(CT) - Après une période de bas prix, le prix des chèvres vivantes dans de nombreuses localités du delta du Mékong a de nouveau augmenté d'environ 5 000 VND/kg par rapport au mois dernier. Les chèvres vivantes de type 1 (chèvres de boucherie, environ 38 à 43 kg/tête) sont vendues par les agriculteurs aux négociants à 75 000 VND/kg, alors qu'auparavant, il n'était que de 70 000 VND/kg. Le prix des chèvres vivantes de type 2 est passé de 65 000 VND/kg à 70 000 VND/kg. Cette hausse s'explique par une baisse de l'offre dans de nombreuses localités, le nombre de chèvres vivantes prêtes à la vente étant moins élevé qu'auparavant, et par la réduction de l'élevage. De nombreux ménages élevant des chèvres engraissées avec des aliments industriels continuent de perdre du capital en raison des coûts d'élevage élevés, en particulier lorsqu'ils devaient auparavant acheter des chèvres reproductrices à prix élevé. Cependant, de nombreux ménages peuvent encore réaliser des bénéfices en produisant leurs propres chèvres reproductrices et en élevant des chèvres avec des feuilles et des herbes trouvées dans la nature.
De nombreux ménages réduisent l’utilisation d’aliments industriels et augmentent l’utilisation de feuilles et d’herbe pour nourrir les chèvres afin de réduire les coûts d’élevage.
► Dans de nombreuses localités du delta du Mékong, le prix des citrons et des kumquats a baissé de 3 000 à 8 000 VND/kg par rapport à il y a plus de deux semaines. Actuellement, le prix des citrons sans pépins (citrons à fleurs blanches) et des kumquats vendus par les agriculteurs aux négociants et aux entrepôts est de 8 000 à 9 000 VND/kg. Le prix des citrons sans pépins à fleurs violettes est de 16 000 à 18 000 VND/kg. Cette baisse s'explique par une offre accrue, la récolte étant en pleine saison dans de nombreux vergers de citronniers et de kumquats, et par une demande plus faible dans de nombreuses localités. Selon les agriculteurs, depuis début 2023, les producteurs de citrons et de kumquats ont réalisé de bons revenus grâce au maintien des prix à un niveau élevé. Malgré cette baisse, les producteurs restent rentables grâce à des rendements élevés et à un entretien minimal.
Récolte de citrons sans pépins dans le district de Thoi Lai, ville de Can Tho .
► Par rapport à il y a environ deux semaines, le prix actuel de nombreux types d'engrais azotés (urée) dans le delta du Mékong a augmenté de 50 000 à 60 000 VND/sac de 50 kg, se situant à un niveau assez élevé. Le prix des engrais Ca Mau, Phu My, Ha Bac et de nombreux types d'urée importés de Chine, d'Indonésie et de Malaisie se situe entre 490 000 et 550 000 VND/sac, contre seulement 430 000 à 450 000 VND/sac auparavant. Cette hausse du prix de l'urée est due à la hausse des prix mondiaux . Ainsi, après plusieurs mois de baisse, le prix de nombreux types d'engrais azotés s'est inversé et a augmenté de près de 100 000 VND/sac le mois dernier. En particulier, le prix de nombreux autres types d'engrais poursuit sa tendance à la baisse et s'est stabilisé par rapport au mois dernier.
Actualités et photos : KHANH TRUNG
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