Prix du poivre aujourd'hui, 4 mai 2025, sur le marché intérieur
Les prix du poivre dans certaines zones de culture clés sont restés inchangés aujourd'hui par rapport à hier. Ainsi, le prix du poivre national varie de 154 000 VND/kg à 156 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak est resté inchangé par rapport à hier, actuellement à 156 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est inchangé par rapport à hier, actuellement à 154 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Dak Nong est inchangé par rapport à hier, actuellement à 156 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre aujourd'hui à Ba Ria - Vung Tau est actuellement de 155 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. Le Dong Nai est resté inchangé par rapport à hier à 155 000 VND/kg.
De plus, le prix du poivre aujourd'hui à Binh Phuoc est inchangé par rapport à hier, actuellement à 155 000 VND/kg.

La production de poivrons du Vietnam au cours de la campagne 2024-2025 devrait diminuer légèrement par rapport à l'année dernière, a déclaré le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement. Les principales raisons sont la réduction de la superficie cultivée en poivrons et les facteurs météorologiques défavorables causés par le changement climatique.
Malgré la baisse de la production, les prix actuels du poivre génèrent des revenus élevés pour les agriculteurs. Cela améliore non seulement la vie, mais motive également les gens à investir et à mieux prendre soin de leurs jardins. Les prix élevés aident également les agriculteurs à s’approvisionner de manière proactive, sans avoir à vendre en masse pendant la récolte, stabilisant ainsi le marché.
La Communauté internationale du poivre a noté que cette semaine, le marché du poivre a connu des développements mitigés. En Inde, les prix du poivre ont chuté, tant sur le marché intérieur qu’international. En revanche, en Indonésie, les prix du poivre ont augmenté sur les deux marchés.
Selon un rapport de Nedspice, la production de poivre du Vietnam en 2025 devrait diminuer d'environ 2 % par rapport à l'année précédente. Dans le même temps, la production de poivre de l'Inde devrait diminuer encore plus fortement, en raison du mauvais temps dans l'État du Karnataka. Le Brésil a également donné une première estimation selon laquelle la production de poivrons l'année prochaine atteindra environ 85 000 à 90 000 tonnes.
Au Cambodge, le Khmer Times rapporte que les producteurs de poivre noir du district de Samlot, dans la province de Battambang, réalisent d'énormes profits, les prix ayant presque doublé par rapport à l'année dernière. Actuellement, le prix du poivre noir séché dans cette localité se situe entre 25 000 et 28 000 Riel (environ 6,25 à 7 USD/kg), contre 16 000 Riel (4 USD/kg) l'année dernière.
M. Suem Sovann, un agriculteur de la commune de Sung, a déclaré que l'augmentation des prix a considérablement amélioré les finances de sa famille. Il a affirmé que la culture du poivre est l’occupation principale de nombreux ménages de la région. Il est à noter que les commerçants viennent désormais chez les agriculteurs pour acheter, malgré la situation géographique proche de la frontière thaïlandaise. Cela reflète une consommation intérieure très forte. Le poivre est ensuite transporté à Phnom Penh et exporté vers les pays voisins.
Le poivre noir Samlot est apprécié des consommateurs pour sa qualité naturelle. Les agriculteurs d’ici n’utilisent pas de produits chimiques pour augmenter la productivité, ce qui contribue à conserver la saveur caractéristique et à augmenter la valeur du produit sur le marché.
Prix du poivre aujourd'hui 4/5 sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous types négociés sur le marché international le 3 mai (heure locale) comme suit :
Les prix du poivre noir indonésien Lampung sont restés inchangés par rapport à hier, à 7 340 $/tonne. De plus, le prix du poivre blanc de Muntok est également resté inchangé par rapport à hier à 9 941 USD/tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 800 $/mt.
Le prix du poivre noir malaisien ASTA est inchangé par rapport à hier à 9 300 USD/tonne. De plus, le prix du poivre blanc ASTA du pays est resté stable par rapport à hier à 11 900 USD/tonne.
Les prix du poivre vietnamien de toutes sortes sont restés inchangés par rapport à hier. Dans lequel, le prix du poivre noir vietnamien 500 gr/l a atteint 6 700 USD/tonne ; La teneur de 550 gr/l a atteint 6 800 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 700 $/tonne.
Source : https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-4-5-2025-giu-gia-muc-cao-10296467.html
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