Concernant l'incident dans lequel le restaurant King Seafood 3 (quartier de Bai Chay, ville d'Ha Long, Quang Ninh ) a été récemment accusé par un groupe de touristes de les avoir « arnaqués » après avoir dîné avec une facture de près de 12 millions de VND le 6ème jour du Têt, le propriétaire du restaurant a déclaré que l'information ne reflétait pas la véritable nature de l'incident.

Selon le propriétaire du restaurant, M. Vu Tri Cuong, avant de traiter les fruits de mer, le restaurant a négocié le prix avec le groupe de convives et ils ont accepté.

De plus, les convives ont consulté la liste des prix affichée à la réception avant de commander. Cependant, après leur départ, ils ont publié sur les réseaux sociaux des informations affirmant que le restaurant avait « arnaqué » les clients avec une addition de près de 12 millions de VND.

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Liste de prix du restaurant King of Seafood 3.

Plus précisément, la liste de prix du restaurant King of Seafood 3 est la suivante : mérou 680 000 VND/kg, crevettes mantes 850 000 VND/kg, escargots 750 000 VND/kg, palourdes fleuries 450 000 VND/kg, crevettes 850 000 VND/kg, huîtres 15 000 VND/unité,...

Avec une telle liste de prix pour les fruits de mer, beaucoup de gens pensent que c'est trop cher par rapport au niveau général.

Selon une enquête réalisée au marché de Cai Dam (à quelques centaines de mètres du restaurant), les prix des fruits de mer ici sont bien inférieurs au prix indiqué du restaurant Vua Hai San 3.

Les commerçants du marché ont déclaré que ces derniers jours, les prix des fruits de mer n'ont pas beaucoup changé. Par exemple, le prix des palourdes est de 180 000 VND/kg (le plus cher pendant le Têt est de 200 000 VND/kg), des escargots est de 250 000 VND/kg (pendant le Têt, il est de 300 000 VND/kg), du mérou est de 240 000 VND/kg (pendant le Têt, il est de 450 000 VND/kg), des grandes crevettes-mantes est de 400 000 VND/kg et des crevettes à longues pattes est de 180 000 VND/kg.

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Les gens et les touristes viennent au marché de Cai Dam, dans la ville d'Ha Long, pour acheter des fruits de mer, car le prix ici est moins cher que dans les restaurants.

Cependant, il est impossible de comparer le prix des fruits de mer vendus au marché avec celui des restaurants, car les deux types de vente sont différents. Pour comparer les prix, il faut les comparer à ceux des autres restaurants du quartier.

Une enquête menée par des journalistes de VietNamNet auprès de la célèbre chaîne de restaurants Hong Hanh à Quang Ninh montre que pendant le Têt, de nombreux fournisseurs de produits alimentaires augmentent leurs prix, les restaurants doivent donc également augmenter leurs prix.

Les prix des fruits de mer ici sont les suivants : mérou 550 000 VND/kg (130 000 VND de moins que le restaurant Vua Hai San 3), crevettes à longues pattes 780 000 VND/kg (70 000 VND de moins), crevettes mantes 880 000 VND/kg (30 000 VND de plus), palourde fleur 320 000 VND/kg (130 000 VND de moins) et escargot 680 000 VND/kg (70 000 VND de moins).

Non loin de là se trouve le restaurant Yen Nhuan, où le mérou est vendu à 580 000 VND/kg (100 000 VND de moins que le restaurant Vua Hai San 3), les crevettes à longues pattes sont à 680 000 VND/kg (170 000 VND de moins), les escargots parfumés sont à 650 000 VND/kg (100 000 VND de moins), les grandes crevettes mantes sont à 680 000 VND/kg (170 000 VND de moins), les grandes palourdes à fleurs sont à 350 000 VND/kg (100 000 VND de moins).

Au restaurant Thuy Chung, à l'exception des gros escargots au prix de 780 000 VND/kg, soit 30 000 VND de plus qu'au restaurant Vua Hai San 3, les prix de la plupart des autres produits de la mer sont moins chers.

Plus précisément, les palourdes à fleurs coûtent 320 000 VND/kg (130 000 VND de moins), les crevettes à longues pattes coûtent 680 000 à 700 000 VND/kg selon la méthode de transformation (150 000 VND de moins), le mérou coûte 520 000 VND/kg (160 000 VND de moins) et les crevettes-mantes coûtent 650 000 VND/kg (200 000 VND de moins).

Les données ci-dessus montrent que les prix de certains fruits de mer au restaurant King Seafood 3 sont fondamentalement plus élevés que dans les autres restaurants de la région.

Le 16 février, un message est apparu sur les réseaux sociaux accusant un restaurant situé dans le quartier de Bai Chay, dans la ville d'Ha Long (Quang Ninh) d'avoir « arnaqué » ses clients en facturant près de 12 millions de VND pour un dîner sur place.

Le compte Facebook Pham Huyen Trang a rapporté qu'un groupe de 16 convives s'est rendu au restaurant Vua Hai San 3 et a mangé 2 bols de crevettes séchées pour 2,1 millions de VND, une assiette de crevettes mantes de qualité 5 pour 1,3 million de VND, et lors de la commande d'huîtres au fromage, on leur a donné des huîtres à l'huile d'oignon vert, et toutes les palourdes et les escargots étaient petits.

La facture du repas de ce groupe s'élevait à 11 785 000 VND. L'information a été diffusée sur de nombreux réseaux sociaux, suscitant l'indignation de nombreuses personnes.

M. Nguyen Thanh Tung, président du comité populaire du quartier de Bai Chay, a déclaré que les autorités locales étaient intervenues pour vérifier la situation. Ainsi, lors des échanges, des achats et des ventes de marchandises, ainsi que lors du service aux clients, le restaurant a fourni une liste de prix et s'est mis d'accord avec les clients sur les prix des articles demandés.

Parallèlement, les clients n'ont reçu aucun retour d'information lors du service. Le restaurant a fourni la liste des prix des articles en vente, un certificat d'enregistrement d'entreprise et un certificat de sécurité alimentaire.

Le propriétaire du restaurant Vua Hai San 3, à Ha Long, accusé d'avoir « escroqué » un groupe de touristes pour un repas de près de 12 millions de dôngs le jour du Têt, s'exprime . Le propriétaire du restaurant Vua Hai San 3, à Ha Long, a déclaré que les informations diffusées sur les réseaux sociaux accusant le restaurant d'avoir « escroqué » un groupe de touristes le jour du Têt étaient inexactes et ne reflétaient pas la véritable nature de l'incident.