Prix du porc aujourd'hui
WinMart : Les produits de porc réfrigérés Meat Deli sont actuellement vendus à des prix allant de 119 922 VND/kg à 163 122 VND/kg. Plus précisément, le porc haché, le gigot et l'épaule de porc maigre sont vendus respectivement à 119 922 VND/kg, 122 320 VND/kg et 126 320 VND/kg. Les jarrets de porc désossés et l'épaule de porc maigre sont vendus respectivement à 127 922 VND/kg et 157 520 VND/kg.
Ha Hien Fresh Food Company : Les prix des produits à base de porc varient de 85 000 à 181 000 VND/kg. Parmi eux, les côtes de porc sont les plus chères (181 000 VND/kg), suivies des queues de porc (168 000 VND/kg) et de la poitrine de porc (159 000 VND/kg).
Prix du porc aujourd'hui
Le prix du porc est resté stable aujourd'hui, le 2 mai 2025, dans la plupart des provinces et villes du pays. La dernière enquête montre que le prix du porc dans les trois régions fluctue entre 66 000 et 75 000 VND/kg.
Aujourd'hui, le prix du porc vivant sur le marché du Nord reste stable pendant les longues vacances. À Tuyen Quang, il a atteint 66 000 VND/kg, tandis qu'à Bac Giang, il a atteint 67 000 VND/kg, soit un niveau inchangé par rapport à la session précédente. D'autres localités comme Hanoï, Hung Yen, Ninh Binh et Nam Dinh ont maintenu leurs prix autour de 66 000-68 000 VND/kg.
Cette évolution reflète l'équilibre offre-demande à court terme. Le marché n'a enregistré aucun nouveau signal de rupture, la consommation de porc n'ayant pas augmenté significativement pendant les fêtes, malgré une météo et une demande de voyages légèrement plus dynamiques.
Dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre, le marché du porc vivant reste stable. Le prix d'achat habituel oscille encore entre 69 000 et 71 000 VND/kg dans des provinces comme Quang Nam , Quang Ngai, Binh Dinh et Thua Thien Hue. À Lam Dong, le prix reste plus élevé, à 74 000 VND/kg.
Après les fortes fluctuations du mois d'avril, la région entre progressivement dans une période plus stable. Un approvisionnement bien régulé et des exploitations agricoles de grande envergure maîtrisant les coûts contribuent à maintenir le calme sur le marché.
Le Sud est actuellement la région où le prix du porc vivant est le plus élevé du pays, oscillant généralement entre 74 000 et 75 000 VND/kg. Les provinces clés comme Dong Nai, Tay Ninh, Long An, Dong Thap, Can Tho, Kien Giang et Tra Vinh enregistrent actuellement un prix stable à 74 000 VND/kg.
Certaines localités comme Hô-Chi-Minh-Ville, Vinh Long, Soc Trang, Bac Lieu et Hau Giang maintiennent les prix entre 74 000 et 75 000 VND/kg, sans nouvelle fluctuation après les vacances. Cependant, de nombreux facteurs potentiels pourraient influencer les prix à venir, notamment la légère hausse de la demande alimentaire prévue à partir de la semaine prochaine.
Source : https://baodaknong.vn/gia-thit-heo-hom-nay-2-5-thi-truong-on-dinh-251260.html
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