Promouvoir l'application de la technologie dans la production agricole intelligente

En appliquant la résolution n° 57-NQ/TW du Politburo sur les percées dans le développement scientifique et technologique, l'innovation et la transformation numérique nationale, la province de Khanh Hoa promeut activement le processus de transformation de la production agricole vers la modernité et la durabilité.

L'application des hautes technologies et l'intégration de solutions intelligentes dans la production sont identifiées comme la principale voie à suivre pour améliorer la productivité, la qualité des produits et construire un écosystème agricole intelligent.

Élaboration de processus agricoles durables

De nombreuses coopératives et exploitations agricoles de Khanh Hoa se convertissent activement à un modèle d'économie circulaire, en appliquant des normes agricoles avancées telles que VietGAP et l'agriculture biologique.

Un exemple typique est le modèle de culture de durian de haute technologie de la ferme Sakura (commune de Dong Khanh Son), d'une superficie totale de 45 hectares. Cette ferme est spécialisée dans la culture de variétés de durian à haute valeur ajoutée telles que le Musang King et le Ri6 (dont 5 hectares sont actuellement récoltés). Son atout majeur réside dans l'application complète de la technologie à la production : le système d'irrigation économe en eau et la fertilisation par irrigation sont entièrement automatisés.

En particulier, la ferme utilise également des systèmes de machines modernes et la technologie d'intelligence artificielle (IA) pour analyser et diagnostiquer la « santé » du sol, fournissant ainsi des indicateurs précis et recommandant des options de traitement opportunes.

De plus, l'utilisation quotidienne de caméras volantes pour surveiller les cultures aide également l'équipe technique à suivre de près la croissance des plantes, à contrôler les sources d'eau et à détecter les anomalies.

Le Dr Phan Cong Kien, directeur adjoint de l'Institut de recherche et de développement agricole du coton de Nha Ho (district de Do Vinh, province de Khanh Hoa), inspecte un modèle de culture de pommes en serre équipé d'un système de pièges biologiques pour lutter contre les insectes. (Photo : Nguyen Thanh/VNA)

M. Nguyen Pham Minh Man, propriétaire de la ferme Sakura, a expliqué que les dispositifs technologiques intégrés permettent un suivi précis des facteurs environnementaux du sol, tels que l'humidité, la nutrition et le pH. Ces dispositifs permettent d'ajuster l'irrigation, la fertilisation et les autres soins afin d'optimiser le développement des durians à chaque étape de leur croissance. « L'application de la technologie en agriculture a grandement contribué au maintien et à l'amélioration des pratiques agricoles durables de la ferme. Cultiver les durians selon les principes de l'agriculture biologique permet aux arbres de ne pas s'affaiblir lors de la floraison et de la fructification. La plantation de durians conserve un équilibre stable, les arbres sont plus sains et les produits sont de haute qualité et exempts de résidus chimiques », a déclaré M. Nguyen Pham Minh Man.

Outre la promotion de l'intégration technologique dans la production, les activités de recherche et de transfert de technologie sont également fortement mises en œuvre par les unités de la province de Khanh Hoa.

L'Institut de recherche et de développement agricole du coton de Nha Ho (relevant de l'Académie vietnamienne des sciences agricoles) est l'un des pionniers dans la recherche et l'application des biotechnologies modernes et du génie génétique pour sélectionner et créer de nombreuses variétés de cultures telles que le raisin, les pommes, les asperges, l'aloe vera, le maïs, le riz, la mangue, le longane, le jacquier, etc., à haut rendement, de bonne qualité et adaptables aux conditions climatiques et pédologiques de Khanh Hoa et de la région du Centre-Sud, afin de les transférer aux populations et aux coopératives de production.

Le Dr Phan Cong Kien, directeur adjoint de l'Institut de recherche et de développement agricole du coton de Nha Ho, a déclaré qu'en plus de la recherche sur la sélection variétale, l'institut étudie également les processus de technologie numérique liés à l'utilisation de l'eau et des nutriments, et utilise des capteurs pour ajuster les facteurs microclimatiques (lumière, température, humidité du sol, air) dans les serres, etc., afin d'optimiser la productivité et d'améliorer la qualité des produits agricoles ; il transfère également de nombreux modèles agricoles modernes tels que la culture de la vigne sous serre à l'aide de toits mobiles, de treillis en forme de Y, de la technologie de filets pour les vergers de pommiers, de la technologie d'irrigation économe en eau, de la culture intercalaire de légumineuses dans les jardins et de l'utilisation de pièges biologiques, etc.

Ces modèles contribuent à accroître l'efficacité de l'agriculture et de l'utilisation des engrais, à réduire les pesticides, à améliorer la santé des sols et à minimiser les impacts environnementaux.

D’ici à 2030, l’Institut de recherche et de développement agricole du coton de Nha Ho concentrera ses efforts sur la mobilisation de ressources pour promouvoir la recherche et la sélection de nouvelles variétés résistantes aux ravageurs et aux maladies, et adaptables aux conditions climatiques induites par le changement climatique. Parallèlement, il s’attachera à développer des solutions s’appuyant sur les technologies microbiologiques et les nanotechnologies pour améliorer la santé des sols.

Parallèlement, l'Institut encourage la recherche et l'application des technologies de l'Internet des objets (IdO) dans les domaines de la culture, de la gestion de l'eau, de la nutrition et de la régulation du microclimat dans les serres et les tunnels de culture ; il utilise l'intelligence artificielle (IA) pour la surveillance et la lutte intégrée contre les ravageurs et favorise l'application de technologies de mécanisation au service de la production et de la transformation des produits agricoles locaux. Il contribue ainsi à réduire les coûts et à améliorer l'efficacité de la production par unité de surface cultivée.

Vers une agriculture moderne

Application d'une technologie d'irrigation automatique économe en eau pour les durians à la ferme Sakura (commune de Dong Khanh Son, Khanh Hoa). (Photo : Nguyen Thanh/VNA)

Selon le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Khanh Hoa, la province s'est récemment concentrée sur la mise en œuvre simultanée de politiques visant à soutenir la production agricole de haute technologie et a jusqu'à présent étendu la superficie à plus de 1 003 hectares.

La superficie des cultures biologiques certifiées selon les normes américaines (USDA-NOP), japonaises (JAS) et européennes (UE) a dépassé 5 599 hectares, comprenant des noix de cajou, des melons, des asperges, des dattes, des longanes, des mangues, etc.

L'ensemble de la province compte 163 codes de zones de culture couvrant une superficie de plus de 5 171 hectares ; dont 98 codes pour le marché intérieur et 65 codes de zones de culture pour l'exportation, en plus de 3 codes pour les installations d'emballage de mangues et de durians pour les marchés européens (UE) et chinois.

Certaines cultures clés de la province de Khanh Hoa ont confirmé leur position à l'exportation vers les marchés étrangers, notamment le durian, la mangue, le pamplemousse, l'aloe vera et l'asperge.

La vigne et les pommes constituent également deux cultures principales très rentables pour les agriculteurs. Les pommiers peuvent générer des bénéfices de 161 à 267 millions de VND/ha/an ; les nouvelles variétés de vigne cultivées selon un modèle agricole de pointe rapportent environ 600 millions de VND/ha/récolte et permettent deux récoltes par an.

Pour créer une percée dans le secteur agricole, Khanh Hoa continue de se concentrer sur le développement de groupes spécifiques de cultures et d'élevages tels que : raisins, pommes, aloe vera, asperges vertes, oignons, ail, chèvres, moutons, nids d'hirondelles, mangues, canne à sucre violette, durian, variétés de riz de haute qualité, etc.

Dans le même temps, la province attire fortement les entreprises, les unités et les coopératives pour qu'elles participent à l'investissement dans la construction d'une chaîne de valeur agricole fermée, de la production à la consommation, en appliquant pleinement la technologie numérique pour accroître la valeur ajoutée des produits agricoles locaux.

M. Trinh Minh Hoang, vice-président du Comité populaire provincial de Khanh Hoa, a indiqué que la province examinait et planifiait le développement des zones de production selon une approche scientifique, en se basant sur les conditions naturelles et le potentiel de chaque localité et région.

La province s'attache également à développer les zones de culture d'arbres fruitiers, d'arbres à huiles essentielles, l'agriculture de pointe et les modèles agricoles intégrant l'écotourisme. Par ailleurs, la normalisation des processus de production, l'amélioration de la qualité des semences, la création de marques locales de produits agricoles et l'application des technologies numériques pour moderniser les marchés et favoriser la consommation sont mises en œuvre simultanément.

Dans les prochains mois, Khanh Hoa intensifiera la mobilisation des ressources issues des programmes et projets afin de poursuivre les investissements dans la recherche sur les principales variétés de cultures et d'élevage, de transférer les technologies agricoles et de transformation en profondeur pour diversifier les produits, de former les ressources humaines numériques et de promouvoir la coopération entre les entreprises, les scientifiques et les agriculteurs dans des chaînes de production durables.

La mise en œuvre de la résolution 57-NQ/TW aide non seulement Khanh Hoa à innover son modèle de croissance, mais contribue également à moderniser l'agriculture, à améliorer la vie des agriculteurs et à promouvoir le développement économique rural dans la nouvelle période.

Élaboration de processus agricoles durables

Vers une agriculture moderne

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