Prix du riz aujourd'hui 12 juin 2025 : Le prix du riz à l'exportation a légèrement diminué, le prix intérieur est stable

Prix du riz sur le marché intérieur aujourd'hui

Français Au niveau national, les prix du riz brut dans la région du Sud-Ouest sont restés généralement inchangés par rapport à hier. Le riz brut CL 555 est actuellement à 8 200 - 8 300 VND/kg, l'OM 380 est stable à 7 850 - 8 000 VND/kg, l'IR 504 fluctue entre 7 800 - 9 000 VND/kg. Le riz OM 18 est au prix de 10 200 - 10 400 VND/kg, l'OM 5451 est négocié autour de 9 450 - 9 550 VND/kg, et le Jasmine est toujours à un niveau élevé de 17 000 - 18 000 VND/kg.

Sur les marchés de détail, les prix du riz sont restés stables. Le riz parfumé populaire se situait entre 18 000 et 22 000 VND le kilogramme, tandis que le riz ordinaire se situait entre 15 000 et 16 000 VND le kilogramme. Le riz Nang Nhen est resté la variété la plus chère, à 28 000 VND le kilogramme, tandis que le riz parfumé Huong Lai et thaïlandais se situait entre 20 000 et 22 000 VND le kilogramme.

Le segment du riz gluant n'a pas non plus enregistré de changement. Les prix du riz gluant frais et séché variaient entre 7 700 et 8 000 VND/kg. Le riz gluant IR 4625 (séché) était toujours acheté entre 9 700 et 9 900 VND/kg.

Les sous-produits sont stables. Les balles de riz sont achetées à 1 000 - 1 150 VND/kg, le riz brisé OM 5451 reste à 7 400 - 7 500 VND/kg, et le son fluctue toujours autour de 7 700 - 7 800 VND/kg.

Pendant ce temps, les prix du riz brut à An Giang restent stables. Le riz Dai Thom 8 et OM 18 (frais) sont achetés à 6 800 VND/kg. Le riz Nang Hoa 9 varie de 6 650 à 6 750 VND/kg, l'OM 5451 de 6 200 à 6 400 VND/kg. L'IR 50404 est actuellement à 5 400 - 5 600 VND/kg, tandis que l'OM 380 (frais) est stable à 5 200 - 5 400 VND/kg.

Prix du riz à l'exportation

Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), les prix à l'exportation du riz vietnamien ont diminué de 3 à 5 USD/tonne au 12 juin 2025, reflétant l'ajustement du marché international du riz dans un contexte de concurrence accrue pour l'offre. Plus précisément, le riz 100 % brisures du Vietnam a diminué de 3 USD, tombant à 318 USD/tonne ; le riz 5 % brisures a connu une baisse plus marquée, perdant 5 USD, tombant à 388 USD/tonne. En particulier, le riz 25 % brisures est resté inchangé à 364 USD/tonne.

Contrairement à la tendance à la baisse observée au Vietnam, les prix à l'exportation du riz en provenance d'Inde et du Pakistan ont continué d'augmenter légèrement. Le riz brisé à 5 % et le riz brisé à 25 % de l'Inde ont augmenté de 1 à 2 USD/tonne, se situant actuellement à 382 USD/tonne et 367 USD/tonne. Au Pakistan, le riz brisé à 25 % a augmenté de 2 USD pour atteindre 362 USD/tonne, tandis que le prix du riz brisé à 5 % est resté inchangé à 392 USD/tonne.

Le marché thaïlandais maintient des prix élevés. Le riz 5 % brisures est coté à 401 USD/tonne, le riz 25 % brisures à 380 USD/tonne, et le riz 100 % brisures a légèrement augmenté de 1 USD pour atteindre 352 USD/tonne. Des prix stables et supérieurs à ceux des autres pays de la région montrent que le riz thaïlandais reste compétitif sur le marché international.

Dans le même ordre d'idées, les Philippines, grand importateur de riz de la région, détiennent actuellement leurs stocks les plus élevés depuis de nombreuses années. Selon l'Autorité philippine des statistiques (PSA), au 1er mai 2025, le pays disposait de 2,37 millions de tonnes de riz en stock, soit une hausse de 14,2 % par rapport à l'année précédente.

Il convient de noter que les stocks de l'Autorité nationale de l'alimentation (NFA) ont bondi à 397 210 tonnes, soit près de six fois plus que l'année dernière. Ce résultat est le fruit des politiques de régulation du marché mises en place par le gouvernement philippin, telles que la mise en place d'un prix de détail maximal (PDSF) et le programme « 20 pesos/kg de riz » visant à soutenir les consommateurs à faibles revenus.

Toutefois, les stocks du secteur commercial ont fortement chuté de 30 % pour atteindre un peu plus de 803 000 tonnes, ce qui indique un transfert de ressources vers l’État et les consommateurs directs, modifiant ainsi le paysage de la distribution dans la chaîne d’approvisionnement du riz aux Philippines.

Les stocks élevés dans les pays importateurs comme les Philippines pourraient affecter la demande à court terme, exerçant ainsi une pression sur les prix du riz à l'exportation dans les pays fournisseurs comme le Vietnam. C'est également l'une des raisons pour lesquelles les prix du riz vietnamien ont légèrement baissé lors de la séance d'aujourd'hui.

Source : https://baonghean.vn/gia-lua-gao-hom-nay-12-6-2025-gao-xuat-khau-giam-nhe-noi-dia-on-dinh-10299466.html