discuté par des experts le matin du 5 juin lors de l'atelier « Industrie culturelle - Motivation verte pour l'espace troglodyte » organisé par le Centre d'information de l'UNESCO - Fédération vietnamienne des associations UNESCO.
Expérience dans une grotte vieille de 4 000 ans
Selon un rapport d'enquête géologique, la grotte de Ngoc Rong (anciennement appelée grotte des chauves-souris en raison du grand nombre de chauves-souris qui y vivent) a plus de 4 000 ans. Elle couvre une superficie de plus de 4 000 mètres carrés, son point culminant culminant à 15,8 mètres et mesurant 310 mètres de long.
Afin de diversifier les produits touristiques, le groupe APC a organisé deux spectacles en direct « À la recherche de la perle » et « La légende de la grotte de perles du dragon », exploitant les légendes de la mer du Nord-Est, la culture de la Déesse Mère, l'histoire locale comme l'histoire de la découverte du feu du peuple San Diu, l'histoire de Quang Ninh …

Selon M. Ngo Phuoc Linh, représentant du département développement d'APC, la scène n'est pas fixée à la surface de la grotte et peut être retirée si nécessaire. Le plancher de marche est constitué de grandes pièces de bois, séparées de la surface de la grotte pour éviter tout impact direct.
Les spécialités locales et régionales comprennent les rouleaux de calmars de Co To, les huîtres de Van Don, le bar grillé, le poulet Tien Yen, etc. Selon la province et les organisateurs, les activités de cuisine et de logistique sont effectuées à l'extérieur de la grotte, puis ramenées à l'intérieur pour servir les convives.
M. Nguyen Lam Nguyen, directeur adjoint du département de la Culture, des Sports et du Tourisme de la province de Quang Ninh, a déclaré qu'il s'agissait d'une idée audacieuse et novatrice, mais soigneusement préparée. Durant cette opération, la ville de Cam Pha a consulté les services et les administrations afin de formuler des avis sur la préservation du patrimoine et le développement de nouveaux produits.
Commentant le nouveau produit touristique, Mme Nguyen Thi Bich Thuong, directrice adjointe du département de la culture, des sciences et de l'information de la ville de Cam Pha, a déclaré que l'agence municipale guide les entreprises pour qu'elles fassent du bon travail de préservation de la valeur des reliques, d'évaluation des impacts environnementaux, de consultation avec des experts culturels, de mise en œuvre de procédures de prévention et de lutte contre les incendies, d'assainissement de l'environnement, d'hygiène et de sécurité alimentaire, etc.
« Si le patrimoine est fermé et laissé là, la nature détruira progressivement la grotte. Par conséquent, si les entreprises respectent la réglementation de l'État et assurent leurs activités ici, elles attireront les touristes et réaliseront des bénéfices à réinvestir dans ce lieu », a commenté Mme Thuong.

Selon les autorités locales, la grotte de Ngoc Rong est exploitée à des fins touristiques depuis 1999, mais après une longue période d'inefficacité, elle a été reprise par la municipalité. En 2025, APC deviendra l'exploitant de la grotte.
Avec de nouveaux produits touristiques, cet endroit est en passe de devenir un nouveau point fort touristique, contribuant à prolonger la durée du séjour des touristes locaux, et devenant en même temps une destination clé dans la stratégie de développement économique nocturne de Quang Ninh.
Les experts donnent des conseils environnementaux
Parallèlement au développement de nouveaux produits touristiques apportant des avantages économiques et des valeurs écologiques, les facteurs de développement durable sont également pris en compte par les experts.
Lors de l'atelier, le Dr Do Tran Phuong, directeur adjoint de la Faculté de tourisme de l'Université de la culture, a déclaré que le tourisme rupestre comporte essentiellement plusieurs formes d'expérience qui méritent d'être étudiées : la première est la visite touristique, la deuxième est l'exploration de grottes associées à l'archéologie, la troisième est la visite d'expériences associées à des événements historiques et à des reliques historiques, la quatrième est le tourisme rupestre spirituel... Le nouveau type est une visite pour assister à des spectacles en direct et à des fêtes lumineuses dans la grotte.

Pour appliquer l’industrie culturelle au développement du tourisme durable, il a mentionné 3 autres mots clés pour les produits touristiques : la vérité, la bonté et la beauté.
La vérité consiste à respecter les lois et les règles de conservation, et à mettre en œuvre correctement les engagements opérationnels. La bonté consiste à apporter des avantages aux touristes et à créer des moyens de subsistance pour les localités et les entreprises. La beauté consiste à susciter chez les touristes un sentiment positif envers la localité et à les inciter à poursuivre le développement de l'industrie culturelle du tourisme.
Le Dr Do Tran Phuong a également souligné l’importance de considérer le patrimoine et les valeurs culturelles comme des atouts, en les utilisant comme motivation verte pour le développement durable.
Le Dr Lu Thi Thanh Le a déclaré qu'en collaboration avec l'UNESCO, les unités organisatrices doivent se connecter avec la communauté locale, en veillant à ce que le patrimoine reste leur fierté, tout en tenant compte des facteurs environnementaux et des activités commerciales qui ne nuisent pas à l'écosystème.
Par conséquent, les exploitants doivent consulter des experts pour prendre les meilleures décisions lors de leurs opérations, en tenant pleinement compte des aspects de développement culturel, social et environnemental. « Je suis convaincue que les entreprises peuvent développer des produits culturels uniques, contribuer à la préservation du patrimoine et susciter la fierté de la communauté locale », a déclaré Mme Le.
En parlant des nouvelles activités touristiques à la grotte de Ngoc Rong, le journaliste Do Doan Hoang a déclaré qu'il était judicieux d'être prudent, mais qu'il ne fallait pas être trop strict et qu'il fallait examiner le contexte en profondeur.
Il est juste de préserver rigoureusement le cœur du patrimoine de la baie d'Ha Long, mais il est essentiel de réfléchir à la manière de préserver les zones environnantes afin de respecter le patrimoine et de générer des revenus légitimes (et non négligeables), créant ainsi une attraction touristique forte, durable et de qualité. Nous devons faire preuve d'ouverture d'esprit et, bien sûr, rester toujours prudents et déterminés dans le respect du principe de conservation.
D'après Minh Anh (Vietnam+)
Source : https://baogialai.com.vn/dua-tiec-nhe-va-show-thuc-canh-vao-hang-chuyen-gia-khuyen-cao-gi-post326755.html
Comment (0)