Prêt à exporter des mangues congelées

Vérifiez la mangue avant de la transformer.

Déterminée à exporter les produits agricoles locaux vers le marché international, la société Tien Ngan Investment and Trading Company Limited (Tien Ngan Company), située dans le quartier de Thong Nhat, a finalisé les préparatifs d'exportation de son premier lot de mangues congelées vers la Corée. Il s'agit d'une étape importante non seulement pour l'entreprise, mais aussi pour le secteur agricole et environnemental de la province de Phu Tho dans son ensemble.

Spécialisée dans le commerce de gros, la société Tien Ngan Investment and Trading Company Limited a été créée avec pour mission de valoriser les produits agricoles vietnamiens, notamment ceux des régions montagneuses. Bénéficiant d'une situation géographique privilégiée à proximité des vastes zones de culture de mangues des provinces de Phu Tho et Son La, Tien Ngan a investi dans une chaîne de valeur intégrée, de la production de matières premières à la transformation, afin d'améliorer progressivement la qualité et la compétitivité de ses produits.

Au fil des ans, l'entreprise a collaboré avec des coopératives et des agriculteurs des provinces de Phu Tho et de Son La pour créer une zone de culture de mangues conforme aux normes, jetant ainsi les bases de la transformation pour l'exportation. Ne se contentant pas de la transformation préliminaire traditionnelle, la société Tien Ngan a investi avec audace dans un système de congélation moderne, utilisant une technologie de surgélation rapide. Ce procédé permet de préserver la saveur, la couleur et les qualités nutritionnelles des fruits après la récolte, garantissant ainsi que le produit réponde aux normes internationales de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Lors d'un contrôle rapide des produits à base de mangue en vue de l'exportation officielle du premier lot de mangues congelées cultivées à Phu Tho vers le marché coréen, Mme Le Thi Nham, directrice adjointe de la société Tien Ngan, a déclaré : « La Corée est l'un des plus importants marchés d'importation agricole d'Asie, mais elle est également réputée pour ses exigences strictes en matière de qualité, de sécurité alimentaire et de traçabilité. Afin de pouvoir approvisionner ce marché, la société Tien Ngan a mis en œuvre un processus préparatoire rigoureux comprenant des tests sur les lots, l'amélioration des processus de production, la réalisation des procédures de quarantaine des végétaux et l'obtention de la certification d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP. Nous considérons la conquête du marché coréen comme une étape cruciale pour développer nos exportations vers d'autres pays de la région, tels que le Japon, Taïwan, puis l'Europe. Ce premier lot revêt une importance commerciale majeure et confirme la compétitivité des produits agricoles de Phu Tho sur le marché international. »

Prêt à exporter des mangues congelées

Préparer la mangue avant de la congeler.

Selon le plan, le premier lot de mangues surgelées de l'entreprise comprendra 24 tonnes de mangues coupées en tranches, conditionnées et stockées à -18 °C. La livraison devrait arriver en Corée mi-septembre 2025 et être distribuée par une chaîne de supermarchés spécialisée dans la vente de produits alimentaires importés.

L'accent mis sur la durabilité et la responsabilité sociale est un point essentiel de la stratégie de développement de Tien Ngan Company. L'entreprise achète des produits agricoles à des prix de marché stables afin de garantir la qualité des intrants, de créer des emplois et d'accroître les revenus des populations locales.

Selon Mme Nham, dans les temps à venir, la société exportera des avocats congelés, des radis séchés, de la canne à sucre... vers la Corée et d'autres marchés pour améliorer la valeur de la marque des produits agricoles de la province.

Le fait que la société Tien Ngan Investment and Trading Company Limited s'apprête à exporter un premier lot de mangues congelées vers la Corée représente non seulement une réussite économique, mais aussi une source de fierté pour les agriculteurs de Phu Tho, qui améliorent chaque jour la qualité de leurs produits agricoles avec l'ambition de conquérir le marché international. C'est également un signal positif qui démontre que les mangues vietnamiennes en général, et celles de Phu Tho en particulier, peuvent se maintenir et se développer durablement sur le marché international.

Hoang Huong

Source : https://baophutho.vn/san-sang-xuat-khau-xoai-cap-dong-238825.htm