Le prix actuel du jacquier thaïlandais n'est que d'environ 5 000 VND/kg, ce qui entraîne de lourdes pertes pour les jardiniers - Photo : MAU TRUONG
Selon les archives, le prix actuel du jacquier thaïlandais dans la province de Ben Tre et dans les régions de la province de Tien Giang telles que le district de Cai Lay, Cai Be et la ville de Cai Lay est vendu entre 4 000 et 6 000 VND/kg.
Contrairement à la manière « facile » précédente d’acheter du jacquier, il est désormais très difficile pour les commerçants d’acheter du jacquier dans les jardins. « Ils choisissent les fruits beaux, ronds et du bon poids pour les acheter à un prix légèrement supérieur. Les commerçants n'achètent pas les jacquiers légers, vermifugés ou présentant des traces de fibres noires. S'ils en achètent, c'est à bas prix, presque comme s'ils les donnaient », explique M. Nguyen Van Thang, habitant de la province de Ben Tre.
Le prix du jacquier thaïlandais est actuellement convenu entre les commerçants et les jardiniers : le jacquier thaïlandais de qualité 1 coûte environ 10 000 VND/kg ; Le jacquier thaïlandais de grade 2 et de grade 3 coûte environ 4 000 à 6 000 VND/kg ; Jacquier crème (jacquier tombé de grade 1, 2, 3, généralement petit, difforme, avec de nombreuses graines...) et produits du marché 2 000 VND/kg.
Cependant, à l'heure actuelle, il existe très peu de jacquiers de catégorie 1, voire aucun. La plupart des commerçants achètent des jacquiers aux jardiniers aux prix du marché.
La famille de M. Pham Van Tam (commune de Phu Quy, ville de Cai Lay, province de Tien Giang ) cultive 2 hectares ( 2 000 m2 ) de jacquier thaïlandais.
« Le mois dernier, ma famille a vendu du jacquier thaïlandais de première qualité à 22 000 VND/kg. Ce prix assure aux jardiniers un bon bénéfice. Cependant, ces derniers jours, le prix du jacquier thaïlandais a fortement chuté et, avec un peu de chance, nous ne pouvons le vendre que 6 000 VND/kg. Ce prix ne suffit pas à investir dans des engrais et des pesticides », a déclaré M. Tam.
Selon les commerçants, la raison de la forte baisse des prix du jacquier thaïlandais au cours de cette période est que le jacquier thaïlandais est actuellement dans sa saison de récolte maximale, en plus du marché de consommation lent entraînant une forte baisse des prix.
Selon les statistiques, la superficie du jacquier thaïlandais dans le delta du Mékong est actuellement d'environ 30 000 hectares, dont la province de Tien Giang est l'une des localités avec la plus grande superficie de jacquier thaïlandais de la région avec plus de 15 800 hectares, avec une production de 332 000 tonnes.
Source : https://tuoitre.vn/gia-mit-thai-giam-sau-nha-vuon-mien-tay-lo-nang-20250513103155422.htm
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