Les prix du café arabica baissent.

À la clôture des échanges de la semaine dernière, les prix des deux matières premières de café ont faibli, le café Arabica chutant de 0,72 % et le café Robusta de 0,98 %.

Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), la pression à la vente a dominé le marché mondial des matières premières la semaine dernière (du 23 au 29 décembre), entraînant une légère baisse de 0,16 % de l'indice MXV à 2 189 points. Notamment, sur le marché des matières premières industrielles, les prix du cacao ont chuté de plus de 15 %, atteignant leur plus bas niveau depuis près de trois semaines. Parallèlement, sur le marché des métaux, les prix de nombreuses matières premières ont progressé durant cette semaine, qui comprenait les fêtes de Noël.

Thị trường hàng hóa hôm nay 30/12: Giá cà phê Arabica giảm

Index MXV

Les prix du café Arabica et Robusta baissent.

La semaine dernière, à la clôture des marchés, les prix du café Arabica et Robusta ont baissé, respectivement de 0,72 % et 0,98 %. Durant la semaine, les investisseurs ont liquidé leurs contrats pour sécuriser leurs profits avant les longues vacances du Nouvel An lunaire. Par ailleurs, les informations concernant les performances des exportations brésiliennes et les estimations d'un excédent commercial mondial du café plus important que prévu ont exercé une pression à la baisse sur les prix.

Selon l'Association brésilienne des exportateurs de café (CECAFE), le Brésil a exporté 4,66 millions de sacs de café (60 kg chacun) en novembre, soit une augmentation de 5,4 % par rapport à la même période en 2023. Pour les 11 premiers mois de 2024, le Brésil a atteint un volume d'exportation record de près de 46,4 millions de sacs, soit une augmentation de 3,78 % par rapport au pic enregistré en 2020 et une augmentation de 32,2 % par rapport à la même période en 2023.

Par ailleurs, selon ses estimations de l'offre et de la demande, le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) prévoit un excédent de 6,78 millions de sacs de 60 kg sur le marché mondial du café pour la campagne 2024-2025, soit une hausse de 21,07 % par rapport aux prévisions de juin et le plus important excédent de ces quatre dernières années. L'USDA estime également que le commerce mondial du café affichera un excédent de 8,26 millions de sacs pour cette même campagne, soit 2,2 fois plus que les prévisions précédentes, mais 1,29 million de sacs de moins que pour la campagne 2023-2024. Sur ce total, les exportations devraient atteindre 144,9 millions de sacs et les importations 136,6 millions de sacs.

Sur le marché intérieur, les prix du café dans les Hauts Plateaux du Centre et du Sud-Est se situaient ce matin (30 décembre) entre 120 300 et 121 000 VND/kg, inchangés par rapport à la veille. Toutefois, comparés à la même période l'an dernier, les prix du café ont doublé.

Par ailleurs, le rouge a dominé les graphiques de prix des matières premières industrielles, les prix du cacao attirant particulièrement l'attention après leur chute de 15,3 %.

En une semaine seulement, les prix du cacao ont chuté d'environ 2 400 dollars la tonne par rapport au record de la semaine précédente, pour s'établir à un peu plus de 10 100 dollars la tonne, mettant ainsi fin à six semaines de hausse. La pression à la vente s'est concentrée sur les deux dernières séances de la semaine, les investisseurs ayant pris leurs bénéfices après les fêtes de Noël. Cependant, les indicateurs fondamentaux du marché laissent toujours planer des inquiétudes quant à la capacité de l'entreprise à satisfaire les exigences d'approvisionnement en cacao au début de l'année 2025.

Liste de prix des matières premières industrielles

En Côte d'Ivoire, les cacaoculteurs s'inquiètent des approvisionnements prévus pour le début de l'année 2025, en raison des forts vents secs de la mousson qui frappent les principales régions productrices. L'harmattan, ces vents violents, et la faiblesse des précipitations entraînent le dessèchement du feuillage, affaiblissant les cacaoyers et affectant les rendements. Les zones les plus touchées sont le Centre-Ouest de Daloa, le Centre de Yamoussoukro et le Centre de Bongouanou, où les précipitations sont très faibles, voire inexistantes.

D'après les estimations des exportateurs de cacao ivoiriens, les expéditions de cacao du 1er octobre au 22 décembre ont atteint 972 000 tonnes, soit une hausse de 30 % par rapport à la même période l'an dernier. Cette augmentation s'explique cependant principalement par la forte baisse de la production et des exportations de cacao lors de la campagne 2023-2024. Comparé aux campagnes habituelles, le volume actuel des expéditions de cacao demeure faible.

Le marché agricole est verdoyant.

Selon MXV, contrairement à la tendance générale du marché, la pression à l'achat a prévalu sur le marché des produits agricoles la semaine dernière. Notamment, après deux semaines consécutives de faiblesse, les prix du soja ont enregistré une légère hausse de plus de 0,5 %. Cette hausse a été soutenue par les inquiétudes concernant l'approvisionnement en Amérique du Sud et par les perspectives d'exportation favorables pour le soja américain.

Liste de prix des produits agricoles

En Amérique du Sud, la sécheresse devrait persister cette semaine dans l'est de l'Argentine, en Uruguay, dans l'ouest et le sud du Rio Grande do Sul (Brésil) et dans le sud-ouest du Paraguay. En Argentine, le marché s'inquiète particulièrement d'une sécheresse prolongée et de l'absence probable de pluie en janvier. Dans ce cas, les rendements du soja argentin seront affectés par le manque d'humidité nécessaire à sa croissance. Ce facteur a soutenu les prix hier.

Par ailleurs, la demande du marché demeure globalement positive. Dans son rapport sur les inspections à l'exportation, le Département américain de l'Agriculture (USDA) a indiqué que les États-Unis ont exporté 1,75 million de tonnes de soja au cours de la semaine se terminant le 19 décembre, contre 1,69 million de tonnes la semaine précédente et 1,12 million de tonnes à la même période l'an dernier. De plus, dans son rapport quotidien sur les ventes à l'exportation du 13 décembre, l'USDA a également fait état de la vente par les États-Unis de 132 000 tonnes de soja à destination de la Chine, pour une livraison lors de la campagne agricole 2024-2025. Ces chiffres laissent présager une amélioration des exportations américaines la semaine dernière, stimulant ainsi l'intérêt des acheteurs sur le marché.

Suivant une tendance similaire, les prix du tourteau de soja ont poursuivi leur reprise pour la deuxième séance consécutive, enregistrant une hausse de plus de 2 % la semaine dernière. Outre les incertitudes liées aux conditions météorologiques en Argentine, l'incendie de l'usine de transformation de soja Bunge à Cairo, dans l'Illinois (États-Unis), a également contribué à la hausse des prix. Bien que l'incendie soit maîtrisé, la date de réouverture de l'usine demeure incertaine, ce qui suscite des inquiétudes quant à l'approvisionnement à court terme. Les prix de l'huile de soja sont restés quasiment stables la semaine dernière.

Sur le marché intérieur, au 26 décembre, les prix affichés pour le tourteau de soja sud-américain livré aux ports vietnamiens sont restés relativement stables. Au port de Vung Tau, le prix affiché pour une livraison en février 2025 était de 10 300 VND/kg, tandis que celui pour une livraison en mars 2025 oscillait également autour de 10 300 VND/kg. Au port de Cai Lan, le prix affiché était supérieur d'environ 150 VND/kg à celui du port de Vung Tau.

Prix de certains autres produits