Les prix mondiaux du café ont légèrement baissé sur les marchés à terme de New York et de Londres en raison de la pression continue exercée pour vendre les nouvelles récoltes des principaux producteurs et exportateurs. Parmi elles, la nouvelle récolte du Brésil, premier producteur et exportateur mondial de café, devrait être une récolte record. Pendant ce temps, la monnaie locale du pays, le réal, a chuté par rapport au dollar américain, ce qui a contribué à encourager les agriculteurs à augmenter leurs ventes, exerçant une pression à la baisse sur les prix du café Arabica.
Dans son dernier rapport hebdomadaire, la plus grande coopérative de café au monde, Cooxupé, a déclaré que ses membres avaient récolté 34,60 % de leur récolte, contre 25,72 % à la même période l'année dernière, grâce à un temps sec qui a facilité le séchage et amélioré la qualité des grains.
Toutefois, les stocks enregistrés auprès de l'ICE de Londres ont chuté de 50 tonnes, soit 0,05 %, à 73 900 tonnes. Les informations ci-dessus ont contribué à freiner la baisse des prix du café robusta.
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| Les prix du café national ont continué aujourd'hui, le 6 juillet, à baisser de 200 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (Source : Rodeo West) |
À la fin de la séance de négociation du 5 juillet, le prix du café robusta sur la bourse ICE Futures Europe de Londres a continué de baisser légèrement. Les contrats à terme sur le café Robusta pour livraison en septembre 2023 ont chuté de 15 $, s'échangeant à 2 512 $/tonne. Les contrats à terme pour livraison en novembre ont chuté de 17 $ à 2 414 $ la tonne. Faible volume d'échanges.
Les prix du café Arabica sur la bourse ICE Futures US New York pour livraison en septembre 2023 ont diminué de 1,6 cent, s'échangeant à 158,9 cents/lb. Pendant ce temps, le terme de livraison de décembre 2023 a diminué de 1,55 cent, s'échangeant à 158,15 cents/lb. Le volume des échanges a augmenté.
Les prix du café national ont continué aujourd'hui, le 6 juillet, à baisser de 200 VND/kg dans certaines localités d'achat clés.
Unité : VND/kg. (Source : Giacaphe.com) |
L'analyse technique du marché du robusta montre que les indicateurs signalent que la dynamique baissière persiste. À court terme, les prix du café robusta devraient fluctuer et s'accumuler dans une fourchette de 2 500 à 2 550. Les prix du robusta doivent augmenter au-delà de 2 550 pour trouver une opportunité de remonter au niveau de résistance psychologique de 2 600.
Au contraire, il faut faire attention à la fourchette de prix de 2495 - 2500. Si elle tombe en dessous de cette fourchette, les prix du café robusta peuvent établir une tendance à la baisse.
Sur le marché de l'arabica, l'ajustement à la hausse de la séance d'hier a temporairement interrompu la tendance à la baisse des prix du café arabica. Cependant, tous les indicateurs techniques montrent que la dynamique baissière persiste.
On s'attend à ce qu'à court terme, le prix continue de baisser pour sonder la zone de support de 155 - 157. Cependant, il n'est pas possible d'exclure la possibilité d'une correction de reprise technique prochainement car le prix est proche de la zone de survente.
Selon les estimations du Département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ), les exportations de café du Vietnam en juin 2023 ont atteint 150 000 tonnes, d'une valeur de 392 millions USD. Par rapport à mai, ce chiffre est resté quasiment inchangé en volume et a augmenté de 2% en valeur.
Au cours des six premiers mois de 2023, les exportations de café ont atteint plus d'un million de tonnes, d'une valeur de 2,4 milliards USD, en baisse de 2,2% en volume, mais en hausse de 3% en valeur par rapport à la même période l'année dernière. Le prix moyen à l'exportation du café est estimé à 2 367 USD/tonne, en hausse de 5,2 % par rapport au premier semestre de l'année dernière.
Ainsi, au cours des 9 mois de la campagne 2022-2023 (d’octobre 2022 à septembre 2023), le Vietnam a exporté plus de 1,4 million de tonnes de café. En outre, le marché intérieur devrait consommer environ 200 000 tonnes pour l’ensemble de la campagne agricole. Dans le même temps, la production de café devrait diminuer de 10 à 15 % par rapport à la campagne 2021-2022, pour atteindre 1,6 à 1,5 million de tonnes, selon les données de l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA). Le stock actuel est donc très faible, même en ajoutant le stock de coussins de la récolte précédente d'environ 100 000 tonnes.
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