La récolte des goyaves hors saison de Ha Nam a commencé.

À la fin de l'automne, les agriculteurs de la commune de Ha Nam (Hai Phong) s'affairent à récolter les goyaves hors saison. Croquantes et sucrées, elles se vendent à bon prix.

La commune de Ha Nam a été créée par la fusion de quatre communes : Lien Mac, Thanh An, Thanh Xuan et Thanh Lang (anciennement district de Thanh Ha, province de Hai Duong). Ces quatre régions possèdent une longue tradition de culture de la goyave, Lien Mac étant considérée comme le berceau de la marque de goyave Ha Nam. De ces terres, les goyaviers ont recouvert les champs, devenant un symbole de vitalité, de labeur et d'ambition des agriculteurs locaux.

La commune de Ha Nam compte 1 228 hectares de vergers de goyaviers, dont environ 200 hectares répondent aux normes VietGAP. Cette culture, principale source de revenus pour la population, a obtenu la certification OCOP 3 étoiles pour la région.

Les petits producteurs de goyaves, comme M. Mac Van Loc dans la commune de Ha Nam, abordent avec enthousiasme la saison des récoltes. Sa famille cultive plus d'un sao (environ 1 000 mètres carrés) de goyaviers, la principale récolte ayant lieu chaque année en mai et juin. « Les goyaves hors saison sont plus sucrées et se vendent bien, c'est donc une nouvelle récolte abondante cette année », a confié M. Loc.

La récolte de goyaves hors saison, qui s'étend de septembre à la fin de l'année, constitue une bonne source de revenus pour les producteurs de goyaves grâce à des prix et des rendements stables.

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Les agriculteurs qui cultivent la goyave à grande échelle, comme Mme Le Thi Hoa, sont plus optimistes à l'approche de la saison. Sa famille cultive plus de 4 000 m² de goyaviers, produisant jusqu'à 500 kg de fruits par jour en pleine saison. Avec un prix de vente de 9 000 à 10 000 VND/kg à la ferme, Mme Hoa réalise un bénéfice substantiel après déduction des dépenses.

« Les goyaves hors saison se vendent bien ; les négociants viennent directement dans les vergers pour les acheter, donc dès qu'elles mûrissent, tout est vendu », a déclaré Mme Hoa avec enthousiasme.

À Ha Nam, les goyaves hors saison ne mûrissent pas toutes en même temps ; elles apparaissent successivement, occupant constamment les agriculteurs. Dans les champs, des rangées de goyaviers se parent d'un vert luxuriant, parsemé de minuscules fleurs blanches, de jeunes fruits qui commencent à peine à se former, de fruits plus gros encore dans leur enveloppe et de fruits mûrs et charnus qui pointent le bout de leur nez derrière le feuillage.

Malgré les dégâts causés par le typhon Yagi à certains vergers de goyaviers, la commune de Ha Nam a tout de même enregistré une récolte d'environ 41 500 tonnes de fruits. En moyenne, chaque hectare a généré un revenu d'environ 150 millions de dongs par an.

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Dans la fraîcheur sèche de la fin de l'automne, le doux parfum de la goyave embaume les champs de Ha Nam, annonçant une nouvelle récolte abondante. Grâce à cette culture ancestrale, les habitants ont bâti une identité agricole forte et distinctive pour la région.

DO TUAN

Source : https://baohaiphong.vn/oi-trai-vu-ha-nam-vao-vu-thu-hoach-524725.html