Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national aujourd'hui, le 1er mai 2025, dans la région des Hauts Plateaux centraux sont restés inchangés par rapport à hier, fluctuant entre 130 200 et 130 800 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé de 130 800 VND/kg. Aucun changement par rapport à hier.
De même, les prix du café dans la province de Dak Lak sont à 130 800 VND/kg, inchangés par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai sont restés inchangés et ont été négociés à 130 700 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café sont restés inchangés à 130 200 VND/kg.
Le marché intérieur du café entre dans la période de vacances de 5 jours du 30 avril au 1er mai, de sorte que les prix du café intérieur ne fluctueront pas cette semaine.
Selon les statistiques, au cours des six premiers mois de la récolte 2024-2025, le Vietnam a exporté environ 700 000 tonnes de café, soit 50 % de la production totale. M. Hiep estime que les agriculteurs ne détiennent actuellement qu'environ 20 % des marchandises, le reste se trouvant principalement dans des entrepôts commerciaux et attendant d'être exporté.
Depuis le début de la saison, les prix du café national sont restés constamment supérieurs à 110 000 VND/kg. Contrairement aux années précédentes, où les prix étaient tombés en dessous de 40 000 VND/kg, obligeant les agriculteurs à vendre à perte, ils disposent désormais d'un potentiel financier plus fort grâce aux bons revenus du café, du durian, du poivre et des noix d'arec. Grâce à cela, ils vendent proactivement chaque partie pour maintenir la stabilité des prix des produits agricoles.
Cette année, le coût financier du stockage du café a augmenté, obligeant de nombreuses entreprises à n’acheter que suffisamment de marchandises et à fixer les prix pour de petits lots afin de limiter les risques. Ce sont donc les agriculteurs qui régulent le marché, et non les entreprises ou les acheteurs internationaux.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial ont fortement augmenté sur les deux bourses :
Café Robusta (Londres) :
Livraison juillet 2025 : En hausse de 87 USD/tonne, à 5 385 USD/tonne.
Livraison septembre 2025 : En hausse de 84 USD/tonne, à 5 335 USD/tonne.
Café Arabica (New York) :
Livraison juillet 2025 : En hausse de 2,65 cents/lb, à 402,45 cents/lb.
Livraison septembre 2025 : En hausse de 2,85 cents/lb, à 394,85 cents/lb.
Le marché mondial du café continue de faire face au risque de pénurie d'approvisionnement, en particulier le café Robusta, principal produit d'exportation du Vietnam. Cette pénurie a été la principale force motrice pour laquelle les prix du café Robusta dans le pays et dans le monde sont restés à un niveau élevé depuis l’année dernière.
La séance de négociation du 28 avril a enregistré une hausse du real brésilien à son plus haut niveau en trois semaines face au dollar américain. Cela a rendu les producteurs de café brésiliens moins intéressés par la vente, contribuant ainsi à soutenir la stabilité des prix du café.
Selon un rapport du ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA), la production mondiale de café en 2024 augmentera d'environ 4 % par rapport à l'année dernière, atteignant 10,5 millions de tonnes. Cela est dû à des conditions climatiques plus favorables et aux progrès des techniques agricoles dans de nombreux pays.
Cependant, au-delà des points positifs, l’industrie du café est toujours affectée négativement par des phénomènes climatiques extrêmes tels qu’El Niño. De graves sécheresses ont frappé les principaux pays producteurs tels que le Brésil et le Vietnam, menaçant le potentiel de production des prochaines saisons et suscitant des inquiétudes quant à l’approvisionnement mondial.
Source : https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1-5-2025-tang-manh-tro-lai-10296306.html
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