Maintenir la stabilité et l'ancrage à haut niveau

Sur le marché intérieur

Dans la province de Dak Lak , le prix du poivre est aujourd'hui de 145 000 VND/kg.

Dans la province de Dak Nong , le prix du poivre est aujourd'hui de 145 000 VND/kg.

Dans la province de Gia Lai , le prix du poivre est aujourd'hui de 144 000 VND/kg.

Pendant ce temps, à Dong Nai, le prix du poivre est aujourd'hui de 144 000 VND/kg.

Dans la province de Ba Ria - Vung Tau, le prix du poivre est aujourd'hui de 145 000 VND/kg.

Dans la province de Binh Phuoc, le prix du poivre est aujourd'hui de 144 000 VND/kg.

Province/district (zone d'enquête)	Prix ​​d'achat (Unité : VND/kg)	Changement par rapport à hier (Unité : VND/kg)
Dak Lak	145 000	-
Gia Lai	144 000	-
Dak Nong	145 000	-
Ba Ria - Vung Tau	145 000	-
Binh Phuoc	144 000	-
Dong Nai	144 000	-

Selon les statistiques du Département général des douanes, au 15 décembre, le Vietnam avait exporté près de 242 000 tonnes de poivre, pour un chiffre d'affaires de 1,26 milliard de dollars. Bien que le volume des exportations ait été inférieur de 23 900 tonnes à celui de 2023, la valeur des exportations a largement dépassé la barre des 910,5 millions de dollars, marquant un record depuis 2017.

Sur le marché intérieur, les prix du poivre ont fortement augmenté, passant de 80 000 VND/kg en début d'année à un pic de 180 000 VND/kg mi-juin, avant de retomber à un niveau élevé. Cela a permis aux producteurs de poivrons de réaliser d'importants bénéfices l'année dernière.

Cependant, la récolte de poivrons de 2025 devrait être retardée d'un à deux mois en raison de la sécheresse prolongée, ce qui aggravera encore la pénurie. Conscients de cette situation, les marchés d'importation ont anticipé leurs importations et disposent actuellement de suffisamment de produits jusqu'au premier trimestre 2025.

Le marché de fin d'année est devenu calme alors que la demande de consommation a diminué, ce qui a empêché les prix du poivre de connaître une nouvelle dynamique de croissance.

Sur le marché mondial

À la fin de la dernière séance de négociation, la Communauté internationale du poivre (IPC) a coté le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) à 6 835 USD/tonne, en baisse de 0,31 % ; le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 à 6 275 USD/tonne ; le prix du poivre noir de Kuching (Malaisie) ASTA à 8 400 USD/tonne.

Le prix du poivre blanc Muntok est de 8 945 USD/tonne, en baisse de 0,3 % ; le prix du poivre blanc ASTA malaisien est de 10 600 USD/tonne.

Le prix du poivre noir vietnamien s'échange à 6 400 USD/tonne pour 500 g/l ; 550 g/l à 6 700 USD/tonne ; le prix du poivre blanc est à 9 600 USD/tonne. L'IPC réduit à nouveau le prix du poivre en Indonésie.

Les prix du poivre sur le marché intérieur ont récemment connu de nombreuses fluctuations, créant de nombreuses difficultés pour les agriculteurs et les entreprises. Ces changements sont principalement dus au déséquilibre entre l'offre et la demande sur les marchés intérieur et international, ainsi qu'à des facteurs tels que les conditions météorologiques défavorables, les politiques économiques et les tendances de consommation.

Bien que la fin de l'année soit généralement la période de pointe de la consommation, la demande mondiale de poivre a fortement chuté. Les principaux marchés ont constitué des stocks suffisants pour tenir jusqu'à la fin du premier trimestre 2025, tandis que les prix du poivre dans des pays concurrents comme l'Indonésie et le Brésil sont bien plus compétitifs qu'au Vietnam.

La production de poivre du Vietnam devrait diminuer en 2025, la récolte devant débuter un à deux mois plus tard en raison des conséquences d'une sécheresse prolongée. De même, d'autres pays producteurs sont confrontés à d'importants défis de production, ce qui resserre encore davantage l'offre mondiale.

Source : https://baodaknong.vn/gia-tieu-hom-nay-26-12-2024-duy-tri-on-dinh-va-neo-o-muc-cao-237932.html