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| Des agriculteurs thaïlandais travaillent dans les champs. (Source : thaiger) |
La production de riz de la Thaïlande devrait chuter de 871 000 tonnes, soit 3,27 %, à 25,8 millions de tonnes au cours de la saison de récolte 2023-24, principalement en raison du phénomène météorologique El Niño, selon les dernières prévisions du Bureau de l'économie agricole du ministère de l'Agriculture et des Coopératives.
La superficie rizicole thaïlandaise pour la campagne 2023-24 est estimée à environ 62,4 millions de rai (9,98 millions d'hectares), soit une baisse de 602 000 rai, soit 0,96 %, par rapport à l'année précédente, a déclaré Tantita Bunyamaneekul, secrétaire générale adjointe du Département de l'économie agricole . Cette diminution est due à des conditions météorologiques changeantes, entraînant des précipitations tardives.
Selon le service météorologique, les précipitations devraient être inférieures à celles de l'année dernière cette année. De mi-juin à mi-juillet, le manque de précipitations a entraîné une pénurie d'eau d'irrigation pour l'agriculture, notamment dans les zones sèches. Certains agriculteurs ont alors abandonné leurs champs, tandis que d'autres n'ont pu cultiver qu'une seule récolte de riz.
Les rendements à l'hectare ont également diminué en raison de la faible pluviométrie. Il existe également un risque d'infestation de maladies et de ravageurs, entraînant une baisse de la production nationale de riz.
Le rapport indique également que les prix du riz ont régulièrement augmenté pour le riz parfumé thaïlandais hom mali, le riz gluant et le riz à 15 % d'humidité depuis le début de 2022.
Au cours de la période janvier-septembre 2023, le prix moyen du riz hom mali en Thaïlande était d'environ 14 226 bahts/tonne, en hausse de 13,3 % sur un an ; le riz à 15 % d'humidité était en moyenne de 10 499 bahts/tonne, en hausse de 20,6 % ; et le riz gluant était en moyenne de 11 657 bahts/tonne, en hausse de 27,7 %.
Français Les exportations de riz thaïlandais au cours de la période janvier-juillet 2023 ont augmenté en volume et en valeur par rapport à la même période en 2022. Au cours de cette période, les exportations de riz ont atteint 2,54 millions de tonnes, en hausse de 30,2 % sur un an, avec une valeur d'exportation de 40,8 milliards de bahts, en hausse de 51,8 %. Les exportations de riz gluant ont également augmenté, en particulier en valeur d'exportation, atteignant 3,34 milliards de bahts, en hausse de 14,1 % sur un an.
Mme Tantita a déclaré que la hausse des prix du riz sur le marché intérieur était principalement due aux inquiétudes croissantes quant à l'impact négatif du phénomène climatique El Niño sur la production rizicole. De plus, la baisse de la production de riz en Chine, conjuguée aux restrictions à l'exportation imposées par l'Inde, premier exportateur mondial , a offert à la Thaïlande l'opportunité d'accroître ses exportations de riz.
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