Les prix intérieurs du café ajustés en fin de semaine, l'importance du marché de l'UE et la « motivation » de l'EUDR ?

L'UE est un marché qui consomme plus de 40 % de la production de café du Vietnam. Pour les entreprises exportatrices de café, la réglementation interdisant la culture de produits agricoles sur des terres déboisées ou dégradées représente un défi pour les entreprises exportatrices, mais constitue également un moteur pour la stratégie de développement durable de la filière café.

Prix du café aujourd'hui 17/11/2024

Les prix mondiaux du café ont légèrement été ajustés ce week-end, après plusieurs fortes hausses consécutives.

Les prix du café sur le marché intérieur ont légèrement baissé le week-end dernier, s'échangeant actuellement autour de 112 800 à 113 400 VND/kg. La saison de récolte du café au Vietnam s'étend de début novembre à fin décembre, une période pendant laquelle de nombreux pays ne récoltent pas ou très peu de café.

Sur le marché mondial, après quatre jours consécutifs de hausse à plus de 400 USD/tonne, le robusta a ralenti momentanément pour ajuster le marché. Parallèlement, le prix de l'arabica continue d'augmenter, atteignant son plus haut niveau en 13 ans.

Les prix de l'arabica ont continué d'augmenter, atteignant un sommet de 13 ans, alors que les investisseurs ont réévalué les perspectives de récolte de l'année prochaine au Brésil, premier producteur de café, et se sont inquiétés de la récolte au Vietnam, premier producteur de robusta.

Les récentes tempêtes ont ralenti la récolte de café au Vietnam, et la pluie reste une préoccupation car les commerçants s'attendent à ce que la récolte puisse chuter jusqu'à 10 %.

Le café robusta vietnamien est très populaire grâce à sa saveur unique et est mieux noté que les produits de pays comme le Brésil, l'Inde, l'Indonésie, etc. Actuellement, le Vietnam est quasiment seul sur le marché mondial du café, car les autres pays n'ont pas encore commencé la saison des récoltes. Cela lui permet de maintenir des prix attractifs.

Le 16 novembre, les prix du café sur le marché intérieur ont baissé de 100 à 200 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (Source : aivivu)

Selon World & Vietnam , à la fin de la séance de négociation de ce week-end (16 novembre), le prix du café robusta sur la bourse ICE Futures Europe de Londres a légèrement ajusté dans des directions opposées, la période de livraison pour janvier 2025 a diminué de 4 USD, s'échangeant à 4 773 USD/tonne. La période de livraison pour mars 2025 a augmenté de 4 USD, s'échangeant à 4 669 USD/tonne. Le volume des transactions était faible.

Les prix du café arabica sur la bourse ICE Futures US New York ont continué d'augmenter fortement, le prix du café arabica pour la période de livraison de décembre 2024 augmentant de 2,85 cents, s'échangeant à 281,80 cents/lb. Parallèlement, le prix du café arabica pour la période de livraison de mars 2025 a augmenté de 3,9 cents, s'échangeant à 283,30 cents/lb. Le volume des échanges a été élevé.

Le 16 novembre, les prix du café sur le marché intérieur ont baissé de 100 à 200 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. Unité : VND/kg

Prix moyen	Moyen
Taux de change USD/VND	25 160	0
DAK LAK	113 200	- 200
LAM DONG	112 800	- 200
GIA LAI	113 100	- 100
DAK NONG	113 400	- 200

(Source : giacaphe.com)

L'UE a pris une décision définitive concernant la date d'entrée en vigueur du Règlement de l'UE sur la déforestation (RDUE). En conséquence, le Parlement européen (PE) a voté en faveur du report et de la modification de l'application du RDUE afin de donner aux entreprises plus de temps pour se préparer à sa mise en conformité. Le PE a donc accepté de reporter la mise en œuvre de 12 mois.

L'Union européenne est un important marché du café, représentant environ 38 % des exportations annuelles totales du Vietnam. Parmi les dix premiers marchés importateurs de café du Vietnam, on compte cinq pays de l'UE.

L'UE est également le premier importateur mondial de café, représentant 33 à 35 % du marché mondial. La consommation de café devrait atteindre près de 48 milliards de dollars en 2024 et dépasser 58 milliards de dollars en 2029.

Mais alors que de nombreuses personnes souhaitent retarder la réglementation de 12 mois supplémentaires, de nombreuses entreprises vietnamiennes ont déclaré que certains importateurs européens ont investi des ressources et sont prêts à mettre en œuvre l'EUDR, et elles encouragent également les entreprises vietnamiennes à mettre activement en œuvre ce règlement.

Actuellement, certains contrats commerciaux de café entre des entreprises vietnamiennes et des partenaires européens incluent des certificats d’origine sans rapport avec la déforestation.

Les règles anti-déforestation de l’UE exigeant que les importations agricoles clés (café, cacao, huile de palme, soja, bétail, caoutchouc et bois) ne soient pas produites sur des terres déboisées ont été retardées d’un an.

Cela donne aux pays plus de temps pour mieux se préparer à la mise en œuvre. Dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre, l'industrie de la production et de l'exportation de café a pris des mesures pour se conformer à toutes les réglementations strictes, notamment en matière de production respectueuse de l'environnement.

Les consommateurs européens, et le monde entier, s'intéressent de plus en plus à des produits agricoles sûrs. La réglementation UEDR peut donc servir de levier pour encourager l'industrie du café à se développer dans un souci d'amélioration de la qualité tout en protégeant l'environnement.

Dans le contexte du changement climatique, les agriculteurs ont souvent recours à des techniques agricoles arriérées, la surutilisation d'engrais chimiques entraîne la dégradation des écosystèmes et l'empiètement du café sur les terres forestières persiste. Par conséquent, la réglementation stricte de l'UE représente à la fois un défi et une opportunité pour nous de redoubler d'efforts en matière de transparence, de la production à la consommation, en commençant par sensibiliser les agriculteurs dès la phase de production.

Source : https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-17112024-gia-ca-phe-trong-nuoc-dieu-chinh-phien-cuoi-tuan-tam-quan-trong-cua-thi-truong-eu-va-dong-luc-eudr-294022.html