Les prix du café dans un scénario différent, un pays asiatique profite d'une pénurie d'approvisionnement en robusta

La production de café du Vietnam au cours de la campagne 2023-2024 devrait diminuer de 20 % par rapport à la campagne précédente, pour atteindre 1,47 million de tonnes, le niveau le plus bas en 4 ans, ce qui exercera une pression sur l'offre de Robusta sur le marché mondial, selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural .

Prix ​​du café aujourd'hui 02/07/2024

Les prix mondiaux du café continuent de fluctuer, mais selon un scénario différent de la semaine dernière, le robusta a augmenté, l'arabica a diminué.

Les prix du café national ont augmenté et se négocient actuellement entre 119 000 et 120 300 VND/kg.

La bourse mondiale du café est volatile depuis le début du mois. Contrairement au premier jour (1er juillet), les prix du Robusta ont progressé grâce au soutien du dollar, tandis que les informations sur la récolte au Brésil ont fait reculer l'Arabica. L'important volume d'achats à découvert du week-end dernier a également entraîné une baisse du cours du café à la bourse de New York.

Nouvelles du marché en Inde : cinquième exportateur mondial de café, l'Inde profite de la flambée des prix du café robusta, dépassant le prix de l'arabica sur le marché intérieur. Les exportations de café du pays ont constamment battu des records en valeur au cours des trois dernières années et devraient atteindre un nouveau sommet cette année. Les producteurs de café indiens sont en pleine expansion, car la pénurie de café robusta due à la sécheresse au Vietnam a entraîné une flambée des prix. Le Coffee Board of India (CBI) a indiqué que près de 70 % de la production totale de café indien, soit 374 200 tonnes, pour la campagne 2023-2024 est constituée de robusta.

La baisse continue des stocks de café qualifié à la bourse ICE, combinée aux chiffres d'exportation moroses du Vietnam, est la principale raison des fluctuations des prix des deux matières premières. Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), au 28 juin, les stocks d'arabica qualifié à la bourse ICE-US avaient diminué de 790 sacs de 60 kg, portant le total de café certifié à 807 394 sacs. Parallèlement, l'affaiblissement du réal brésilien a fait grimper le taux de change USD/BRL de 1,21 %, atteignant son plus haut niveau depuis plus de deux ans. Cet écart de change plus important laisse penser que les producteurs brésiliens augmenteront leurs ventes de café grâce à l'augmentation des recettes en devises.

Le 1er juillet, les prix du café sur le marché intérieur ont augmenté de 800 à 1 000 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (Source : Pinterest)

À la fin de la première séance de négociation du mois (1er juillet), les cours du café robusta ont enregistré des records mondiaux et vietnamiens. Le cours du café robusta sur la bourse ICE Futures Europe de Londres a progressé de 56 USD pour la période de livraison de septembre 2024, s'établissant à 4 067 USD/tonne. Le cours de novembre 2024 a progressé de 51 USD pour s'établir à 3 901 USD/tonne. Le volume des échanges était faible.

Les cours du café arabica ont baissé sur l'ICE Futures US New York. Le cours du café arabica pour la livraison de septembre 2024 a reculé de 1,95 cent, s'échangeant à 224,85 cents/lb. Le cours du café arabica pour la livraison de décembre 2024 a quant à lui reculé de 2,15 cents, s'échangeant à 222,35 cents/lb. Volume moyen des transactions.

Le 1er juillet, les prix du café local ont augmenté de 800 à 1 000 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. Unité : VND/kg

Prix ​​moyen	Moyen
Taux de change USD/VND	25 214	- 9
DAK LAK	120 000	+800
LAM DONG	119 000	+800
GIA LAI	120 000	+800
DAK NONG	120 300	+ 1000

(Source : giacaphe.com)

La quantité de café exportée du Vietnam diminue à mesure que l’offre nationale s’épuise progressivement.

Selon les estimations de l'Office général des statistiques, en juin, le Vietnam n'a exporté que 85 000 tonnes de café, soit 60 % du volume des exportations de café de la même période en 2023. Au cours des 6 premiers mois de l'année, le Vietnam a exporté environ 902 000 tonnes de café, soit une baisse de 10,6 % par rapport à la même période l'année dernière.

Actuellement, dans les principales régions productrices de café, la sécheresse et les ravageurs ont gravement affecté la productivité de cette culture. En raison du changement climatique, la saison sèche au Vietnam est arrivée plus tôt que d'habitude, et les fortes chaleurs ont entraîné une baisse rapide du niveau d'eau des barrages dans certaines provinces. La production de café pour la campagne 2023-2024 devrait diminuer de 20 % par rapport à la campagne précédente, pour s'établir à 1,47 million de tonnes. Il s'agit du niveau le plus bas depuis quatre ans, ce qui pèse sur l'offre de café robusta sur le marché mondial.

Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao (Vicofa), l'approvisionnement national en café est presque épuisé et les stocks des entreprises et des agriculteurs sont faibles. Par conséquent, le volume des exportations diminuera progressivement d'ici fin septembre 2024, malgré des prix record.

Ces dernières années, la faiblesse des prix du café a incité de nombreux agriculteurs à se tourner progressivement vers des cultures à plus forte valeur ajoutée. Cependant, les prix record du café enregistrés cette année devraient être l'occasion d'encourager les agriculteurs à reconstituer leurs surfaces cultivées.

Depuis le début de l'année, les prix du café ont connu une forte hausse, signe encourageant la récolte de cette année, suscitant l'enthousiasme des agriculteurs mais aussi l'inquiétude de nombreuses entreprises du secteur. Selon les prévisions, les changements climatiques à venir entraîneront une pénurie de café au Vietnam. De plus, les spéculateurs ont commencé à stocker des marchandises, ce qui explique la hausse des prix du café.

Source: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-272024-gia-ca-phe-theo-kich-ban-khac-mot-quoc-gia-chau-a-huong-loi-nho-nguon-cung-robusta-thieu-hut-277040.html