Prix du café aujourd'hui 8/8/2025 : Légère baisse

Le prix du café brésilien, le 8 août, se situe entre 100 000 et 100 700 VND/kg, soit une légère baisse par rapport à hier (de 500 à 700 VND/kg). Les expéditions de café brésilien sont temporairement suspendues en raison de la politique fiscale floue des États-Unis.

Prix du café national aujourd'hui

Les prix du café national ont légèrement baissé aujourd'hui, le 8 août 2025, dans la région des hauts plateaux centraux, fluctuant entre 100 000 et 100 700 VND/kg.

En conséquence, les commerçants de l'ancienne région de Dak Nong achètent du café au prix le plus élevé de 100 700 VND/kg. Ce prix a légèrement baissé de 500 VND/kg par rapport à hier.

De même, le prix du café dans la province de Dak Lak est de 100 500 VND/kg, en baisse de 500 VND/kg par rapport à hier.

Les prix du café dans la province de Gia Lai ont diminué de 500 VND/kg par rapport à hier et ont été négociés à 100 300 VND/kg.

Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont diminué de 700 VND/kg par rapport à hier et s'établissent à 100 000 VND/kg.

En juillet 2025, le Vietnam aurait exporté environ 110 000 tonnes de café, pour un chiffre d'affaires de 592,7 millions de dollars américains. Au cours des sept premiers mois de l'année, le volume total des exportations a atteint 1,1 million de tonnes, soit 6 milliards de dollars américains, dépassant ainsi la valeur des exportations de café de l'année 2024.

Au cours des sept premiers mois, le prix moyen à l'exportation du café a dépassé 5 672 USD/tonne, soit une hausse de plus de 53 % par rapport à la même période l'an dernier. Les principaux marchés consommateurs sont l'Allemagne, l'Italie et l'Espagne, avec des augmentations de valeur respectives de 2,1 fois, 47,4 % et 67 %.

Parmi les 15 principaux marchés d'exportation, le Mexique a enregistré le taux de croissance le plus élevé, la valeur des exportations de café du Vietnam ayant été multipliée par 88. Parallèlement, la Chine a été le marché ayant enregistré le taux de croissance le plus faible, soit 24,4 %.

Le Vietnam devrait produire environ 30 millions de sacs de café Robusta au cours de la campagne 2025/26. Les principaux marchés restent l'UE, les États-Unis, le Japon, la Russie et le Moyen-Orient. Face à la persistance de prix élevés, l'industrie vietnamienne du café doit saisir cette opportunité et maintenir la qualité pour poursuivre sa croissance.

Prix mondiaux du café aujourd'hui

À la Bourse de Londres, le prix en ligne des contrats à terme sur le café Robusta pour livraison en septembre 2025 a clôturé la séance du 7 août à 3 417 $/tonne, en légère hausse de 0,68 % (23 $/tonne) par rapport à la séance précédente. En revanche, le contrat à terme pour livraison en novembre 2025 a progressé de 0,9 % (30 $/tonne), atteignant 3 370 $/tonne.

À la Bourse de New York, le prix du café Arabica pour livraison en septembre 2025 a légèrement augmenté de 0,95 % (2,8 cents US/livre) pour atteindre 296,2 cents US/livre. Le contrat pour livraison en décembre 2025 a progressé de 1,08 % (3,1 cents US/livre) pour atteindre 289,5 cents US/livre.

Les échanges commerciaux entre les États-Unis et le Brésil sont au point mort après que les États-Unis ont imposé des droits de douane de 50 % sur plusieurs produits agricoles brésiliens, dont le café torréfié et transformé. Cette décision a pratiquement paralysé les échanges de café entre les deux pays et accru l'incertitude sur le marché mondial.

Le Brésil est le principal fournisseur de café arabica des États-Unis. Par conséquent, la nouvelle politique fiscale rend les importateurs américains réticents à signer de nouvelles commandes, tandis que les coûts d'importation augmentent fortement, affectant l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement.

À New York, les commerçants ont déclaré que les expéditions de café brésilien étaient retenues dans les ports ou retardées à l'exportation en raison de l'incertitude sur la politique tarifaire finale, provoquant des inquiétudes sur le marché et exerçant une pression sur les prix du café pour qu'ils baissent à court terme.

En plus de perturber les chaînes d’approvisionnement, les tarifs élevés rendent le café brésilien moins compétitif sur le marché américain, modifiant les flux commerciaux et imposant des coûts supplémentaires aux torréfacteurs américains.

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Source : https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-8-8-2025-quay-dau-giam-nhe-10304031.html