De la foire du tourisme à la promotion des produits typiques des régions

Le stand d'exposition et de présentation de la province de Lao Cai accueille neuf districts et villes. Outre la présentation du potentiel et des atouts du développement touristique , les localités présentent des centaines de produits typiques à la population et aux touristes.

Espace d'exposition présentant les produits du district de Bac Ha

Produits d'oreillers et de matelas du district de Van Ban

En règle générale, le district de Muong Khuong propose des produits à base de porc transformés en profondeur tels que : le porc mijoté aux champignons, le porc braisé, le porc braisé ; le district de Bac Ha introduit des produits uniques à base de chou frisé : vermicelles de chou frisé, chou frisé lyophilisé, riz brun et thé de chou frisé aux haricots noirs ; le district de Bao Thang propose des produits à base d'amidon de curcuma, de miel, d'amidon de tapioca... ; le district de Van Ban, ville de Sa Pa, introduit des produits cadeaux et souvenirs en préservant les occupations traditionnelles des populations autochtones.

Contribuant ainsi à affirmer Lao Cai, une terre non seulement d'une beauté naturelle majestueuse, mais aussi d'une culture diversifiée comptant 25 groupes ethniques. Mme Luong Thi Tuong, de la commune de Vo Lao, district de Van Ban, a déclaré : « En tant que représentante du district de Van Ban, j'apporte à la foire des oreillers et des matelas en coton roseau, dont la surface est cousue et brodée de motifs faits main. Nos produits ont également obtenu l'étoile provinciale Ocop depuis trois ans. J'espère faire connaître et promouvoir les produits locaux afin qu'ils soient connus du plus grand nombre. »

Stand présentant les produits à la cannelle du Dai Phu An Healthcare Resort

En présentant à la Foire 30 produits à base de cannelle hautement transformés, le Dai Phu An Healthcare Resort met en avant non seulement ses racines ancestrales en médecine traditionnelle, mais aussi ses offres touristiques alliant harmonieusement nature, culture et gastronomie, offrant aux visiteurs et aux touristes de nouvelles expériences de villégiature et de soins de santé. « Au Dai Phu An Resort, nous proposons principalement des produits et services touristiques de villégiature et de soins de santé à base de plantes médicinales du Nord-Ouest. Grâce à la Foire, nous souhaitons également promouvoir le potentiel et les atouts de la région, ainsi que les produits agricoles à base de cannelle de notre région », a ajouté Mme Le Thi Lan Anh, employée du Dai Phu An Healthcare Resort.

Le salon dispose de 130 stands standards.

Avec 130 stands standards, la Foire a attiré la participation de 15 pays et territoires et de 40 provinces et villes du pays. C'est l'occasion de présenter des produits et services touristiques uniques et spécifiques aux localités, stimulant ainsi la consommation et rapprochant les produits typiques de Lao Cai des marchés nationaux et internationaux. M. Pham Tat Thanh, directeur du Centre provincial d'information et de promotion du tourisme, a souligné : « Pour les touristes visitant une destination touristique, nationale ou internationale, chaque voyage a ses propres destinations, présentant des produits agricoles et des villages d'artisanat traditionnel. Chaque touriste souhaite acheter ces produits comme cadeaux ou souvenirs pour lui-même, sa famille et ses amis. Par conséquent, la présentation et la promotion des produits typiques des régions sur les stands constituent un moyen très flexible et efficace de faire découvrir les produits agricoles, les spécialités et l'artisanat traditionnel aux touristes. »

Se déroulant jusqu'au 8 juin, la Foire internationale du tourisme de Lao Cai 2025 devrait être un événement de promotion touristique à grande échelle avec une forte influence, contribuant à élever la position du tourisme de Lao Cai dans la chaîne de liaison régionale et internationale.

Source : https://baolaocai.vn/tu-hoi-cho-du-lich-den-quang-ba-san-pham-tieu-bieu-cac-vung-mien-post402970.html