La famille de M. Pham Xuan Hung, du village de Luong Son, commune de Dak Sak, possède deux hectares de caféiers qui entrent en saison de récolte grâce à la sélection de caféiers précoces. M. Hung a déclaré que la récolte de café de cette année était relativement bonne, que le temps était agréable et qu'en ce début de saison, le prix de vente du café frais ou sec était assez élevé, ce qui le réjouit. Ainsi, le prix de vente des grains de café secs s'élève actuellement à 116 millions de VND la tonne. Grâce à ce prix, il espère produire environ huit tonnes de grains sur deux hectares de café, réalisant ainsi un bénéfice de plusieurs centaines de millions de VND.
Selon le Comité populaire de la commune de Dak Sak, celle-ci possède la plus grande superficie de café de toute la commune, avec plus de 7 000 hectares. La population a entamé la saison des récoltes avec enthousiasme grâce à un rendement élevé et uniforme et à un prix du café stable et élevé. La localité met actuellement en œuvre de nombreuses solutions pour assurer le bon déroulement de la saison du café, notamment en matière de sécurité et d'ordre. Les services techniques, les associations et les syndicats de la commune ont intensifié leurs actions de sensibilisation auprès de chaque membre et agriculteur afin d'améliorer la qualité des produits agricoles, d'en accroître la valeur et d'en augmenter les prix de vente.
La commune de Truong Xuan compte également parmi les localités possédant une vaste superficie de café, soit plus de 5 000 hectares. Selon de nombreuses personnes, le café a commencé à mûrir dans la commune. Cependant, la proportion de fruits mûrs étant faible, la plupart des producteurs viennent de cueillir. Certains jardins, où la récolte est importante, ont commencé. M. Nguyen Van Phu, du hameau de Pang Sim, commune de Truong Xuan, possède près d'un hectare de café et déclare : « C'est un excellent début de saison. La météo est plutôt favorable, la saison des pluies est terminée, ce qui facilite la cueillette et le séchage, et le prix est relativement élevé et stable. » M. Phu souligne que le prix du café sec en grains dépasse les 100 millions de VND la tonne, ce qui permet aux caféiculteurs de vivre confortablement. Il espère maintenir ce niveau de prix à l'approche de la saison principale.
Selon les représentants de certains négociants et acheteurs de produits agricoles de la région occidentale de la province de Lam Dong , à l'approche de la récolte de café de cette année, les prix sont élevés et stables par rapport à la même période l'an dernier. Plus précisément, le prix du café sec dans la région occidentale de la province est d'environ 115 millions de VND/tonne, contre environ 22 millions de VND/tonne pour le café frais.
La province compte plus de 323 200 hectares de café, dont plus de 311 100 hectares sont destinés à l'exploitation. Actuellement, la majeure partie des plantations est encore en phase de production fruitière, mais certaines zones (notamment dans la région occidentale) ont commencé la saison des récoltes. Selon les journalistes, la population est enthousiaste et satisfaite du prix du café, qui est relativement élevé et stable. Les secteurs agricole et environnemental, les localités et les organisations mettent en œuvre de nombreuses solutions pour assurer la saison des récoltes, notamment en matière de sécurité et de lutte contre le vol. Parallèlement, des actions de sensibilisation sont menées pour généraliser l'application des techniques de récolte, de séchage et de conservation afin d'améliorer la qualité des cafés de la province.
Source : https://baolamdong.vn/nong-dan-phan-khoi-vao-vu-thu-hach-ca-phe-397970.html
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