Les prix mondiaux du café ont augmenté simultanément, notamment à Londres, en forte hausse. La tendance à la hausse des prix du marché continue d'être soutenue par les inquiétudes concernant les pénuries d'approvisionnement.
Les prix du café ont augmenté sur les deux places boursières malgré la pression vendeuse exercée par le premier producteur et exportateur mondial de café, après que le Comité de politique monétaire (Copom) a décidé de baisser les taux d'intérêt, suscitant des craintes d'une nouvelle hausse de l'inflation au Brésil. La baisse continue du réal a encouragé les producteurs à accroître leurs exportations de café, ralentissant ainsi la hausse de la bourse de New York.
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| Les prix du café sur le marché intérieur ont fortement augmenté aujourd'hui, le 8 août, de 1 000 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (Source : ohman.vn) |
À la fin de la première séance de négociation de la semaine (7 août), le prix du café robusta a fortement augmenté sur la bourse ICE Futures Europe de Londres. Le prix des contrats à terme sur le café robusta pour livraison en septembre 2023 a augmenté de 70 USD, s'échangeant à 2 682 USD/tonne. Le prix des contrats à terme pour livraison en novembre a augmenté de 66 USD, s'échangeant à 2 554 USD/tonne. Le volume des échanges a été élevé.
Les prix du café arabica sur le parquet ICE Futures US de New York ont également augmenté, avec un terme de livraison de septembre 2023 en hausse de 2,6 cents, s'échangeant à 163,95 cents/lb. Parallèlement, le terme de livraison de décembre 2023 a augmenté de 2,5 cents, s'échangeant à 163,45 cents/lb. Le volume des échanges a été élevé.
Les prix du café national ont fortement augmenté aujourd'hui, le 8 août, de 1 000 VND/kg dans certaines localités d'achat clés.
Unité : VND/kg. (Source : Giacaphe.com) |
Le rapport de l'ICE montrant une baisse continue des stocks sur les deux bourses a ravivé les inquiétudes concernant une pénurie mondiale de café, poussant les investisseurs à maintenir une structure de prix inverse sur les deux marchés à terme.
Le rapport commercial de juin de l'Organisation internationale du café (OIC) s'ajoute à la tendance du marché, prévoyant un déficit mondial de 7,26 millions de sacs de tous types de café au cours de la prochaine campagne de récolte de café 2023/2024.
Selon les observateurs, la structure de prix inversée se maintiendra sur les marchés à terme, au moins jusqu'à ce que le Vietnam entre dans la nouvelle récolte de robusta à la fin de la saison des pluies, vers la fin octobre de cette année. Pendant ce temps, le marché intérieur brésilien maintient une résistance des prix à chaque nouvelle appréciation du réal.
Le dernier événement international pour l'industrie du café est le deuxième Sommet du café du G25 en Afrique qui se tiendra du 7 au 10 août au Speke Resort Munyonyo avec pour thème « Transformer le secteur du café africain grâce à la valeur ajoutée ».
La conférence est organisée par l’Organisation internationale du café, l’Agence ougandaise de développement et le ministère ougandais de l’Agriculture et devrait susciter l’intérêt de 25 pays producteurs de café.
Les questions à discuter comprennent : la synthèse du consensus sur la déclaration du café comme produit de base dans l'Union africaine, conformément à l'Agenda africain 2063 ; la promotion de la valeur ajoutée et de la consommation intérieure en éduquant les gens sur le café et ses bienfaits pour la santé ; l'expansion du commerce régional du café dans le cadre de la Zone de libre-échange continentale africaine ; le partage des connaissances sur la menace imminente du changement climatique pour le café ainsi que sur l'impact du Covid-19 sur l'industrie du café.
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![[Photo] Le président de l'Assemblée nationale participe au séminaire « Construire et exploiter un centre financier international et recommandations pour le Vietnam »](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/28/76393436936e457db31ec84433289f72)
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