Les prix du café domestique atteignent continuellement de nouveaux sommets, dépassant les 66 500 VND/kg ; cette tendance à la hausse devrait se poursuivre.

La hausse des prix du café au Vietnam pourrait se poursuivre à long terme en raison de la baisse de l'offre et de la réduction des surfaces cultivées. Les stocks de café vietnamiens sont estimés à seulement 80 000 tonnes environ, alors que la demande mondiale avoisine les 100 000 tonnes par mois, et qu'il reste encore quatre mois avant la nouvelle récolte. La demande mondiale de café robusta demeure élevée, selon un rapport de Vietnambiz.

Cette semaine, les cours mondiaux du café ont connu une hausse de 68 USD pour le Robusta, avec une échéance en juillet. En revanche, les contrats à terme sur l'Arabica, également avec échéance en juillet, ont reculé de 5,75 cents.

Depuis le début de la semaine dernière, la pression liée à l'échéance des contrats d'options de juillet sur les deux places boursières a incité les fonds et les spéculateurs à poursuivre la liquidation de leurs positions nettes en raison de conditions de surachat. L'affaiblissement du dollar américain suite à la décision de la Réserve fédérale (Fed) de maintenir son taux directeur inchangé et la possibilité de nouvelles hausses de taux lors des réunions de fin d'année, jusqu'à ce que l'inflation américaine affiche des résultats positifs, ont pesé sur les cours des contrats à terme sur le café.

La hausse du Robusta s'explique également par la chute des stocks à Londres à leur plus bas niveau en six semaines et par les difficultés rencontrées par les principaux fournisseurs pour répondre à la demande. Les producteurs vietnamiens montrent des signes d'épuisement face à une forte demande mondiale de Robusta. Parallèlement, la pression sur la récolte de café Arabica s'accentue, car les conditions météorologiques sèches dans les principales régions productrices du Brésil favorisent une maturation rapide des cerises, ce qui permettra aux agriculteurs d'accélérer la nouvelle récolte.

Les prix du café local ont baissé de 100 à 200 VND/kg dans certaines zones d'achat clés durant le week-end (17 juin). (Source : Coffeeam)

Le prix du café domestique a augmenté en moyenne de 2 000 VND/kg la semaine dernière. La semaine précédente, il avait déjà progressé de 3 000 VND/kg. Ainsi, à la clôture de la semaine dernière, le 16 juin, le prix du café domestique a atteint un nouveau sommet, dépassant les 66 500 VND/kg.

À la clôture de la séance de ce week-end, les prix du café robusta sur l'ICE Futures Europe de Londres ont légèrement baissé. Le contrat à terme sur le robusta pour livraison en juillet 2023 a reculé de 8 $ pour s'établir à 2 796 $/tonne. Le contrat pour livraison en septembre a baissé de 10 $ pour s'établir à 2 747 $/tonne. Volume d'échanges moyen.

Les prix du café Arabica sur le marché ICE Futures US de New York ont ​​baissé. Le contrat à terme de juillet 2023 a reculé de 2,1 cents, s'établissant à 184,90 cents/lb. Parallèlement, le contrat à terme de septembre 2023 a diminué de 2,2 cents, à 180,75 cents/lb. Le volume des échanges est resté élevé en moyenne.

Les prix du café domestique ont diminué de 100 à 200 VND/kg dans certaines localités d'achat clés, lors de la dernière séance de la semaine dernière (17 juin).

Prix ​​moyen	Changement
taux de change USD/VND	23 360	0
DAK LAK	66 500	- 200
LAM DONG	66,00	- 100
GIA LAI	66 200	- 100
DAK NONG	66 700	- 100

Unité : VND/kg.

(Source : Giacaphe.com)

La bourse des contrats à terme sur le café arabica de New York sera fermée aujourd'hui, 19 juin, en raison d'un jour férié national.

La hausse des prix du café sur le marché intérieur devrait se poursuivre, car ces prix ont continué d'établir de nouveaux records en juin.

La production de café Robusta devrait fortement diminuer dans de nombreux pays en raison du phénomène El Niño. Au cours des sept premiers mois de la campagne agricole 2022-2023 (du 22 octobre 2022 au 23 avril 2023), les exportations mondiales de café ont baissé de 6,2 % (4,77 millions de sacs) par rapport à la même période de l'année précédente, pour atteindre 72,2 millions de sacs.

La dernière enquête révèle qu'au 10 juin, le prix du café robusta pour livraison en juillet sur le marché de New York a atteint un record de 2 728 USD/tonne, soit une hausse de 46 % par rapport au début de l'année. Le prix du café arabica a également augmenté, mais dans une moindre mesure, d'environ 19 à 20 % par rapport au début de l'année, pour atteindre 190,7 cents US/lb à court terme. Nous pensons que la tendance haussière des prix du café robusta se poursuivra jusqu'à épuisement des stocks vietnamiens.

En conséquence, la production pour la campagne 2022-2023 est estimée à environ 1,5 million de tonnes, auxquelles s'ajoutent 100 000 tonnes de surplus de la campagne précédente, pour une offre totale de 1,6 million de tonnes. Le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) prévoit que la production de café vietnamienne pour la campagne 2022-2023 diminuera de 6 % par rapport à la campagne précédente, pour atteindre 29,7 millions de sacs (60 kg/sac).

Le plus grand producteur mondial de robusta s'apprête à enregistrer sa plus faible récolte depuis quatre ans en raison de la hausse des coûts de production (main-d'œuvre, engrais) et du passage des agriculteurs à des cultures plus rentables.

Source: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1962023-gia-ca-phe-trong-nuoc-lien-tiep-thiet-lap-dinh-moi-vuot-66500-dongkg-du-bao-xu-huong-tang-gia-chua-ket-thuc-231407.html