Les cours mondiaux du café ont entamé une tendance négative lors des dernières séances de la semaine. À la fin de la séance, les prix du café sur les deux bourses ont continué de baisser, seul le robusta pour livraison en septembre 2023 affichant une légère hausse. Comparés aux cours de la dernière séance, les cours mondiaux du café ont commencé à baisser, avec une baisse de 5 à 7 USD/tonne pour le robusta et d'environ 4 à 5 cents/livre pour l'arabica.
Les prix du café arabica ont enregistré une baisse de plus de 1 % par rapport au niveau de référence. Il s'agit de la quatrième baisse consécutive de ce produit cette semaine. Cette baisse serait due à l'augmentation progressive des exportations de café au Brésil, qui continue d'exercer une pression sur les fluctuations des prix mondiaux.
Au 10 août, le Brésil a expédié 1 062 116 tonnes de café au cours des dix premiers jours d'août 2023, contre 946 453 tonnes au cours de la même période le mois dernier. Les exportations de grains de café arabica ont également augmenté par rapport aux dix premiers jours de juillet 2023, où 752 903 tonnes ont été expédiées à l'étranger, soit une hausse de 9 % par rapport au niveau précédent de 687 910 tonnes, selon les données de l'Association brésilienne des exportateurs de café (Cecafe).
Les prix du café sur le marché intérieur ont continué de baisser de 200 à 300 VND/kg dans les principales localités d'achat lors de la séance de négociation de ce week-end (12 août). (Source : iStock) |
Les prix du café sur le marché intérieur ont globalement augmenté la semaine dernière en raison des pénuries. Par rapport au début de la semaine, les provinces et les villes ont enregistré une hausse totale de 300 à 500 VND/kg. À la fin de la semaine (12 août), le prix le plus bas a été enregistré à Lam Dong, à 66 600 VND/kg, et le plus élevé à Dak Nong, à 67 500 VND/kg.
À la fin de la séance de négociation du week-end sur la bourse internationale à terme (11 août), le prix du café robusta sur la bourse ICE Futures Europe de Londres a fluctué en dents de scie. Le prix des contrats à terme sur le café robusta pour livraison en septembre 2023 a augmenté de 6 USD, s'échangeant à 2 672 USD/tonne. Le prix des contrats à terme pour livraison en novembre a diminué de 17 USD, s'échangeant à 2 517 USD/tonne. Le volume des échanges a augmenté au-dessus de la moyenne.
Les prix du café arabica sur l'ICE Futures US New York Exchange ont continué de baisser, le contrat de livraison de septembre 2023 ayant perdu 2,10 cents, s'échangeant à 157,8 cents/lb. Parallèlement, le contrat de livraison de décembre 2023 a perdu 1,95 cents, s'échangeant à 157,7 cents/lb. Le volume des transactions a été élevé.
Les prix du café national ont continué de baisser de 200 à 300 VND/kg dans les principales localités d'achat lors de la séance de négociation de ce week-end (12 août).
Unité : VND/kg. (Source : Giacaphe.com) |
Les prix mondiaux du café devraient généralement augmenter au cours du premier semestre 2023. Cette tendance se concentre sur le café robusta, qui a battu son pic de 12 ans.
Plus précisément, le prix des contrats à terme sur le robusta pour septembre 2023 a augmenté de manière continue, passant d'un creux de 1 748 USD/tonne en début d'année à 2 783 USD/tonne le 19 juin, soit une hausse de plus de 59 %. Au 4 août, le prix du robusta était toujours ancré à 2 600 USD/tonne.
Pendant ce temps, le prix du café Arabica pour la même période a augmenté d'un minimum de 145,75 cents/lb le 11 janvier, a augmenté de 37 % pour atteindre 199,95 cents/lb le 18 avril, puis s'est inversé et ajusté. Le 4 août, le prix de l'Arabica s'est arrêté à 161,35 cents/lb.
Pour expliquer la hausse des prix du café, les analystes mondiaux des matières premières ont invoqué de nombreuses raisons, notamment une offre plus faible au Vietnam et des conditions météorologiques défavorables affectant la production en Indonésie. Ces deux pays possèdent les plus grandes et les troisièmes plus grandes réserves mondiales de robusta. En revanche, les consommateurs ont tendance à se tourner vers le robusta, moins cher.
De plus, les inquiétudes concernant El Niño dans les principales régions productrices du monde pourraient affecter les rendements.
Le prix élevé du robusta a contribué au chiffre d'affaires à l'exportation du café vietnamien au cours des six premiers mois de cette année, atteignant 2,4 milliards USD, soit une hausse de 4 % par rapport à la même période l'an dernier. Le prix moyen à l'exportation a atteint 2 391 USD/tonne, en hausse de 7 %. L'augmentation du chiffre d'affaires à l'exportation est principalement due à la hausse des prix, car le volume des exportations a été équivalent à la même période, soit plus d'un million de tonnes.
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