Les prix du café ont chuté à la fin de la semaine, une hausse qui a créé un changement fondamental dans l'industrie du café vietnamienne.

Le 16 mai, le Parlement européen a adopté le Règlement européen sur la lutte contre la déforestation (RDUE). Le bois et les produits dérivés du bois, le café et le caoutchouc sont les principaux secteurs d'exportation du Vietnam concernés par l'application de ce règlement.

Les prix mondiaux du café ont continué de baisser pour la troisième séance consécutive, le robusta chutant fortement, dans un contexte de dollar américain toujours élevé.

Les prix du café sur les deux bourses ont continué à baisser en raison de la forte liquidation des positions nettes par les fonds et les spéculateurs, suite aux inquiétudes concernant les risques liés à la position ferme de la conférence des présidents des banques centrales des pays, qui consiste à augmenter fortement les taux d'intérêt monétaires si l'inflation mondiale ne s'atténue pas.

Le dollar américain a atteint son plus haut niveau en deux semaines lors de la dernière séance de bourse, après que les données économiques ont montré que le marché du travail restait tendu, offrant à la Réserve fédérale américaine (Fed) l'occasion de poursuivre la hausse des taux d'intérêt. Les investisseurs ont fortement détourné les flux de capitaux des marchés dérivés vers des valeurs refuges. Le déclin du robusta s'explique également par le grand nombre de contrats à découvert sur cette place boursière. Auparavant, les spéculateurs privilégiaient le café robusta comme valeur refuge pour leurs flux de trésorerie.

L'arabica a continué de décliner en raison de l'impact de la pression exercée par la nouvelle récolte brésilienne cette année, avec des prévisions de récolte record.

Sur le marché intérieur, les prix du café ont continué à baisser de 800 à 900 VND/kg, en conséquence, le prix de transaction le plus élevé dans les localités était de 64 700 VND/kg, enregistré dans la province de Dak Nong .

Les prix du café sur le marché intérieur ont continué de chuter brutalement, le 1er juillet, de 800 à 900 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (Source : ohman.vn)

À la fin de la dernière séance de négociation de juin, le prix du café robusta sur l'ICE Futures Europe de Londres a continué de chuter fortement. Le prix du café robusta pour livraison en septembre 2023 a baissé de 79 USD, s'échangeant à 2 491 USD/tonne. Le prix du café robusta pour livraison en novembre a baissé de 83 USD, s'échangeant à 2 391 USD/tonne. Volume moyen des transactions.

Le New York Arabica Coffee Futures Exchange a poursuivi sa baisse, le prix du café Arabica sur l'ICE Futures US New York pour livraison en septembre 2023 ayant baissé de 2,6 cents, s'échangeant à 159,00 cents/lb. Parallèlement, le prix du café Arabica pour livraison en décembre 2023 a chuté de 2,15 cents, à 158,10 cents/lb. Le volume des transactions est resté élevé en moyenne.

Les prix du café national ont continué aujourd'hui, le 1er juillet, à chuter fortement de 800 à 900 VND/kg dans certaines localités d'achat clés.

Prix moyen	Changement
Taux de change USD/VND	23 410	0
DAK LAK	64 500	- 900
LAM DONG	64 200	- 900
GIA LAI	64 400	- 800
DAK NONG	64 700	- 800

Unité : VND/kg.

(Source : Giacaphe.com)

L'EUDR entre officiellement en vigueur en décembre 2024 ; pour les petites et moyennes entreprises, ce délai est prolongé jusqu'en juin 2025.

Le règlement UE pose des défis importants à l'industrie vietnamienne du café, notamment en termes de respect des normes de durabilité et de maintien de l'accès au marché de l'UE. En vertu de ce règlement, 100 % de certains produits agricoles vietnamiens, notamment le café, importés sur le marché européen doivent être dotés d'informations GPS.

Le Vietnam doit également se préparer d'urgence, dans un délai de 18 à 24 mois seulement. Lors de la récente conférence « Production et approvisionnement en café sans déforestation conformément à la réglementation de l'Union européenne », les experts ont constaté que les zones de culture du café au Vietnam sont fragmentées et exiguës, et que la mise en conformité nécessitera beaucoup de temps et d'efforts. De ce fait, le pays compte actuellement plus d'un million de foyers producteurs de café, dont 70 % possèdent une superficie inférieure à 0,5 hectare. Le coût de la mise en conformité est donc très élevé.

Les coûts de mise en conformité sont jugés très élevés, bien supérieurs à ceux des programmes précédemment mis en œuvre, tandis que la marge bénéficiaire de l'industrie du café est très faible. Le Vietnam ne dispose que de 18 à 24 mois pour se préparer, la pression est donc très forte.

Toutefois, selon Mme Tran Quynh Chi, directrice de la région des paysages asiatiques de l'organisation IDH, la naissance du règlement EUDR constituera une impulsion importante pour créer un changement fondamental pour l'ensemble du secteur vers la transparence et la durabilité, répondant aux diverses exigences du marché et des acheteurs telles que l'absence de déforestation, de faibles émissions et des moyens de subsistance des ménages.

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