L'événement a attiré des centaines de visiteurs venus profiter et explorer plus de 40 échantillons de café Robusta de haute qualité - une spécialité célèbre de la terre basaltique de Gia Lai.
De plus, l'événement organise également de nombreuses activités expérientielles telles que : Dégustation de cafés sélectionnés de haute qualité ; démonstration des techniques de torréfaction et d'extraction ; Concours de travail d'équipe de baristas ; Talkshow pour échanger et connecter des experts internationaux...
À la fin de l'événement, le comité d'organisation a décerné le premier prix à l'équipe May Con Snake, le deuxième prix à l'équipe Sofar et l'équipe UR a remporté le troisième prix pour le concours de travail en équipe Barista. De plus, le comité d'organisation a annoncé les deux échantillons de café les plus uniques du Gia Lai Coffee Festival 2025 : l'échantillon d'expérience de la méthode naturelle de la ferme AP Bien Ho et l'échantillon d'expérience de la méthode du miel de la ferme Tamba.
Le festival du café Gia Lai n'est pas seulement un festival pour honorer le café, mais joue également un rôle de connexion et de partage des parties prenantes de l'écosystème du café : des agriculteurs, des scientifiques , des torréfacteurs, des entreprises aux baristas pour partager leurs expériences en matière de culture, de transformation et de brassage. Améliorer particulièrement la valeur du Robusta fin en vue d’une production durable et de moyens de subsistance stables pour les producteurs de café.
Source : https://baogialai.com.vn/gia-lai-coffee-festival-2025-nang-tam-ca-phe-robusta-viet-post321341.html
Comment (0)