Prix du café aujourd'hui 11 juin 2025 : Forte hausse à nouveau

Prix du café national aujourd'hui

Les prix du café national ont encore fortement augmenté aujourd'hui, le 11 juin 2025, dans la région des Hauts Plateaux centraux, fluctuant entre 115 000 et 115 800 VND/kg.

En conséquence, les commerçants de la province de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé de 115 800 VND/kg, soit une forte hausse de 2 000 VND/kg par rapport à hier.

De même, les prix du café dans la province de Dak Lak sont de 115 500 VND/kg, soit une augmentation de 1 700 VND/kg par rapport à hier.

Les prix du café dans la province de Gia Lai ont augmenté de 2 000 VND/kg par rapport à hier et se sont négociés à 115 500 VND/kg.

Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont augmenté de 1 800 VND/kg par rapport à hier et s'établissent à 115 000 VND/kg.

Prix du café aujourd'hui 11 juin 2025 : Forte hausse à nouveau

Depuis le début de la semaine, les prix du café sur le marché intérieur ont rebondi, avec une hausse d'environ 2 000 à 2 300 VND/kg. Cependant, par rapport au début de l'année 2025, les prix actuels du café sont encore inférieurs de 14 000 à 15 000 VND/kg. Cependant, par rapport à la même période l'année dernière (10 juin 2024), les prix actuels sont supérieurs d'environ 9 000 VND/kg.

Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA), le marché d'exportation du café a connu de fortes fluctuations en mai 2025, tant en termes de prix que de classement des entreprises exportatrices. Les prix du café ont fortement chuté ce mois-ci, l'Indonésie et le Brésil entrant simultanément dans la saison de récolte du robusta, ce qui a entraîné une augmentation significative de l'offre mondiale.

L'un des faits marquants du mois a été le changement de position des entreprises exportatrices. Dak Lak 2-9 Import-Export Company Limited (Simexco) est devenue le premier exportateur avec une production de 15 259 tonnes. Parallèlement, des entreprises auparavant leaders, telles qu'Intimex Group Corporation et Vinh Hiep Company Limited, se sont classées respectivement deuxième et cinquième.

Prix mondiaux du café aujourd'hui

Les prix du café sur le marché mondial ont légèrement baissé sur deux étages :

Café Robusta (Londres) :

Livraison en juillet 2025 : Baisse de 22 USD/tonne, à 4 500 USD/tonne.

Livraison septembre 2025 : Baisse de 56 USD/tonne, à 4 359 USD/tonne.

Café Arabica (New York) :

Livraison juillet 2025 : En baisse de 1,3 cents/lb, à 360,25 cents/lb.

Livraison septembre 2025 : En baisse de 1,15 cents/lb, à 358,25 cents/lb.

Selon un rapport de l'Organisation internationale du café (OIC), le prix mondial composite du café s'est établi en moyenne à 334,4 cents/livre en mai. Ce prix est en légère baisse de 0,4 % par rapport au mois précédent, mais reste supérieur de 60,5 % à celui de la même période en 2024. Il s'agit toutefois du niveau le plus bas des quatre derniers mois.

La baisse a été principalement due au robusta, qui a chuté de 3,5 % sur le mois à 237,8 cents la livre. En revanche, les arabicas ont enregistré de légères hausses. Les arabicas brésiliens ont progressé de 0,5 % à 380 cents la livre, les arabicas colombiens ont progressé de 0,4 % à 395,6 cents la livre, et les autres arabicas ont progressé de 1,3 % à 397,8 cents la livre.

Sur le marché à terme, les prix du café robusta à la bourse ICE de Londres ont fortement chuté de 4,7 % à 224,6 cents/livre. Les prix de l'arabica à la bourse ICE de New York ont légèrement baissé de 0,6 % pour atteindre une moyenne de 368,2 cents/livre. L'écart de prix entre les deux bourses a continué de se creuser, augmentant de 6,6 % en mai pour atteindre 143,6 cents/livre. Les prix du café fluctuent constamment et sont toujours à la recherche d'une tendance claire. Des facteurs de soutien et des pressions à la baisse affectent le marché.

Source : https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-11-6-2025-tang-manh-tro-lai-10299363.html