| Prix du porc aujourd'hui, 9 janvier : Le prix du porc augmente dans tout le pays, mais le marché chinois évolue dans la direction opposée. (Source : Vnbusiness) |
Prix du porc aujourd'hui, 9 janvier
* Le marché du porc vivant dans la région Nord a augmenté de 1 000 à 2 000 VND/kg.
Dans la province de Vinh Phuc , le prix a été augmenté de 2 000 VND/kg pour atteindre 52 000 VND/kg, soit le même prix qu’à Hung Yen, Hanoi et Tuyen Quang.
Les provinces de Lao Cai, Nam Dinh, Thai Nguyen, Phu Tho, Thai Binh , Ha Nam et Ninh Binh se négociaient toutes à 51 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND/kg.
Le prix du porc aujourd'hui dans le Nord est d'environ 51 000 à 52 000 VND/kg.
* Le prix du porc dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est passé de 1 000 VND/kg à 2 000 VND/kg.
Plus précisément, les porcs vivants de la province de Nghe An ont été achetés à 51 000 VND, soit une augmentation de 2 000 VND/kg, le prix le plus élevé de la région.
Après une augmentation de 1 000 VND/kg, le Thua Thien Hue se négocie à 50 000 VND/kg, soit le même prix que dans les provinces de Thanh Hoa, Quang Binh et Lam Dong.
Dans les autres provinces, les porcs sont encore achetés aujourd'hui à des prix stables.
Actuellement, le prix des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est d'environ 48 000 à 51 000 VND/kg.
* Dans la région Sud, les prix du porc ont également augmenté, suivant la tendance générale du marché.
Actuellement, le prix du porc vivant enregistré à Long An et Vinh Long est de 51 000 VND/kg, soit une hausse respective de 1 000 VND/kg et 2 000 VND/kg par rapport à hier matin à la même heure.
D'autres localités n'ont pas enregistré de nouvelles fluctuations.
Le prix du porc dans la région Sud fluctue aujourd'hui entre 49 000 et 51 000 VND/kg.
* Sur le marché chinois, les prix du porc chutent rapidement en raison de l'augmentation rapide de l'offre, tandis que la demande reste normale.
Le prix des contrats à terme sur le porc vivant pour janvier 2024 à la Bourse des matières premières de Dalian (DCE, Chine) a diminué de 4 % lors de la séance du 5 décembre pour atteindre 13 480 yuans (NDT)/tonne (1 886 USD/tonne), établissant ainsi la quatrième séance consécutive de baisse.
Le prix a également chuté de 10,1 % au cours de la semaine écoulée et de 37 % depuis le début de l'année, atteignant un nouveau plus bas historique jamais vu depuis le début de la commercialisation de cette matière première.
Selon les données de la société d'études de marché MySteel, les prix du porc en Chine, qui sont en baisse continue depuis août 2023, sont tombés à 14,2 yuans/kg le 5 décembre malgré les efforts d'intervention du gouvernement chinois.
Les éleveurs de porcs chinois sont confrontés à des prix bas, des coûts élevés et une recrudescence de la peste porcine africaine, qui a entraîné une forte augmentation des abattages ces dernières semaines, selon les analystes. La demande de porc en Chine a ralenti en raison d'une faible croissance économique et d'une préférence croissante pour la volaille.
La consommation de porc en Chine augmente généralement pendant les mois d'hiver en raison de la demande de charcuterie et des préparatifs du Nouvel An lunaire. Cependant, certains experts prévoient une baisse significative de la demande cette année.
Selon les analystes, le prix du porc sur le marché à terme en Chine restera inférieur à 16 000 yuans/tonne jusqu’en juillet 2024. Ce prix est inférieur au coût de production pour les éleveurs et les entreprises d’élevage.
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