Les producteurs de cacao sont enthousiastes car les prix du cacao atteignent des niveaux records.
En raison de l'impact du changement climatique, la productivité des cacaoyers, tant au niveau national qu'international, a diminué, entraînant une pénurie d'approvisionnement. De 2024 à aujourd'hui, le prix du cacao a fortement augmenté, triplant par rapport à 2023, passant de 5 500 VND/kg à 17 000 VND/kg. Compte tenu du prix actuel du cacao, les cultivateurs de cacao sont très enthousiastes. M. Vo Van Nhan (60 ans, résidant dans le hameau de Tan Hoa, commune de Xuan Dong, district de Cho Gao, province de Tien Giang ) possède 10 hectares de jardin où poussent 160 cocotiers et 450 cacaoyers. Chaque semaine, des commerçants viennent acheter dans son jardin, ce qui lui rapporte environ 5 millions de VND. Pour les cocotiers, il récolte mille noix de coco (1 200 fruits) une fois par mois, qu'il vend entre 15 et 20 millions de VND. Le revenu total de la famille de M. Nhan varie de 35 à 40 millions de VND par mois. « La noix de coco et le cacao sont faciles d'entretien, demandent peu d'efforts et ne nécessitent pas beaucoup d'engrais ni de pesticides. Les prix sont actuellement très bons, trois fois plus élevés qu'avant, et sont restés stables ces six derniers mois », s'est réjoui M. Nhan.
Selon Mme Doan Thi Tuyet Nhung, directrice adjointe de Mekong Cocoa Company Limited (hameau de Tra Noc, commune de Song Loc, district de Chau Thanh, province de Tra Vinh ), la forte demande et la faiblesse de l'offre ont entraîné une forte hausse des prix mondiaux du cacao. De plus, le Vietnam dispose d'une source de cacao propre, ce qui le rend très populaire auprès des clients internationaux. « Actuellement, Mekong Cocoa Company a collaboré avec la population locale pour acheter des dizaines d'hectares de cacao. Non seulement les entreprises voient le potentiel de cette culture, mais à Tra Vinh, le gouvernement local a également mis en place un modèle de plantation pilote qui a donné d'excellents résultats, ce qui encourage les agriculteurs à étendre leurs superficies », a expliqué Mme Nhung.
Dans le delta du Mékong, le cacao est considéré comme une culture s'adaptant bien à l'intrusion d'eau salée. Il est largement cultivé dans les provinces de Tien Giang, Ben Tre, Tra Vinh, Vinh Long et Soc Trang . Il existe deux modèles de culture du cacao populaires : la monoculture et la culture intercalaire avec des cocotiers. De nombreuses entreprises ont collaboré avec les agriculteurs pour créer des zones de production de matières premières standard pour l'exportation. À la Coopérative agricole de Tich Khanh (HTX), ville de Tra On, district de Tra On, province de Vinh Long, les producteurs de cacao ont remporté un franc succès cette année. Afin de répondre à la demande de fèves de cacao des entreprises, la Coopérative a décidé d'agrandir sa zone de culture. En 2024, la Coopérative a fourni 4 533 plants à 40 nouveaux foyers de plantation dans les communes de Tich Thien et Tan My (district de Tra On, province de Vinh Long) et s'est étendue à la commune d'An Phu Tan (district de Cau Ke, province de Tra Vinh). À ce jour, la zone de culture du cacao de la coopérative a atteint 130 hectares avec un rendement moyen de 11 tonnes/ha. En 2025, la coopérative prévoit d’étendre la zone de culture du cacao de 200 hectares supplémentaires.
M. Tran Huu Phuc, de la commune de Tan My, district de Tra On, province de Vinh Long, possède un hectare de cocoteraie. Conscient du potentiel du cacao, il envisage de le choisir pour la culture intercalaire. « Ces dernières années, le prix des orangers a été instable. Je me suis alors tourné vers la culture du cocotier. Je compte désormais choisir le cacaoyer pour la culture intercalaire, car cet arbre s'y prête parfaitement et son prix est également stable », a déclaré M. Phuc.
Ces derniers temps, sous l'influence de l'intrusion saline et des fluctuations du marché, les plantations de cacao du delta du Mékong n'ont cessé d'étendre leurs superficies, démontrant ainsi leur forte vitalité et l'efficacité économique qu'elles apportent aux agriculteurs. Le cacao promet d'être une culture efficace pour contribuer au développement des économies familiales dans ces régions.
Article et photos : NGUYEN TRINH
Source : https://baocantho.com.vn/gia-ca-cao-tang-ky-luc-nha-vuon-phan-khoi-a186044.html
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