Les prix mondiaux du café ont fluctué de manière incohérente, le robusta augmentant tandis que l'arabica s'ajustait légèrement dans des directions opposées entre les périodes de livraison de septembre et de décembre.
La pression exercée par de nombreuses grandes banques centrales pour ajuster les taux d’intérêt monétaires a eu des effets mitigés sur le marché mondial des matières premières en général.
Les prix du café robusta ont continué d'augmenter en raison des inquiétudes concernant la rareté des approvisionnements et des rapports indiquant que les stocks de l'ICE ont continué de baisser pour la sixième semaine consécutive. Au 23 juin, les stocks de café robusta certifiés et surveillés par l'ICE – Londres ont encore diminué de 2 810 tonnes, soit 3,58 % par rapport à la semaine précédente, pour atteindre un niveau enregistré de 75 590 tonnes (équivalent à 1 259 833 sacs de 60 kg).
Sur le marché intérieur du Vietnam, le prix de vente du café robusta récolté à la fin de l'année est de 52 à 53 000/kg.
La raison de la baisse continue des prix du café Arabica n'est autre que la pression exercée par la nouvelle récolte du Brésil cette année, qui se déroule avec une prévision de récolte record qui contribuera à augmenter la production mondiale de café au cours de la campagne 2023/2024 de 4,3 millions de sacs par rapport à la campagne précédente, à 174,3 millions de sacs, selon
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| Les prix du café national ont augmenté aujourd'hui, le 27 juin, de 400 à 500 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (Source : Pinterest) |
À la fin de la séance de bourse du 26 juin, le prix du café robusta a progressé sur la bourse ICE Futures Europe de Londres. Le prix des contrats à terme sur le café robusta pour livraison en septembre 2023 a augmenté de 34 USD, s'échangeant à 2 710 USD/tonne. Le prix pour livraison en novembre a augmenté de 21 USD, s'échangeant à 2 628 USD/tonne. Le volume moyen des échanges a été élevé.
Le New York Arabica Coffee Futures Exchange a affiché des fluctuations, le prix du café Arabica sur l'ICE Futures US New York pour livraison en septembre 2023 ayant augmenté de 0,3 cent, s'échangeant à 165,15 cents/lb. Parallèlement, le prix du café Arabica pour livraison en décembre 2023 a baissé de 0,2 cent, à 163,65 cents/lb. Le volume des échanges a fortement augmenté.
Les prix du café national ont augmenté aujourd'hui, le 27 juin, de 400 à 500 VND/kg dans certaines localités d'achat clés.
Unité : VND/kg. (Source : Giacaphe.com) |
Selon les prévisions des experts, la hausse des prix du café robusta se poursuivra lorsque l'offre vietnamienne sera épuisée. Ainsi, la production de la campagne 2022-2023 s'élèvera à environ 1,5 million de tonnes, auxquelles s'ajoutent 100 000 tonnes de surplus par rapport à la campagne précédente, portant l'offre totale à 1,6 million de tonnes.
Le Vietnam a exporté 1,27 million de tonnes et consommé environ 250 000 tonnes, soit un total de 1,52 million de tonnes. Le stock restant n'est donc que d'environ 80 000 tonnes.
Dans le même temps, la demande mensuelle moyenne d'exportation dépasse les 100 000 tonnes et le Vietnam a encore quatre mois avant la fin de la campagne agricole. Selon une enquête menée auprès de certaines entreprises, les marchandises sont principalement entre les mains d'entreprises d'investissement direct étranger (IDE).
Le Brésil, deuxième producteur mondial de robusta, a commencé la récolte en mai. La récente forte hausse des prix du robusta pourrait encourager les Brésiliens à exporter davantage de grains dans les mois à venir. Il convient toutefois de noter que des pénuries se produisent partout.
Bloomberg estime que la production de café du Vietnam sera cette année la plus faible depuis quatre ans. La production du Brésil devrait chuter de 5 %. La production de robusta de l'Indonésie pourrait chuter jusqu'à 20 % en raison de conditions météorologiques défavorables.
Selon les données de l'Organisation internationale du café (OIC), les exportations brésiliennes de café robusta ont également fortement diminué de 36 % au cours des sept premiers mois de la campagne 2022-2023 (d'octobre 2022 à avril 2023). Pour les grains d'arabica, la tendance à la baisse pourrait se poursuivre à l'avenir en raison des difficultés économiques , réduisant la demande de café dont les prix sont plus élevés que ceux des grains de robusta.
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