Le riz, le café et les légumes atteignent de nouveaux records

Au cours des 10 premiers mois de cette année, le chiffre d'affaires à l'exportation de l'ensemble du secteur agricole, forestier et de la pêche devrait atteindre 51,74 milliards USD, dont le riz, le café, les légumes et les fruits ont atteint un sommet historique.

Les exportations de riz en 10 mois dépassent celles de toute l'année 2023

Selon les données du ministère de l'Agriculture et du Développement rural , le chiffre d'affaires à l'exportation des produits agricoles, forestiers et halieutiques en octobre 2024 devrait atteindre plus de 5,9 milliards USD. Au cours des 10 premiers mois de l'année, le chiffre d'affaires total à l'exportation du secteur de l'agriculture, de la foresterie et de la pêche a dépassé 51,7 milliards USD, en hausse de 20,2 % par rapport à la même période en 2023. La valeur des exportations de produits agricoles a atteint 27,38 milliards USD, en hausse de 25,6 %.

Les exportations de riz au cours des 10 premiers mois de cette année ont atteint 4,86 milliards USD, dépassant ainsi celles de l'ensemble de l'année 2023. Photo : MH

Dans le paysage prometteur du secteur agricole, forestier et halieutique, le riz est le produit phare. Ainsi, le chiffre d'affaires des exportations de riz au cours des dix premiers mois de cette année a atteint 4,86 milliards USD, dépassant les 4,67 milliards USD pour l'ensemble de l'année 2023. Par rapport à la même période l'an dernier, la valeur des exportations de ce produit a augmenté de 23,4 %.

En outre, le prix moyen à l'exportation du riz au cours des 10 premiers mois de 2024 devrait atteindre plus de 626 USD/tonne, soit une augmentation de 12 % par rapport à la même période en 2023. Il s'agit également d'un prix moyen record par rapport aux années précédentes.

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, à la fin du mois de septembre 2024, les exportations vers le marché traditionnel des Philippines ont fortement augmenté de 53,3 %, le marché indonésien a augmenté de 35,1 % et le marché malaisien a augmenté de 2,3 fois par rapport à la même période l'année dernière.

M. Phung Duc Tien, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, a estimé que notre pays avait exporté plus de 8 millions de tonnes de riz l'année dernière. Cette année, après seulement dix mois, la quantité exportée a atteint 7,8 millions de tonnes. Si l'on inclut les deux derniers mois de l'année, les exportations de riz dépasseront certainement celles de 2023.

Selon M. Phung Duc Tien, l'Inde a récemment levé l'interdiction d'exporter du riz et réduit les taxes à l'exportation, ce qui a eu un impact sur le prix du riz vietnamien à 5 % de brisures. Cependant, le riz parfumé et le riz de haute qualité de notre pays se vendent à des prix élevés et très stables. C'est une bonne chose.

Avec les résultats obtenus en 10 mois, le ministère de l'Agriculture a estimé que les exportations de riz ont atteint l'objectif de dépasser 5 milliards USD.

Les exportations de fruits et légumes devraient dépasser l'objectif de 7 milliards de dollars

Pour les fruits et légumes, le chiffre d'affaires à l'exportation a également établi un record historique en atteignant 6,34 milliards USD en seulement 10 mois, soit une forte hausse de 31,5 % par rapport à la même période en 2023. Ce chiffre record est dû à l'essor des exportations de durian, qui ont rapporté environ plus de 3 milliards USD en 10 mois de cette année. De plus, les exportations vers le marché chinois ont également fortement augmenté de 37,8 % par rapport à la même période en 2023, atteignant 3,8 milliards USD en 9 mois.

Les exportations de durian ont explosé, rapportant plus de 3 milliards de dollars au cours des dix premiers mois de l'année. Photo : VITV

En général, tous les marchés ont enregistré une croissance à deux chiffres, les exportations vers la Thaïlande, la Corée du Sud, l'Allemagne et le Canada affichant la plus forte croissance. Récemment, le protocole d'autorisation d'exportation de durian congelé et de noix de coco fraîche du Vietnam vers le marché chinois est devenu un nouveau facteur de promotion des exportations de fruits et légumes vietnamiens.

Lors du premier Festival des fruits du Vietnam, organisé à Pékin (Chine) fin septembre 2024, de nombreuses entreprises vietnamiennes ont annoncé avoir signé des contrats d'exportation portant sur 30 à 50 conteneurs, certaines ayant même conclu un accord pour la fourniture de 1 500 conteneurs à des partenaires chinois. Il s'agit d'un signal positif pour l'avenir de l'industrie vietnamienne de la noix de coco sur un marché de 1,4 milliard de personnes.

Selon M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association des fruits et légumes, le Vietnam continuera de fournir du durian de contre-saison en novembre et décembre, assurant ainsi l'approvisionnement lorsque d'autres pays n'en ont pas. Cela crée un avantage pour le Vietnam, contribuant à la hausse des prix du durian.

D'autres fruits bénéficient également de l'hiver, période durant laquelle de nombreux pays rencontrent des difficultés de récolte, tandis que le Vietnam conserve des conditions favorables à la culture des fruits et légumes. L'avantage des liaisons routières, maritimes et ferroviaires avec la Chine permet notamment de réduire les coûts et les délais de transport, créant ainsi de formidables opportunités pour les entreprises vietnamiennes.

Cette année, les exportations de durian devraient augmenter de 45 % par rapport à l'année dernière. De même, les exportations de noix de coco fraîche pourraient être multipliées par une fois et demie par rapport à l'année dernière. Selon les estimations du secteur agricole, les exportations de fruits et légumes pourraient dépasser les 7 milliards de dollars cette année, soit une hausse de près de 20 % par rapport à l'année dernière.

Les exportations de café établissent un nouveau record

Concernant le café, au cours des dix premiers mois de 2024, les exportations ont atteint 1,2 million de tonnes, pour un chiffre d'affaires de 4,6 milliards de dollars. Bien que le volume de café exporté ait diminué de 10,8 % par rapport à la même période de l'année précédente, sa valeur a augmenté de plus de 40 %.

Au cours des 10 premiers mois de 2024, les exportations de café atteindront 1,2 million de tonnes, rapportant 4,6 milliards USD.

La raison en est que le prix moyen à l'exportation du café au cours des 10 derniers mois est estimé à 3 981 USD/tonne, soit une hausse de 57 % par rapport à la même période l'an dernier. Parallèlement, les principaux marchés d'exportation ont augmenté leurs achats de ce type de grain en provenance de notre pays. En particulier, les exportations vers les Philippines et la Malaisie ont été multipliées par 2,2 par rapport à 2023. Grâce à cela, le chiffre d'affaires à l'exportation de ce produit a établi un record historique, même s'il reste encore deux mois avant la fin de l'année.

Selon M. Do Ha Nam , vice-président de l'Association vietnamienne du café et du cacao, 2024 sera une année très particulière pour cette industrie. Pour la première fois, les prix du café vietnamien seront les plus élevés au monde ; le prix à l'exportation du café Robusta (le type de café que le Vietnam produit le plus au monde) sera supérieur à celui du café Arabica.

Les entreprises et les experts estiment également que 2024 sera une « année miracle » pour l'industrie du café vietnamienne. Les prix sont si élevés que personne ne peut même imaginer une telle augmentation. Non seulement le café vietnamien a battu des records de prix et de chiffre d'affaires à l'exportation, mais il démontre également son importance croissante dans la demande mondiale.

Selon les calculs du secteur agricole, les exportations de café atteindront cette année l’objectif de dépasser les 5 milliards de dollars.

M. Phung Duc Tien, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, a souligné :

Le Vietnam se classe actuellement au deuxième rang en Asie du Sud-Est et au quinzième rang mondial en termes d'exportations agricoles. Ces exportations atteignent un niveau record. Cette année, nous atteindrons le niveau le plus élevé en termes de chiffre d'affaires à l'exportation.

En octobre, le chiffre d'affaires total des exportations du secteur agricole a atteint 5,91 milliards USD. Au cours des deux derniers mois de l'année, si les exportations n'atteignent que 5,5 milliards USD par mois, le secteur agricole atteindra l'objectif de 62 milliards USD.

Ce succès est le fruit de la restructuration du secteur agricole menée ces dernières décennies, qui a permis de construire un système de marché stable et ouvert. De plus, les protocoles signés avec la Chine ont ouvert la voie à l'entrée sur le marché chinois de produits tels que la noix de coco, le durian congelé et le crocodile en provenance du Vietnam.

Récemment, lors de sa visite aux Émirats arabes unis, le Premier ministre Pham Minh Chinh a assisté à la signature de l'Accord de partenariat économique global (APEC), le premier accord de libre-échange entre le Vietnam et un pays arabe. Le renforcement de la coopération avec la région du Moyen-Orient permet également au Vietnam de mieux pénétrer le marché halal, où la demande de produits haut de gamme est forte.

Grâce à ces avancées, le secteur agricole vietnamien est de plus en plus confiant dans sa capacité à conquérir des marchés exigeants et potentiels à plus grande échelle. Dans un contexte mondial complexe, les produits agricoles vietnamiens continuent d'être commercialisés dans près de 200 pays, contribuant ainsi à la sécurité alimentaire et nutritionnelle de nombreuses régions.

Source : https://congthuong.vn/xuat-khau-nong-san-gao-ca-phe-rau-qua-don-ky-luc-moi-356105.html